民間飯莊簡(jiǎn)介
　　民間飯莊始創(chuàng)于1994年，總部位于南昌市西湖區(qū)系馬樁342號(hào)，因其開(kāi)拓進(jìn)取，勇于創(chuàng)立的經(jīng)營(yíng)理念，民間飯莊自主研發(fā)了當(dāng)時(shí)特色美食——民間瓦罐煨湯!自成立以來(lái)，“民間飯莊”一直遵循著創(chuàng)立、發(fā)展、品味與健康的企業(yè)核心精神；不斷追求品牌的創(chuàng)立和突破，從產(chǎn)業(yè)化、品牌化、規(guī)?；竭B鎖化……歷經(jīng)過(guò)去20年的輝煌歷程，民間飯莊從“國(guó)內(nèi)一絕”特色餐飲品牌發(fā)展成為目前遍布全國(guó)。
　　民間飯莊在加盟連鎖的發(fā)展思路（道路）上始終堅(jiān)持連鎖店“質(zhì)”的提升，不提倡激進(jìn)的開(kāi)店數(shù)量和速度，我們不期望加盟店的“量”有多么的膨脹，只希望腳踏實(shí)地做好每一個(gè)加盟店，因?yàn)檫^(guò)度強(qiáng)調(diào)加盟店的開(kāi)店數(shù)量和速度反而會(huì)制約加盟事業(yè)的發(fā)展。所謂“欲速則不達(dá)”就是這個(gè)道理。這種數(shù)量上的增長(zhǎng)沒(méi)有“質(zhì)”做扶持，必然會(huì)對(duì)整個(gè)加盟事業(yè)造成不良的影響。
　　民間飯莊，不斷完善、升華、充實(shí)、擴(kuò)大，企業(yè)在科學(xué)化管理基礎(chǔ)上，20年來(lái)已智慧之選成立全資子公司5家，遍及國(guó)內(nèi)江西、北京、上海、沈陽(yáng)、天津、武漢、南京、廣州、深圳、合肥、太原等13個(gè)省、35個(gè)市，公司已形成了統(tǒng)一的品牌，統(tǒng)一的管理模式。
　　民間飯莊企業(yè)文化：
　　企業(yè)宗旨：傳承煨湯文化精髓，現(xiàn)代贛菜新潮流。
　　民間飯莊以“海納百川”的思想和“融合、創(chuàng)立”的經(jīng)營(yíng)理念，傳承江西飲食文化精髓，把江西千年美食——煨湯，發(fā)揮得很好。在瓦罐煨湯的的基礎(chǔ)上，對(duì)菜系的經(jīng)營(yíng)又進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合，所做產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)和好評(píng)，掀起了餐飲界頗具影響的“民間浪潮”。
　　企業(yè)精神：誠(chéng)信務(wù)實(shí)、實(shí)事求是
　　民間飯莊把誠(chéng)信務(wù)實(shí)放在企業(yè)精神的首位，不僅標(biāo)志著一個(gè)企業(yè)的品質(zhì)，更關(guān)系到企業(yè)的生存與發(fā)展。誠(chéng)實(shí)、守信在當(dāng)今這個(gè)商業(yè)社會(huì)越來(lái)越顯得彌足珍貴。所謂“人無(wú)信而不立”，一個(gè)企業(yè)沒(méi)有信譽(yù)，那么它一切偉大的夢(mèng)想都會(huì)成為空談。
　　企業(yè)目標(biāo)：成為餐飲行業(yè)的百年企業(yè)
　　我們做任何事都必須圍繞“長(zhǎng)期發(fā)展”這個(gè)宗旨來(lái)展開(kāi)，餐飲行業(yè)可謂百花齊放，各領(lǐng)風(fēng)騷，但縱觀(guān)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，大多數(shù)餐飲企業(yè)普遍都是曇花一現(xiàn)，民間飯莊20年的經(jīng)營(yíng)歷程，不斷總結(jié)自身的優(yōu)劣，吸取新鮮養(yǎng)分，給餐飲行業(yè)“各領(lǐng)風(fēng)騷三、五年”的傳統(tǒng)篇章添加了一個(gè)精彩的續(xù)寫(xiě)。
　　民間飯莊
　　企業(yè)價(jià)值觀(guān)：以人為本，建立利益共同體
