惠心干鍋鴨頭加盟詳情
惠心干鍋鴨頭以其軟爛脫骨,麻辣鮮香,味道醇厚,百食不厭的特點(diǎn)受到廣大顧客的青睞?；菪母慑侙嗩^在繼承原有特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,不斷進(jìn)取精益求精。開發(fā)郵完全適合北方消費(fèi)口味的一品渝香系列菜品,涮品,再配以時(shí)尚,雅致的環(huán)境并引進(jìn)正常管理體系。
惠心干鍋鴨頭是在地道的川味基礎(chǔ)上進(jìn)行了改良和提升，口感濃香醇辣，回味悠長(zhǎng)，其中鴨下巴是主打品種，選用草鴨(土鴨)鴨頭，以調(diào)料提前腌制入味，再輔配醬料炒制而成?；菪母慑侙嗩^趁熱吃，入口很嫩，香的不可思議，糯糯的很有嚼勁，有點(diǎn)烤雞翅的香醇，但烤雞翅是靠孜然調(diào)味，而鴨下巴的咸、香、糯是從腌制成熟后的肉和骨頭里散發(fā)出來(lái)的，讓人百吃不厭!
惠心干鍋鴨頭百味一匯，另有十四個(gè)特色菜可與鴨下巴炒制，其中土豆條吸收了鴨下巴的香味，又保留了淀粉類食物的綿軟，外皮金黃酥脆，牙齒碰觸即碎，還有萵筍條、藕條、魷魚、脆骨等十四個(gè)特色伴侶，葷素搭配，百味一匯，各有千秋!新穎的菜品形式讓客人不僅能品嘗到各種風(fēng)格的特色干鍋，更能領(lǐng)略時(shí)尚的就餐體驗(yàn)。
一品渝香公司自2001年成立以來(lái)，就一直以“適口者珍”作為經(jīng)營(yíng)的方針，將川渝風(fēng)味和北方口味相互結(jié)合，創(chuàng)造出了干鍋鴨頭這樣更新菜品，受到了廣大消費(fèi)者的追捧。一品渝香重視產(chǎn)品質(zhì)量，尤其是原材料的品質(zhì)，一貫采用了現(xiàn)殺現(xiàn)做的鴨子，沒有任何的次品，因此原材料的安全。在制作前，首先用作料提前對(duì)鴨頭進(jìn)行腌制入味，再配以香辣的鮮香配料下鍋，如四川的朝天椒、花椒、八角等等，并且佐以二十余味名貴中草藥加以調(diào)制，產(chǎn)品的味道正宗，還能有一定的保健作用。顧客在吃的時(shí)候，將鴨頭上的細(xì)嫩肉絲和脆骨一起嚼，脆爽綿長(zhǎng)的味道實(shí)在讓人百吃不厭。
在市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)越發(fā)成熟的今天，一品渝香總部看到了市場(chǎng)的前景和發(fā)展趨勢(shì)，毅然將加盟連鎖作為公司發(fā)展的基礎(chǔ)，加盟就是現(xiàn)代流行的商業(yè)模式，就是企業(yè)組織或者說加盟連鎖總公司與加盟店二者之間的持續(xù)契約關(guān)系，根據(jù)此等關(guān)系，必須提供一項(xiàng)獨(dú)特的服務(wù)商業(yè)特權(quán)，并加上一系列加盟服務(wù)的相關(guān)政策，加盟店就通過銷售品牌從而獲得一定的報(bào)償。
餐飲行業(yè)中崛起的又一美食!引起萬(wàn)眾聚焦!近年來(lái)，餐飲業(yè)發(fā)展如火如荼，其中以干鍋的迅速崛起矚目!口味不分東南西北、經(jīng)營(yíng)不分春夏秋冬、方式獨(dú)特先吃后涮”是干鍋的重要特色。
惠心干鍋鴨頭加盟優(yōu)勢(shì)
管理支持服務(wù)：公司總部為加盟店提供成熟的經(jīng)營(yíng)管理模式和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)流程，為加盟店提供統(tǒng)一規(guī)范的形象系統(tǒng)，統(tǒng)一的店面裝修設(shè)計(jì)，統(tǒng)一的商標(biāo)使用權(quán)，統(tǒng)一的配套產(chǎn)品組合，以及立體交叉式的廣告宣傳方式。
技術(shù)支持的服務(wù)：公司自身搭建的技術(shù)平臺(tái)，憑借具有豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，對(duì)加盟店提供具有可操作性的技術(shù)支持。把模式化的管理方法，營(yíng)銷技能，店務(wù)管理等進(jìn)行克隆復(fù)制，讓加盟店在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到公司樣板店的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀態(tài)。
培訓(xùn)支持服務(wù)：公司特別重視培訓(xùn)工作，把培訓(xùn)定位為所有流程中重要的環(huán)節(jié)，在自己的培訓(xùn)基地內(nèi)，由業(yè)內(nèi)的專業(yè)講師對(duì)加盟店的經(jīng)理人、店長(zhǎng)、員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。同時(shí)，為開業(yè)后的加盟店進(jìn)行不定期的再培訓(xùn)。
運(yùn)營(yíng)支持服務(wù)：公司為加盟店提供完整詳細(xì)的運(yùn)營(yíng)服務(wù)支持，公司將委派有經(jīng)驗(yàn)的項(xiàng)目經(jīng)理，幫助加盟店選址，提供裝修材料的選擇，提供經(jīng)營(yíng)手續(xù)辦理過程的流程，提供開業(yè)前期必備的物品、商品參考清單。對(duì)經(jīng)營(yíng)過程中可能遇到的困難，有完善的預(yù)案及解決措施。對(duì)剛開業(yè)的加盟店，公司將委派高等導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)下店幫撫，讓加盟店平穩(wěn)、良性運(yùn)轉(zhuǎn)。實(shí)現(xiàn)既定的加盟經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
宣傳支持服務(wù)：公司將利用媒體報(bào)道、廣播、電視、車載雜志等傳統(tǒng)廣告渠道提高自身品牌的宣傳力度，同時(shí)將根據(jù)加盟店的實(shí)際情況，量身訂做與其相匹配的廣告方式，用較低的廣告投入置換出較高的影響力。
惠心干鍋鴨頭加盟流程
1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查：對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估，之后確定目標(biāo)市場(chǎng)，確定自身商圈。
3、加盟申請(qǐng)：如果您具有一定的資金實(shí)力，想要加盟可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議，正式簽定協(xié)議。
5、店面選址：消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對(duì)不同的門店，總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
8、開業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈(zèng)品，營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè)：總部協(xié)助人開業(yè)，并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營(yíng)后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。
