客家豬肚雞店加盟詳情
客家豬肚雞是當(dāng)前一道經(jīng)典的傳統(tǒng)美食,更是廣東客家菜的代表美食,不論冬夏客家豬肚雞都是養(yǎng)生的佳品,家豬肚雞是北京城里非常有代表性的一個(gè)經(jīng)典美食,在當(dāng)?shù)赜兄^高的有名度??图邑i肚雞將廣式經(jīng)典美食帶到了城里,這里的煲仔飯以及豬肚雞更是俘獲了萬(wàn)千食客的心。
“客家豬肚雞店”即是把整只雞包在豬肚里。傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個(gè)小時(shí),然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧, 獨(dú)取熬好的一碗濃湯。后來(lái),有師傅結(jié)合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對(duì)其加以改進(jìn),先用制造調(diào)料分別腌制豬肚和雞,再將雞放入切開(kāi)小口的豬肚中,后放進(jìn)已熬制12小時(shí)、富含多種中藥材的制造湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時(shí)。
改進(jìn)后的“豬肚包雞”不但湯味更加香濃,連久煮的豬肚和雞也成了可口的美食,同時(shí),廣式豬肚雞還引進(jìn)火鍋吃法,如果再加涮其它食材,更顯多滋多味,從而使這道原本難登大雅之堂的月子湯成了一道老幼皆宜、養(yǎng)生保健、流傳甚廣的經(jīng)典特色美食。
老湯經(jīng)過(guò)新法調(diào)制后,十分滋補(bǔ),一年四季都適宜, 男女老幼都適宜。腎虧的人吃了可減少小便夜多的癥狀;虛火躁熱、盛夜夢(mèng)多的人吃了能調(diào)整睡眠質(zhì)量,一覺(jué)睡到大天亮;胃部不適的人,尤其吃冷食或冬天遇寒就胃痛的人吃了可明顯改善胃寒嘔吐、腸冷下瀉、腹胃疼痛等癥狀;經(jīng)常熬夜、因工作壓力大而導(dǎo)致亞健康的白領(lǐng)或吸飲酒過(guò)量的人吃了則可享受美食與健康一舉兩得的快樂(lè)。
客家豬肚雞店加盟優(yōu)勢(shì)
一、商圈保護(hù)優(yōu)勢(shì):嚴(yán)格確定商圈和區(qū)域保護(hù)政策,為加盟商構(gòu)建足夠的發(fā)展空間,保護(hù)加盟商量的利益。
二、選址優(yōu)勢(shì):總部市場(chǎng)部主動(dòng)配合加盟者選擇店址,并對(duì)其進(jìn)行綜合評(píng)估,降低加盟商成本
三、一站式開(kāi)業(yè):連鎖總部實(shí)行加盟店開(kāi)業(yè)一站式,包括店址確定、裝修、貨物配送。為加盟商省去大量繁瑣工作,不論加盟者有無(wú)經(jīng)驗(yàn)都讓您成為真正的行家
四、系統(tǒng)、規(guī)范的輔導(dǎo):總部將會(huì)派各部門(mén)專職人員不定期、不定時(shí)到加盟店檢查、指導(dǎo),維護(hù)品牌形象,解決經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的難題。提高工作人員的專業(yè)知識(shí),營(yíng)銷技巧,服務(wù)意識(shí)等,進(jìn)一步提高加盟店?duì)I業(yè)額。
五、員工教育與持續(xù)性的培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):總部負(fù)責(zé)加盟店各崗位員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),并計(jì)劃對(duì)不同崗位進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)及后期教育。
六、宣傳促銷優(yōu)勢(shì):總部將有目的、有計(jì)劃制定全國(guó)或區(qū)域性的的廣告宣傳及促銷方案,指導(dǎo)加盟店實(shí)施并評(píng)估,終達(dá)到企業(yè)及加盟店的形象提升,新產(chǎn)品的推廣和營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)。
七、店面設(shè)計(jì)、裝修優(yōu)勢(shì):公司有償提供規(guī)范而統(tǒng)一的VI裝修設(shè)計(jì),由總部負(fù)責(zé)店面的統(tǒng)一設(shè)計(jì),加盟商自行負(fù)責(zé)店面裝修或由加盟商委托總部裝修,要求統(tǒng)一加盟品牌標(biāo)識(shí),樹(shù)立統(tǒng)一的品牌形象。
客家豬肚雞店加盟流程
1、有意向加盟的創(chuàng)業(yè)者,需要對(duì)品牌有一個(gè)大概的認(rèn)知,您可以在網(wǎng)上瀏覽相關(guān)信息,也可以直接網(wǎng)站留言,加盟顧問(wèn)會(huì)時(shí)間與你溝通。
2、考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)。
3、在綜合考量下,若是決定要加盟,那就填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表,遞交給總部表達(dá)自己的加盟意向。
4、總部確認(rèn)加盟商的考核資格后,加盟商前往總部交流洽談,雙方確認(rèn)合作意向,簽訂加盟合同。
5、參考開(kāi)店選址建議,選擇理想的開(kāi)店地址。
6、總部按照全國(guó)加盟店的建店標(biāo)準(zhǔn),為加盟商出具裝修設(shè)計(jì)圖,加盟商進(jìn)行裝修。
7、加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn),并接受考核。
8、店面裝修設(shè)計(jì)、前期營(yíng)建籌備、開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)指導(dǎo)、人員招聘、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)策劃等。