特色醉鵝加盟詳情
醉鵝的味道非常好,鵝肉入味,軟得來又有鵝肉本身的緊實。鵝肉是類似干鍋的做法。已經(jīng)熟了的鵝肉,倒入醬料和米酒,蓋上鍋加酒蓋煮一會用打火機點火,在鍋蓋與鍋之間的空隙燎起火焰,很有噱頭和看點。鍋下邊也有爐火不停在燒。邊聞香味邊等待鵝肉變軟就可以吃,等鵝肉吃完,可以加入各種青菜腐竹之類進(jìn)鍋炒熟。吸入鵝汁精華的青菜從本質(zhì)得到了升華。
特色醉鵝源自順德秘方,又結(jié)合消費者的口味進(jìn)行了改良,先用大火把一整鍋的鵝肉炒到6.7分熟,讓鵝肉在大火中把味道引開。接著再把鵝肉撈起來,把大蒜,蔥,進(jìn)行爆炒,再倒入剛剛撈起的鵝肉,讓配料與鵝肉相互吸味。加上特色醉鵝制造醬汁,醬汁是由花椒、肉桂、丁香等幾十種香料精心搭配而成。醬汁讓整個食材更加惹味,接著倒入一整瓶的紅米酒,用打火機點燃,即刻出現(xiàn)火紅火紅的焰火。特色醉鵝才是火焰系的佳搭配,其實也是順德廚師不斷創(chuàng)立的又一標(biāo)志。廣州特色醉鵝餐飲管理有限公司敢為天下先,將中華傳統(tǒng)美食的精髓與現(xiàn)代經(jīng)營方式理念融合。
忙忙碌碌自己開店不容易,辛辛苦苦替別人打工更艱辛,有沒有一項小加盟、經(jīng)營好和很省心的小本創(chuàng)業(yè)項目呢?特色醉鵝和全國的代理商、加盟商一起引路超級食尚,再掀餐飲創(chuàng)業(yè)新浪潮。
特色醉鵝占據(jù)天時地利的優(yōu)越地理位置和天氣條件,生意異常紅火,網(wǎng)友紛紛發(fā)表“來到特色醉鵝,品嘗味道”之后的感受,在微博上發(fā)起了一輪熱潮,特色醉鵝得到了所有市民的一致贊譽。特色醉鵝老鵝湯質(zhì)清涼,肉爛而不碎,湯油而不膩,湯味鮮美,另外鵝肉屬于溫補性食品,味美鮮香,營養(yǎng)豐富,一年四季均可食用,長期食用有益智、抗病、消熱的特殊功能。民間有句諺語說的好,叫做:“喝鵝湯,吃鵝肉一年四季不咳嗽”。
特色醉鵝加盟優(yōu)勢
1、完善的品質(zhì)提高/增加,不斷創(chuàng)立產(chǎn)品,客戶回頭率極高。
2、全國統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一零售價;可觀的收銀空間。
3、在約定的條件下,為您提供質(zhì)的售后服務(wù)。提高/增加在代理區(qū)域內(nèi)品牌經(jīng)營權(quán)。
4、完善的區(qū)域保護(hù)措施、拒絕串貨流通。
5、特色醉鵝有多方面的培訓(xùn)機制,提高/增加開店軟實力,讓加盟店具備過硬的人才、管理、技術(shù)力量、確保競爭優(yōu)勢。
6、從建店到開業(yè),特色醉鵝贈送開業(yè)大禮包,并將給予開業(yè)促銷策劃服務(wù)、開業(yè)促銷活動協(xié)助、開業(yè)廣告宣傳協(xié)助。
7、特色醉鵝免費上門評估選址、免費裝修設(shè)計、協(xié)助布置店鋪、協(xié)助選購食材、協(xié)助調(diào)試設(shè)備、現(xiàn)場經(jīng)營實踐培訓(xùn)和指導(dǎo)等。
8、制定廣告策略,選擇強勢媒體立體式投放廣告。持續(xù)提升品牌度,讓店鋪的銷售業(yè)績實現(xiàn)持續(xù)性穩(wěn)步增長。
9、特色醉鵝向店鋪提供長期、持續(xù)的市調(diào)、宣傳、店促指導(dǎo)。每季度都會有計劃地進(jìn)行促銷活動并給予促銷用品支持。
10、加盟店享有特色醉鵝的品牌使用權(quán)。店鋪形象、店員形象、專業(yè)設(shè)備、推廣資料、管理資料等體系產(chǎn)品。
特色醉鵝加盟流程
1、初步了解
申請咨詢公司加盟政策,雙方進(jìn)行意見交流。
2、實地考察
加盟特色醉鵝前,需對該品牌有足夠的了解,因此加盟商應(yīng)當(dāng)前往加盟總部進(jìn)行實地考察。
3、填寫加盟申請表
創(chuàng)業(yè)者了解特色醉鵝的加盟政策之后,確定加盟意向之后,可以向總部提交加盟申請表。
4、簽約
簽定特許的加盟授權(quán)合同,加盟正式開始。
5、店鋪選址
辦理好相關(guān)手續(xù)后,總部專業(yè)考察人員對您的候選店址進(jìn)行評估,對周邊環(huán)境進(jìn)行綜合分析和對店面內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理設(shè)計。
6、店面裝修
按照總部設(shè)計的裝修方案,對加盟店進(jìn)行裝修,提高/增加全國加盟店的統(tǒng)一性。
7、人員培訓(xùn)
總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),管理培訓(xùn),員工培訓(xùn)等。
8、開業(yè)策劃
制定開業(yè)計劃,籌備開業(yè)典禮,做好開業(yè)前期準(zhǔn)備。
9、開業(yè)典禮
由總部統(tǒng)一安排加盟店開業(yè)時的營銷策劃活動。開業(yè)前,總部派出專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊到當(dāng)?shù)刂С珠_業(yè),以使得開業(yè)場面達(dá)到總部標(biāo)準(zhǔn),給客人留下很好的印象,為加盟商之后的運營打好基礎(chǔ)。