龍大哥辣子雞加盟詳情
提到貴陽(yáng)的辣子雞，相信不少人都知道“龍大哥”這個(gè)辣子雞品牌。作為在貴陽(yáng)開(kāi)設(shè)了15年的一家老店，它也是我省辣子雞的餐飲企業(yè)，其辣子雞的味道更得到大多數(shù)市民的認(rèn)可。去年電視臺(tái)發(fā)現(xiàn)之旅頻道制作的《江湖寶典·一城一味》僅在貴陽(yáng)選擇龍大哥一家店鋪，向全國(guó)人民展現(xiàn)貴陽(yáng)辣子雞的獨(dú)到之處。
一盤(pán)好菜的食材、做工、火候、味道樣樣都有講究，在龍大哥風(fēng)味館，記者看到占地300多平方米的廚房里，洗碗、切菜、炒菜一一分隔開(kāi)，完全采用精細(xì)化管理。每天一早，店內(nèi)工作人員就要將老版親自挑選的紅辣椒放入石臼內(nèi)不停對(duì)舂，直至將辣椒皮整個(gè)溶解成醬汁，再用這新鮮的辣椒燒制辣子雞。
貴州干鍋：
干鍋，菜肴的制作方法之一，口味麻辣鮮香。在制法上與傳統(tǒng)火鍋不同之處在于鍋底沒(méi)有加水而直接用紅油煮菜，比火鍋溫度更高，燒出之菜有炒菜的焦香，而不同 于火鍋的煮食方式。與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足；不需要自行點(diǎn)菜，菜品搭配相對(duì)固定，可直接食用。在操作上，干鍋比火鍋和中餐更為方便，占用廚房面積小，因而受到廣大消費(fèi)者與創(chuàng)業(yè)者的青睞。與火鍋相比，干鍋還沒(méi)有出現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)品牌，是市場(chǎng)潛力十足的餐飲品牌。干鍋其主要品種包括：辣子雞、干鍋雞、干鍋鴨、耗兒魚(yú)、干鍋兔、干鍋牛蛙、干鍋蝦、干鍋排骨、干鍋牛肉等。
教學(xué)課程安排：
學(xué)習(xí)掌握主料和輔料的選擇和處理--老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---分析---如何選址---辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期電話指導(dǎo)---三年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。
龍大哥辣子雞加盟優(yōu)勢(shì)
1、營(yíng)銷思維更前衛(wèi)，網(wǎng)絡(luò)力量巧借助。品牌擁有著比較前衛(wèi)的經(jīng)營(yíng)思維與營(yíng)銷策略，在經(jīng)營(yíng)發(fā)展的過(guò)程當(dāng)中，充分的利用了互聯(lián)網(wǎng)力量，響應(yīng)了我國(guó)當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)加+發(fā)展綱領(lǐng)，在經(jīng)營(yíng)發(fā)展的過(guò)程當(dāng)中，不僅能夠運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)力量進(jìn)行品牌的廣告宣傳，還可以利用互聯(lián)網(wǎng)力量進(jìn)行O2O的在線銷售，可以增加自己的銷售范圍和可能。
2、食材原料更新鮮，配料味道更獨(dú)特。龍大哥辣子雞所選擇的食材原材料都是非常新鮮的，而且能夠確保獨(dú)特的產(chǎn)品口感，統(tǒng)一性采購(gòu)的方式可以更好的從源頭上把控食材原材料。同時(shí)在味道調(diào)整過(guò)程當(dāng)中，龍大哥辣子雞品牌采用了廚房統(tǒng)一配料的方式，能夠在廚房中完成產(chǎn)品配料的統(tǒng)一加工，并經(jīng)過(guò)物流輸送方式及時(shí)的運(yùn)送至加盟合作終端所在地，用不同的產(chǎn)品配料細(xì)致的調(diào)整出不同的產(chǎn)品口味以供消費(fèi)者做多樣性選擇。
3、管理模式國(guó)際化，經(jīng)營(yíng)發(fā)展更突出。龍大哥辣子雞已經(jīng)從國(guó)際上引進(jìn)了先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)，能夠用科學(xué)的管理方式，為加盟合作終端提供契合度較高的營(yíng)銷策略與促銷方案，真正的在策略投放之后看到比較明顯的營(yíng)業(yè)額的上漲與突破，獲得更加突出的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。
4、四季經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季，發(fā)展穩(wěn)定獲驚喜。龍大哥辣子雞為了能夠?qū)崿F(xiàn)連續(xù)發(fā)財(cái)?shù)目赡埽粩嗟脑黾幼约旱漠a(chǎn)品品類，打造了全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季的狀態(tài)。
龍大哥辣子雞加盟流程
1、索取資料:聯(lián)系網(wǎng)站客服,針對(duì)加盟問(wèn)題直面溝通,索取相關(guān)資料;
2、實(shí)地考察:加盟者到總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察,并對(duì)總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流;
3、資質(zhì)評(píng)估:提交意向咨詢,申請(qǐng)加盟,總部收到后進(jìn)行合作資質(zhì)評(píng)估;
4、合同簽訂:擁有加盟資格后,可正式簽訂區(qū)域加盟合同并確認(rèn)相關(guān)費(fèi)用;
5、店鋪選址:已有店鋪的加盟商,進(jìn)行評(píng)估考核;沒(méi)有店鋪的加盟商，總部協(xié)助選址;
6、店鋪裝修:根據(jù)店面選址,量身設(shè)計(jì)加盟店裝修圖,并進(jìn)行建店裝修監(jiān)控等的全程支持;
7、系統(tǒng)培訓(xùn):加盟商更好的將店開(kāi)的紅紅火火,公司將派專員對(duì)加盟商及員工進(jìn)行培訓(xùn),包括銷售技巧、戶服務(wù)技巧等等;
8、指導(dǎo)開(kāi)業(yè):總部制定開(kāi)業(yè)方案,幫助加盟店盛大開(kāi)業(yè);
9、順利開(kāi)業(yè):根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃制定的行程,順利開(kāi)業(yè),總部提供后續(xù)的支持與輔導(dǎo)。