　　民間飯莊始終貫徹“以人為本”的企業(yè)價(jià)值觀(guān)，在充分考慮員工利益的同時(shí)也重視員工的培養(yǎng)，把員工的成功當(dāng)作企業(yè)成功的標(biāo)志，把企業(yè)的理念變成員工的自覺(jué)行為，讓企業(yè)的榮譽(yù)與員工共享。只有員工和企業(yè)的期望值都得以實(shí)現(xiàn)，企業(yè)才能保持合格的狀態(tài)，
　　加盟連鎖理念：只求精，不求多
　　民間飯莊在加盟連鎖的道路上始終堅(jiān)持連鎖店“質(zhì)”的提升，不提倡激進(jìn)的開(kāi)店數(shù)量和速度，我們不期望加盟店的“量”有多么的膨脹，只希望腳踏實(shí)地做好每一個(gè)加盟店，因?yàn)檫^(guò)度強(qiáng)調(diào)加盟店的開(kāi)店數(shù)量和速度反而會(huì)制約加盟事業(yè)的發(fā)展。所謂“欲速則不達(dá)”就是這個(gè)道理。這種數(shù)量上的增長(zhǎng)沒(méi)有“質(zhì)”做扶持，必然會(huì)對(duì)整個(gè)加盟事業(yè)造成不良的影響。

　　1、民間飯莊深入人心的品牌，其合格的形象早就扎根在消費(fèi)者的心中。
　　2、民間飯莊根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境適時(shí)推出新產(chǎn)品，擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)能提高/增加店內(nèi)產(chǎn)品持續(xù)不斷更新。
　　3、產(chǎn)品對(duì)技術(shù)的要求非常的高，為了提高/增加加盟店的良性發(fā)展，總部會(huì)不定期的安排專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員為加盟店提供技術(shù)培訓(xùn)，讓加盟商或店員掌握更新的科技，輕松應(yīng)對(duì)消費(fèi)者提出的任何技術(shù)難題。
　　4、多方面的指導(dǎo)培訓(xùn)造就了加盟商的成功。定期培訓(xùn)活動(dòng)支持，根據(jù)季節(jié)及人文體系每月制定不同的促銷(xiāo)方案。
　　5、在服務(wù)內(nèi)容上具備了多樣化，以迎合不同群體多樣的需求。民間飯莊擁有完善的服務(wù)系統(tǒng)，無(wú)論是從消費(fèi)者的角度還是加盟商都可以切身感受到其周到的服務(wù)。
　　6、智慧之選少，資金回收快，危險(xiǎn)小。固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為您招攬更多的回頭客，讓您有扶持。

　　1.智慧之選咨詢(xún)：加盟商以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部的授權(quán)人員咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2.加盟店及總部考察：意向加盟商先到其就近的民間飯莊加盟店進(jìn)行考察，考察完加盟店后，根據(jù)需要再?zèng)Q定是否需要來(lái)總部實(shí)地考察或與總部工作人員進(jìn)行交流。
　　3.店面咨詢(xún)及評(píng)估：意向加盟商配合總部在當(dāng)?shù)卣覍さ昝妫煽偛窟M(jìn)行店鋪的商圈評(píng)估。
　　4.店面的確認(rèn)及市場(chǎng)調(diào)研評(píng)估：總部人員到加盟商當(dāng)?shù)兀瑢?shí)地進(jìn)行店鋪評(píng)估及當(dāng)?shù)匚鞑褪袌?chǎng)的調(diào)研等。
　　5.簽訂合同：店鋪?zhàn)赓U后，雙方相互確認(rèn)可以長(zhǎng)期合作的，正式簽訂加盟合同。
　　6.繳納費(fèi)用：加盟商按所選擇的智慧之選類(lèi)型向總部交納相應(yīng)的費(fèi)用。
　　7.總部培訓(xùn)及店鋪設(shè)計(jì)：總部安排加盟商人員進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)及出具加盟店店鋪的全套裝修設(shè)計(jì)圖紙。
　　8.開(kāi)業(yè)全程指導(dǎo)：開(kāi)業(yè)之前，總部輔導(dǎo)老師提前抵達(dá)加盟店，上門(mén)進(jìn)行全程開(kāi)業(yè)指導(dǎo)。