米魚記粥鋪加盟詳情
浙江米魚記餐飲是一家具有創(chuàng)立模式的品牌連鎖餐飲管理企業(yè),公司專注于“粥文化”的探索和追求,用互聯(lián)網(wǎng)思維,探索到細致入微,雕琢出大巧大拙!讓經(jīng)典和創(chuàng)立充分結(jié)合,帶來不一樣的健康美味和體驗!
米魚記古法“粥”鋪,堅持走以“細分市場”、“走差異化之路”的小而美經(jīng)營定位,既于區(qū)別于大型中餐酒店的豪華,又不同于火鍋、燒烤、炒菜的粗獷,也不同于快餐的平民化,從而立足常規(guī),避開紅海之爭,其細分市場。專注、專心、做好一鍋“粥”,經(jīng)過自身的經(jīng)營發(fā)展說明,品牌的整體定位,在廣闊的餐飲市場有巨大的發(fā)展空間。目前,米魚記古法粥鋪已經(jīng)在其發(fā)源地-浙江寧波刮起一股強烈的旋風,火熱寧波餐飲圈,成為新一代小而美餐飲的典型代表,銷售連創(chuàng)立高,引起同行的強烈關(guān)注和競相學習!
江南一帶物產(chǎn)豐富,自古就有魚米之鄉(xiāng)之稱,早在公元前7000年,在江南的寧波余姚就有了燦爛的河姆渡古文明,在這里發(fā)現(xiàn)了世界上古老、豐富的稻化遺址,是全球稻谷的發(fā)源地。據(jù)《史記》形容當年的河姆渡,“楚越之地,地廣人稀,飯稻羹魚......無饑饉之患”,江南一帶地處東海之濱,江河湖海水系發(fā)達,魚是當?shù)厝嗣竦闹饕巢闹?。飯稻羹魚,顧名思義,就是河姆渡先民用陶器煮米飯,或把捕來的魚放在一起煮成稀飯(粥),形成一種當時江南水鄉(xiāng)傳統(tǒng)的飲食方式,說明當時的先人們已經(jīng)這種方式遠離了茹毛飲血的時代。經(jīng)過漫長的歲月,到了黃帝時代,人們開始“蒸谷為飯,烹谷為粥”,這給我們民族飲食結(jié)構(gòu)帶來的新變化。而應用藥物與米谷煮粥治理,早見之于《史記.倉公列傳》中淳于意為齊王治理所用的火齊粥。食粥有益,有大益,充分發(fā)揮粥的食療作用,對祛病養(yǎng)生大有裨益。后人發(fā)現(xiàn),河姆渡先民發(fā)現(xiàn)的用“米和魚”這兩種食材放在一起料理,經(jīng)古法熬制成粥,原始、原汁、原味,營養(yǎng)豐富并且十分美味,從此便流傳后世,“米魚記”古法粥鋪由此而來?,F(xiàn)在的米魚記,正是堅持還原了這一古老的傳統(tǒng),把一碗粥熬出了特有的味道!粥香四溢、回味無窮!江南魚米香,細品米魚記,讓我們細細品味著傳說中的江南米魚記!
米魚記粥鋪加盟優(yōu)勢
米魚記古法粥鋪是非常注重營養(yǎng)價值的中華餐飲供應品牌,在發(fā)展的過程當中能夠注重營養(yǎng)價值的融入和營養(yǎng)價值的均衡性調(diào)配,這也使得消費者在獲得飲食服務(wù)和飲食口感享受的同時,也能夠在飲食健康上獲得合格體驗。米魚記古法粥鋪非常注重與加盟合作商之間的合作關(guān)系,希望能夠更多加盟優(yōu)勢的供應,使加盟合作商可以在經(jīng)營的過程當中獲得更加輕松的經(jīng)營體驗。
1、品牌優(yōu)勢:米魚記古法粥鋪在多年的發(fā)展過程當中,注重與各大門戶網(wǎng)站的積極合作,希望能夠調(diào)動優(yōu)勢宣傳資源,為自己的品牌發(fā)展和品牌形象的塑造帶來合格的扶持。米魚記古法粥鋪品牌聘任了專業(yè)化人士為自己的品牌做形象設(shè)計,并且VI形象的統(tǒng)一實現(xiàn)了品牌辨識度的提升,這也使米魚記古法粥鋪品牌在消費市場上的消費推動力更加強勁。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢:米魚記古法粥鋪品牌是非常注重產(chǎn)品營養(yǎng)性提升的,因此在產(chǎn)品全新品類的構(gòu)建過程當中,將營養(yǎng)價值也作為參考因素之一,由此形成了專屬于米魚記古法粥鋪品牌的產(chǎn)品特征,這種產(chǎn)品特征能夠獲得消費者的極大認可,使消費者在餐飲消費的過程,更滿足于米魚記古法粥鋪所提供給自己的健康價值的提升。
3、經(jīng)營優(yōu)勢:而品牌能夠立足于當前的市場發(fā)展趨勢之上進行經(jīng)營策略的調(diào)整,一方面非常注重店面經(jīng)營發(fā)展,另外一方面也希望能夠借助當前比較火熱的互聯(lián)網(wǎng)力量,進行自己的品牌經(jīng)營,互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營的過程當中可以實現(xiàn)經(jīng)營區(qū)域的突破也可以實現(xiàn)經(jīng)營發(fā)展的突破,這是米魚記古法粥鋪堅持與互聯(lián)網(wǎng)訂餐平臺合作的原因之一,也是米魚記古法粥鋪立體化經(jīng)營策略當中的重要一環(huán)。能夠真正地帶給加盟合作者不可替代的經(jīng)營價值和市場競爭價值。
米魚記粥鋪加盟流程
1、填寫代理商加盟申請表:《代理商加盟申請表》向公司總部索取。
2、市場考察:公司業(yè)務(wù)人員或區(qū)域經(jīng)理對所要開拓的市場進行實地考察,考察的內(nèi)容包括市場容量、銷售潛力、消費者購買力,消費者的消費習慣、同類競爭品牌間的產(chǎn)品及市場狀況等等,在此基礎(chǔ)上整理出詳細的書面市場考察報告作為是否開拓該區(qū)域的依據(jù)。
3、代理商考察:公司對有意向代理商進行資信調(diào)查,并作出資質(zhì)調(diào)查報告。
4、簽訂合作意向書:此為正式合作之前的合作意向協(xié)定。
5、完成開業(yè)準備:公司配合經(jīng)銷商對專賣店開業(yè)進行準備工作。
6、雙方簽訂代理合同:此合同為沒有正式簽約前的簽代合同。
7、頒發(fā)代理證書:經(jīng)銷商將市場推廣及運作方案以書面形式報至公司審批,協(xié)商后簽定《區(qū)域代理經(jīng)銷合同》。并頒發(fā)地市級代理資格證書。