聚豐德加盟詳情
為迎合市場的需求,對菜品的開發(fā)與創(chuàng)立有了進(jìn)一步的提高,講究兼容并蓄,進(jìn)行菜系的融合、口味的匯串,在發(fā)展新菜品的基礎(chǔ)上繼承傳統(tǒng)并與之相結(jié)合。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,餐飲業(yè)發(fā)展的趨勢也逐漸以大眾消費(fèi)為主流。許多工薪改變了觀念,走出家庭,走進(jìn)了酒店、賓館。因而,無論是社會餐飲,還是酒店餐飲都應(yīng)以此為契機(jī),增加品種、改變口味、調(diào)整價格,吸引更為廣闊的大眾消費(fèi)市場。酒店餐飲應(yīng)在其原有硬件優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,更注重服務(wù)優(yōu)勢,并及時調(diào)整經(jīng)營思路。多研究市場,多研究賓客的需求,發(fā)揮自身優(yōu)勢,結(jié)合自身實(shí)際,以客人為中心,以市場為導(dǎo)向,抓住大眾消費(fèi)市場的巨大份額,占據(jù)中、有檔次次餐飲市場的主導(dǎo)地位,為酒店餐飲開創(chuàng)立的局面。
例如:當(dāng)餐廳某日生啤酒購買較多時,餐廳經(jīng)理就可以打電話給網(wǎng)絡(luò)行銷員:“幫我銷一批生啤酒吧”。網(wǎng)絡(luò)行銷員就把昵稱改成“某某餐廳—生啤酒喝兩杯送一杯”等信息。一定會有網(wǎng)友詢問、登門享受限時,“結(jié)果餐廳經(jīng)理生啤酒就銷掉了,而且銷售過程中他們不可能只點(diǎn)飲料,所以餐廳又賺了一筆用餐費(fèi)”。
餐廳座位、菜品等商品,只要沒有賣出去,就是閑置資源,因此餐廳經(jīng)理當(dāng)天清點(diǎn)訂單,發(fā)現(xiàn)有多余存貨,就可以利用即時網(wǎng)絡(luò)平臺,幫餐廳招攬“一組客人”。如果透過電話詢問客人,若是讓他們等待10秒鐘,他們都會不耐煩的掛斷電話,但網(wǎng)絡(luò)平臺的行銷優(yōu)勢是:在MSN上面,網(wǎng)友可以一邊瀏覽網(wǎng)頁、和朋友聊天,分散等待資料的注意力,無形中讓我們多了找資料恢復(fù)他的緩沖時間”。
運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)平臺服務(wù)客人,好處就是相對于傳統(tǒng)行銷,成本幾乎是零,不過因?yàn)榫W(wǎng)友的反映非常直接,活動品質(zhì)一定要好,才有可能得到他們的青睞。網(wǎng)絡(luò)行銷員觀察網(wǎng)友的行為,可以發(fā)現(xiàn)網(wǎng)友可以隨時以停止詢問表達(dá)自己對該活動沒有興趣,因此十分貼近他們的需求才能創(chuàng)造合格的業(yè)績。
直接在網(wǎng)友面前展現(xiàn)餐廳歡迎網(wǎng)友提意見,想要追求貼心服務(wù)品質(zhì)的。由于網(wǎng)友反映直接,網(wǎng)絡(luò)銷售員可以每周整理網(wǎng)友對餐廳服務(wù)的意見,呈報給各餐廳經(jīng)理、主廚及董事長和總經(jīng)理,而董事長在開會時,也常根據(jù)網(wǎng)友意見,隨時抽問相關(guān)部門主管,是否已經(jīng)改善該項目。從網(wǎng)絡(luò)上搜集意見的工作甚至可以延伸到各個餐飲的關(guān)系部門。
聚豐德加盟優(yōu)勢
加盟優(yōu)勢:
1、品牌形象
總部為加盟商提供終端設(shè)計,并享有總部的統(tǒng)一logo,憑借品牌知名度吸引品牌的忠實(shí)消費(fèi)者。
2、整店輸出
總部可以協(xié)助加盟商選址,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)新店裝修設(shè)計、施工、開張策劃、人員培訓(xùn)、運(yùn)營指導(dǎo)等前期開業(yè)籌備工作,提供整體配套服務(wù)與。
3、免費(fèi)培訓(xùn)
