麥大叔福建客家菜加盟詳情
客家作為漢族的一個(gè)分支體系,擁有著淵源流長的文化體系,其中也包括美食文化。客家菜和客家話對(duì)大多數(shù)的人來說都是十分新奇,而作飲食做品牌做的也大多數(shù)是新奇,那么麥大叔福建客家菜有什么特色菜?麥大叔福建客家菜美食介紹,一起來看。
麥大叔福建客家菜的用料大都以家禽為主,追求原汁原味,即“飯有飯香,肉有肉味”。有所謂“無雞不清,無肉不鮮,無鴨不香,無鵝不濃”的講法。注重火功,以蒸、焗、煲、釀見長,尤以砂鍋菜聞名。客家菜講求四時(shí)節(jié)氣,有“冬羊、夏狗、春雞、秋鴨”之說?,F(xiàn)今客家烹飪技藝中,有許多做法,溯本追源,極其古老。吃飯之前,先來一碗河源土豬湯醒醒味,分外開胃。 土豬湯選用河源土豬肉,湯色清明金黃,湯底還隱約可見被榨盡肉汁的土豬肉。用力地嗅一下,一股純真的香氣沁入心中……
在時(shí)下商業(yè)日新月異的今天,為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)“麥大叔福建客家菜”走向全國的戰(zhàn)略目標(biāo),我們從積極響應(yīng)市場的需求及股東收銀大化的角度出發(fā),本著“誠信經(jīng)營、貼心服務(wù)、協(xié)作共贏”的發(fā)展原則,誠邀更多有實(shí)力的加盟商聯(lián)手開拓市場。力求憑借“原味”深厚的文化底蘊(yùn)和很好的產(chǎn)品品質(zhì)、科學(xué)規(guī)范的管理體系、標(biāo)準(zhǔn)化的操作模式、多方面的支持系統(tǒng),為體系內(nèi)每一個(gè)加盟店的成功保駕護(hù)航。
麥大叔福建客家菜崇尚“讓合作商成功才是硬道理”的發(fā)展理念,以“全心全意為合作伙伴服務(wù),您的成功就是我的成功”為高服務(wù)宗旨。一切以加助解決合作店在經(jīng)營過程中產(chǎn)生的任何問題。并為增進(jìn)相互了解、保護(hù)雙方利益而提供一個(gè)相互交流的機(jī)制,全心全力為合作者提供多方面支援與輔導(dǎo),共創(chuàng)雙贏連鎖事業(yè)。
麥大叔福建客家菜加盟優(yōu)勢
(1)加盟優(yōu)勢
餐飲經(jīng)營不受春夏秋冬的季節(jié)影響,不受東南西北的地域限制,不受電商網(wǎng)絡(luò)的影響,品牌采用大眾的定價(jià)策略及時(shí)尚舒適的就餐環(huán)境,具有加盟不高、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)穩(wěn)定等特點(diǎn)。
(2)中華傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢
品牌飲食文化,多年來的成功營運(yùn)經(jīng)驗(yàn),合格的品牌形象、市場口碑。前瞻性的品牌戰(zhàn)略策劃,強(qiáng)大的品牌共享資源。
(3)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)優(yōu)勢
品牌總部自身經(jīng)營多年直營店,采取接店式實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)方案,為加盟店免費(fèi)培訓(xùn)不低于三個(gè)核心崗位人才,每一個(gè)門店都可作為加盟店的實(shí)戰(zhàn)練兵之地。
(4)管理體系優(yōu)勢
總部秉持標(biāo)準(zhǔn)化營運(yùn)管理,經(jīng)過多年商業(yè)實(shí)踐總結(jié)出了一套行之的門店實(shí)用管理體系。如:《品牌營建手冊》、《品牌店員員工手冊》、《品牌店員工培訓(xùn)手冊》、《品牌點(diǎn)日常運(yùn)營管理手冊》等,從選址開店到員工培訓(xùn),后期營運(yùn)中將會(huì)遇到的種種問題都做出了相應(yīng)的方案。
(5)營運(yùn)支持優(yōu)勢
品牌總部的營運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),成立了多個(gè)加盟店跟蹤督導(dǎo)小組,啟動(dòng)了“保姆式”營運(yùn)支持服務(wù),采用完善的培訓(xùn)系統(tǒng),快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。根據(jù)不同市場和創(chuàng)業(yè)者的要求,提供個(gè)性化的支持服務(wù)(加盟店的市場經(jīng)營定位和菜品結(jié)構(gòu)定位),解決創(chuàng)業(yè)者所遇到的一切問題,創(chuàng)業(yè)者沒有后顧之憂。
麥大叔福建客家菜加盟流程
1、詳細(xì)閱讀公司招商資料,可向我司工作人員索取,確定加盟意向,填寫加盟申請(qǐng)書;
2、加盟商對(duì)代理城市和商圈進(jìn)行實(shí)地考察,做前期準(zhǔn)備;
3、公司對(duì)加盟商的資料和資信進(jìn)行調(diào)查,并對(duì)加盟地區(qū)和店鋪調(diào)研考評(píng);
4、與我司營銷部負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流,協(xié)商加盟契約書;
5、經(jīng)過公司對(duì)意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟連鎖契約書、同時(shí)交納提高/增加金辦理相關(guān)手續(xù);
6、按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)在我司指導(dǎo)下,完成店鋪設(shè)計(jì)和裝修;
7、由我司區(qū)域營銷服務(wù)人員配合完成物流配送、加盟店陳列;
8、公司對(duì)加盟商進(jìn)行加盟經(jīng)營管理和技術(shù)的全方面培訓(xùn);
9、店鋪驗(yàn)收合格、進(jìn)入終端市場運(yùn)營階段,公司定期指導(dǎo)運(yùn)營。