菌妹子山珍坊加盟詳情
菌類主題餐廳面市以來一直持續(xù)不錯,風(fēng)行餐飲界,不斷掀起消費熱潮,這與其獨特鮮美味道和營養(yǎng)健康產(chǎn)品特性是分不開的,這也是其它食材所不能替代的,而在具體經(jīng)營上,吃菌類一般采用煮、蒸、燉、炒、煎等法,不過,時下適宜的制法就是用其燉各種湯,菌類食材做成湯鍋,這樣既可以避免某些菌類中毒,又保持了菌的鮮香美味,同時也使得菌類營養(yǎng)物質(zhì)徹底滲出。而且在制作湯鍋時,菌類與其它食材一同烹煮,使味道更加鮮美、營養(yǎng)更加豐富的同時,也創(chuàng)造出了一個個新產(chǎn)品,如棒子骨大補菌湯、烏雞滋養(yǎng)菌湯、菌菇牛腩湯等,在食用過程中還可隨意在湯鍋里燙食其它食材鮮蔬,食用過程氣氛熱烈,深受消費者喜愛。
菌菇湯鍋健康營養(yǎng),近年來更是大受歡迎,以前多藏身于賓館酒店,而現(xiàn)在則更多服務(wù)于大眾百姓,風(fēng)靡全國各地。菌菇湯鍋健康味美,食材豐富,若在此基礎(chǔ)上再選用砂鍋做為盛皿,則更顯特色和更有營養(yǎng)。
根據(jù)市場調(diào)查和國人飲食習(xí)慣分析,菌湯不僅是在成都,而是在全國各地均有著巨大的市場,其產(chǎn)品符合于餐飲流行的潮流,營養(yǎng)、健康、綠色將是餐飲發(fā)展永恒的主題,而各種菌類恰好是這一主題詮釋。另處,菌湯鍋底是白味的鮮香醇厚,除了菌類外還幾乎可煮食任何食材,配多種口味的味碟,這種靈活和包容,更使菌湯適合于全國口味,老少皆宜。這也說明菌湯這一特色餐飲項目的市場基礎(chǔ)和空間是巨大的。細(xì)菌在生物圈中數(shù)量多,分布非常廣泛,占土壤微生物總量的70%~90%。除了土壤,在水里、空氣中以及人、動物和植物的體內(nèi)外,也都有數(shù)不清的細(xì)菌。
細(xì)菌的個體十分微小,直徑一般只有1微米左右,大約1000個細(xì)菌排成一排,才有1mm長,約10億個細(xì)菌堆積起來,才有一顆粒那么大。只有用高倍顯微鏡或電子顯微鏡才能觀察到細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。
人們用高倍顯微鏡可觀察到細(xì)菌有三種形態(tài):球形、桿形和螺旋形。
細(xì)菌是單細(xì)胞個體,細(xì)胞由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等部分組成,細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核,是生物中的原始類型。有的細(xì)菌長有鞭毛,借助鞭毛擺動而在水中游動。
菌妹子山珍坊加盟優(yōu)勢
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菌妹子山珍坊加盟流程
項目咨詢:創(chuàng)業(yè)者用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項目特點,了解相關(guān)內(nèi)容
項目考察:創(chuàng)業(yè)者到總部進行實地考察,與總部業(yè)務(wù)經(jīng)理充分溝通,以確認(rèn)加盟意向
加盟申請:加盟意向明確后,填寫加盟申請書
資格審核:總部對加盟人提供的各項資料進行審核,以確認(rèn)加盟人的加盟資格
簽訂合同:明確雙方的權(quán)利與義務(wù)后,簽訂加盟合同
相關(guān)培訓(xùn):繳納相關(guān)費用后,進行技術(shù)、管理等相關(guān)培訓(xùn),考核后發(fā)相關(guān)證書
開業(yè)籌備:結(jié)合培訓(xùn)內(nèi)容,購置相關(guān)設(shè)備、原材料,招聘相關(guān)人員,裝修店面,擇日開店
售后服務(wù):建立創(chuàng)業(yè)者檔案,實施遠(yuǎn)程指導(dǎo)。不定期追蹤檢查,了解經(jīng)營狀況,制定經(jīng)營策略,解決經(jīng)營難題,免費技術(shù)升級。