創(chuàng)業(yè)想要成功是有一定難度的,為了更好的扶持加盟店的成功,總部會培訓(xùn)的形式將一些成功的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)營過程中需要注意的要點(diǎn)分享給加盟商商,讓其零經(jīng)驗(yàn)也能快速上手。
4、物流配送
物流中心開發(fā)的在線訂購平臺實(shí)現(xiàn)物料及時訂購,物流配送成本和速度更優(yōu)越。
5、媒體廣告
主要是媒體、區(qū)域、終端三大方面進(jìn)行廣告發(fā)布,達(dá)到提升加盟商的銷售業(yè)績,提升品牌知名度的目的。
6、市場運(yùn)營
提供詳細(xì)的開業(yè)策劃方案和全套的開業(yè)道具、廣宣品,派督導(dǎo)到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行店員培訓(xùn)、陳列指導(dǎo)并策劃組織開業(yè)活動,成功啟動當(dāng)?shù)厥袌觥?/span>
7、跟蹤服務(wù)
持續(xù)的跟進(jìn)服務(wù)在加盟店進(jìn)入正常營運(yùn)之后,聚豐德公司的督導(dǎo)團(tuán)隊,將繼續(xù)跟進(jìn)加盟店的后期服務(wù)工作,為其提供經(jīng)營管理技術(shù)的更新、持續(xù)的培訓(xùn)、業(yè)績評估及營運(yùn)問題診斷。
加盟扶持
1、完善的經(jīng)營智慧之選評估體系公司派出專業(yè)評估人士對加盟加盟商進(jìn)行客觀評估,根據(jù)專賣店周邊商圈、人流量、發(fā)展前景、消費(fèi)形態(tài)為每一位加盟加盟商提出建設(shè)性意見。客觀地分析加盟商智慧之選方案的可靠性,確保每一個加盟商獲得很高智慧之選經(jīng)營率。
2、全面的物流本著體系的物流本著體系可以全面提高貨品本著的及時性與準(zhǔn)確性,緊跟市場步伐,及時提高服裝的季節(jié)適應(yīng)性,給每個加盟店帶來、便利的貨品配送,提高加盟店的市場競爭力。
3、強(qiáng)大的設(shè)計、生產(chǎn)體系公司擁有一批高素質(zhì)的研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)方面的專業(yè)人才,建有與潮流資訊同步的強(qiáng)大的研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)體系,把握時尚脈搏,秉承音樂、享受、藝術(shù)的設(shè)計理念。采取集約式生產(chǎn)管理機(jī)制,提高/增加貨品的優(yōu)異品質(zhì)和的生產(chǎn)效率,提高/增加充足的貨源。
聚豐德加盟流程
加盟流程
1、品牌了解與咨詢
想要加盟聚豐德的加盟商需要詳細(xì)了解品牌的加盟政策以及本地的智慧之選情況,以便后期加盟工作的順利開展。
2、前期考察
預(yù)約時間到公司總部實(shí)地調(diào)查公司實(shí)力與具體項目。
3、申請加盟
想要加盟的加盟商填寫《加盟申請表》,總部對您的加盟資格進(jìn)行評估。
4、簽約
確定了加盟意向后,就可以著手與總部簽訂加盟合同。
5、選址
合同簽訂好后,加盟商就需要著手準(zhǔn)備門店事宜,首要的就是要為門店選擇一個相對有利的店址,為后期的運(yùn)營打下合格的基礎(chǔ)。
6、裝修設(shè)計
加盟商必須按照聚豐德公司總部提供的設(shè)計方案對店面進(jìn)行裝修,總部對店面進(jìn)行驗(yàn)收。
7、人員培訓(xùn)
店鋪開業(yè)前,加盟商需要派遣相關(guān)人員前往總部參與系統(tǒng)、專業(yè)的培訓(xùn),以便于加盟店順利開業(yè),正常運(yùn)營。
8、開業(yè)宣傳
總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)計劃,籌備開業(yè)典禮,做好開業(yè)前期準(zhǔn)備。
9、開業(yè)運(yùn)營
按照既定的開業(yè)方案,選擇吉日開業(yè),總部提供后續(xù)的支持與指導(dǎo)。