囧一碗加盟詳情
快餐是現(xiàn)代人都需要的，中餐和晚餐時(shí)候的需求量比較大，而且，營(yíng)養(yǎng)健康的美食品牌才比較受歡迎，囧一碗快餐店就是如此不錯(cuò)的選擇。這里的蒸菜有特色，經(jīng)過設(shè)備蒸制而成，在制作過程中能夠保留食物的營(yíng)養(yǎng)，綠色食物，健康消費(fèi)，不必?fù)?dān)心長(zhǎng)胖還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，因此，品牌深得大眾偏愛。
蒸菜，一個(gè)在飲食文化占據(jù)幾千年歷史的美食，經(jīng)過歷代飲食文化的傳承和洗禮，而經(jīng)久不衰，甚至在21世紀(jì)的今天開始走向歷史舞臺(tái)，囧一碗除了要?dú)w功于蒸菜的極好的口味，還就是它豐富的營(yíng)養(yǎng)和綠色食物為主體的模式，在市場(chǎng)上備受關(guān)注。
選擇快餐品牌，囧一碗是一家主要經(jīng)營(yíng)原盅骨湯蒸飯、原盅蒸湯、營(yíng)養(yǎng)套餐、商務(wù)套餐、特色面條、飲料，果汁等產(chǎn)品的中式營(yíng)養(yǎng)快餐廳，這里打造國(guó)人蒸菜，有的味道，有媽媽的味道，蒸的營(yíng)養(yǎng)，蒸的好吃，給大眾帶來了特色的美食，健康享受。
囧一碗連鎖美食為消費(fèi)者大眾帶來了更多的選擇，這里在很大程度的保留了蒸菜的營(yíng)養(yǎng)，味濃多汁，營(yíng)養(yǎng)豐富，體現(xiàn)出了蒸菜的“色，香，味，新，形”。它提出“一店多餐”式經(jīng)營(yíng)理念，早、中、晚三餐的業(yè)態(tài)互補(bǔ)了穩(wěn)定的客源，前景好，創(chuàng)業(yè)沒有負(fù)擔(dān)。
餐飲市場(chǎng)上的中式快餐美食品牌有不少，發(fā)展囧一碗快餐怎么樣？總部集研發(fā)、培訓(xùn)、直營(yíng)店面和連鎖經(jīng)營(yíng)為一體的大型餐飲企業(yè)，擁有大型倉(cāng)儲(chǔ)物流和研發(fā)基地，鴻瑞企業(yè)聯(lián)盟經(jīng)營(yíng)店面近千家，具有成熟的運(yùn)行模式和創(chuàng)業(yè)扶持政策，讓人們安心創(chuàng)業(yè)。可見，它是一個(gè)很有實(shí)力的快餐品牌。
囧一碗加盟優(yōu)勢(shì)
生產(chǎn)產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化
主要菜品制作量化成可操作的數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，近百款飯、菜、湯全部實(shí)現(xiàn)流水線式生產(chǎn)，配料控制到克，時(shí)間控制到秒。在囧一碗，烹飪只是一系列標(biāo)準(zhǔn)工序，廚房只是一個(gè)操作車間，廚師只是一個(gè)操作工人。
管理標(biāo)準(zhǔn)化
囧一碗加盟品牌將運(yùn)營(yíng)過程全部數(shù)據(jù)化，運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)量化為標(biāo)準(zhǔn)程序，采購(gòu)、備料、配餐、烹飪、操作等事無(wú)巨細(xì)都可按照手冊(cè)操作。核心技術(shù)采用配送制，做到成本低化，確保百店如一。
服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化
將點(diǎn)餐、下單、收銀、取餐、翻臺(tái)、清潔全部制定為標(biāo)準(zhǔn)程序，定崗定人，簡(jiǎn)單高效，責(zé)任明確。囧一碗統(tǒng)一電腦收銀系統(tǒng)，使點(diǎn)餐、下單、結(jié)算一體化，節(jié)省人力、責(zé)任明確，財(cái)務(wù)清晰，還可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程聯(lián)網(wǎng)，便于多家分店的統(tǒng)一管理。
運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化
由專業(yè)餐飲管理機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)管理。在囧一碗單店建立上，嚴(yán)格采用包括設(shè)備、技術(shù)和全套運(yùn)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)的整店輸出模式；物流標(biāo)準(zhǔn)管理，大大降低原料成本，提高營(yíng)運(yùn)效率；生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)管理，核心技術(shù)牢牢掌握在核心人員手中，完全不受廚師手藝的影響。
囧一碗加盟流程
1、對(duì)加盟事業(yè)的了解，了解加盟原則及要求;
2、訪問囧一碗加盟總部或門店，提出加盟申請(qǐng)，提供個(gè)人資料;
3、資格審查與評(píng)估，對(duì)加盟商資質(zhì)評(píng)定;
4、解釋加盟合同條款，簽訂加盟合同，繳加盟資金;
5、預(yù)選門店提供店面評(píng)估商圈調(diào)研;
6、確定店鋪規(guī)劃設(shè)計(jì)開業(yè)籌建;
7、準(zhǔn)備開業(yè)開業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)招聘員工;
8、工程驗(yàn)收設(shè)備安裝門店裝飾裝修開店進(jìn)度計(jì)劃;
9、正式開業(yè)!
