惠園濱江中餐加盟詳情
惠園濱江是一座有名的四合院式餐廳,縱深百米的三個聯(lián)院有曲徑相通,院內(nèi)游廊環(huán)繞、精致典雅,可以充分領(lǐng)略老北京的宅門特色。餐廳備有五百個餐位,大小包間二十余間。無論宴請、聚會或小酌,都是理想的所在。餐館獨特的花家菜是花雷先生在多年餐飲生涯中以"人無我有、人有我精、取長補(bǔ)短、自立門戶"為宗旨,精心總結(jié)創(chuàng)制而成。
惠園濱江中餐歷經(jīng)十余年努力,已經(jīng)發(fā)展成為一家擁有六家分店、兩家會所,員工人數(shù)2200多名,餐位3800多個,營業(yè)面積逾3萬平方米,每天接待中外嘉賓6000多人次的大型餐飲集團(tuán)。
董事長花雷先生本著傳播京味文化的精神,以"人無我有、人有我精、取長補(bǔ)短、自立門戶"的理念,潛心研究,創(chuàng)制出兼融南北菜系所長,更適合當(dāng)今北京人口味的新派北京菜肴--"花家菜"。
花家菜以北京口味為主,兼顧各地不同的飲食習(xí)慣和口味特點,吃起來既符合北京人的胃口,同時也能夠滿足來自不同地域人們的不同口味需求?;也艘?老北京名片"之稱的四合院為主基調(diào),將國內(nèi)傳統(tǒng)文化巧妙地融入到"吃"的文化中來。在各大菜系各領(lǐng)風(fēng)騷三兩年的京城餐飲界獨步十年,以融中匯西的花式特色,成為北京餐飲界的典范。
惠園濱江以"請給我時間和空間,我一定會笑到"的精神為指導(dǎo),本著每年開一家新店的步伐,逐漸向文化底蘊深厚和國際高端商務(wù)的趨勢發(fā)展,力求讓更多國內(nèi)和國際人士享受到具有北京本土特色的餐飲文化。
惠園濱江中餐加盟優(yōu)勢
古老的技法:穿越過幾百年歷史塵埃,底蘊深厚,是經(jīng)受了歲月檢驗了的古老吃法,有濃郁的人文色彩,稱得上御膳佳肴,滿足了人們體驗傳統(tǒng)宮廷文化的欲望。
全新的風(fēng)尚:惠園濱江來自于傳統(tǒng),不拘泥于傳統(tǒng),而是與時俱進(jìn)、繼往開來,釀制新自有工藝、應(yīng)用新工具、創(chuàng)造新吃法,把燜鍋與涮、湯結(jié)合起來,順應(yīng)了新時代,創(chuàng)造了新模式,新潮流、新感覺、新味道,滿足了人們新吃法,開拓了新市場。
鮮美的味道:所謂燜,就是不加一滴水,完全用蔬菜的水份加上醬汁的美味一燜到底,中途不揭蓋、不翻炒,肉、菜、佐料等不受空氣干擾,營養(yǎng)不會流失,完全補(bǔ)充人體所需的維生素及蛋白質(zhì)。
快捷的操作:采用現(xiàn)代化高科技鈦合金鋼專用鍋和電磁爐具,只需十來分鐘,一鍋美味佳肴便沸騰而出,滿足了人們快吃、快走,省時、省事養(yǎng)生的現(xiàn)代化效率的要求。
干凈、衛(wèi)生:現(xiàn)場操作,不受油熏烤,無污染,符合環(huán)保理念,對人體健康益處多多。
餐飲新概念、八無餐廳:無廚師,無廚房,無明火、無油、無炒灶、無噪音、無污染、無擔(dān)憂,為創(chuàng)業(yè)者省去的廚師工資以及廚房費用。不受任何人員的控制,只需簡單操作便可。
惠園濱江中餐加盟流程
1、加盟咨詢:加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項,索取有關(guān)資料。
2、市場調(diào)查:對本地市場進(jìn)行考察評估,之后確定目標(biāo)市場,確定自身商圈。
3、加盟申請:如果您具有一定的資金實力,想要加盟惠園濱江中餐項目,可以向總部提交您個人的基本信息資料,等到公司審核過后,便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂加盟協(xié)議:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議,正式簽定加盟協(xié)議。
5、店面選址:消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對不同的門店,總部會設(shè)計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn):由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進(jìn)行培訓(xùn),并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實際店面的運營管理操作。
8、開業(yè)準(zhǔn)備:領(lǐng)取授權(quán)書,開業(yè)贈品,營銷指導(dǎo)手冊等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè):惠園濱江中餐總部協(xié)助加盟人開業(yè),并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。