片片魚品牌是非常知名的特色化餐飲品牌，在市場經(jīng)營運作的過程當中，非常注重將自己的技術應用優(yōu)勢展現(xiàn)出來，片片魚主要是以火鍋的烹飪形式為主，目前在全國范圍之內(nèi)開設了數(shù)百家的連鎖經(jīng)營門店，結合眾多的成功經(jīng)營案例，以實踐為主進行理論推廣，運用好的戰(zhàn)略性目標和經(jīng)營理念作為指導，帶領更多創(chuàng)業(yè)加盟者實現(xiàn)夢想。

片片魚主要是以于作為產(chǎn)品原材料進行火鍋烹飪料理的提供，采用的鍋底料更具有著濃郁的香氣特點，因此在消費市場之中獲得了更多的飲食消費關注，很多消費者看到了片片魚品牌制作產(chǎn)品過程當中的降薪運用，能夠充分的了解品牌已成經(jīng)營的經(jīng)營原則，由此對品牌產(chǎn)生了消費信任感。

片片魚火鍋餐飲有限公司是在2010年的時候成立的，本身擁有著比較雄厚的企業(yè)發(fā)展實力，能夠融合產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品更新、項目推廣、連鎖經(jīng)營于一體，借助好的市場經(jīng)營發(fā)展經(jīng)驗，扶持創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)之路上，以穩(wěn)健為主，步步為營，踏實前行。

作為一個在市場之中擁有多年經(jīng)營經(jīng)驗的特色火鍋品牌，在魚肉原材料選擇過程當中，主要是選擇了肉質(zhì)鮮嫩且魚刺較少的深海魚肉，借助統(tǒng)一的魚肉切片設備，將魚肉的薄厚切得更加均勻，去骨涮食，味道鮮嫩，老少皆宜。

除了能夠?qū)Ⅳ~肉作為產(chǎn)品原材料之外，片片魚品牌還提供了時令蔬菜，消費群體可依據(jù)自己的飲食口味選擇進行蔬菜產(chǎn)品系列的選擇，做到葷素搭配合理，將蔬菜之中的維生素、膳食纖維搭配，魚肉當中的蛋白質(zhì)，給人體帶來更加深入的滋養(yǎng)成果。

1、現(xiàn)制現(xiàn)賣：

片片魚是一個很不錯的項目，在安全問題上面一直都是很到位的，首先它店內(nèi)的食品必須是新鮮的、衛(wèi)生的，在這里嚴格要求絕不允許將變質(zhì)變味的食品出售，確保品質(zhì)，所以該項目在市場上的發(fā)展前景也是越來越好。

2、送貨上門：

外賣是它可以成功的一大原因，這也是非常成功的銷售形式，而且該項目更是憑借自己的優(yōu)勢，已經(jīng)服務方便了周邊小區(qū)居民，在這里購買產(chǎn)品，只需一個電話，賣者高興，買者安心。

3、一店多賣：

選擇片片魚創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢很大，因為在在許可區(qū)域范圍內(nèi)，形成小區(qū)域連鎖，逐步形成地方性壟斷經(jīng)營，輕松簡單的就可以占領市場。

4、超市售賣：

超市是消費者購買力量旺盛的場所，所以該項目也看到了這一商機，從而就和各大超市進行合作，就現(xiàn)在該項目已幫助全國40余家加盟店成功地成為當?shù)爻械摹?/span>

5、專賣店：

片片魚的加盟商還是非常多的，但是在眾多加盟商當中，已經(jīng)有60%以上選擇了專賣店模式，所以該項目現(xiàn)在更是總結了全套具針對性的運營手冊。

6、居民小區(qū)：

以上是固定客戶，而且在小區(qū)內(nèi)競爭對手相對來說是比較少的，更為關鍵的就是其品種的變化、促銷的方式必須系統(tǒng)，而片片魚對營銷實力的要求更高。

7、對外批發(fā)：

片片魚是很多人都滿意的項目，在市場上的發(fā)展前景一直都是很不錯的，同時更是會將制成成品大量批發(fā)到大型超市、大賣場、商場、集貿(mào)市場、小攤小販、企事業(yè)機關食堂。

8、假日促銷：

片片魚總部充分了解市場，也會充分利用其節(jié)假日，同時像元旦、春節(jié)，一個節(jié)日的銷量可達平時的幾倍、幾天時間即可達到平常幾個月的銷量，這樣專業(yè)的項目，適合大眾去開店，好好運營成功很簡單。