鴻賓樓飯莊加盟詳情
鴻賓樓飯莊創(chuàng)建于1853年（清朝咸豐三年），至今已有156年的歷史。她原址在天津，是久負(fù)盛名的清真風(fēng)味飯莊。1955年應(yīng)邀入京，以其獨(dú)特的菜品享譽(yù)京城，被美食家、穆斯林和社會(huì)各界譽(yù)為“京城清真餐飲樓”。
1963年大文豪郭沫若先生用餐后即興揮筆題寫藏頭詩一首“鴻雁來時(shí)風(fēng)送暖，賓朋滿座勸加餐，樓頭赤幟紅於火，好漢從來不畏難?！笔①潯傍欃e樓好”，并為飯莊題寫了牌匾，現(xiàn)已在國(guó)內(nèi)注冊(cè)了商標(biāo)。
1998年西單地區(qū)改造，鴻賓樓在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和政府關(guān)懷下遷至新址西城區(qū)展覽館路11號(hào)，并改制成立了北京鴻賓樓餐飲有限責(zé)任公司。董事長(zhǎng)朱玉嶺、總經(jīng)理藺素琴。
鴻賓樓現(xiàn)有面積2000平米，全樓分三層，一層兩個(gè)雅間：星辰、望月；二層六個(gè)雅間：紅葉、古柏、翠竹、幽蘭、丹桂、芙蓉；三層八個(gè)雅間：百合、銀杏、棠棣、石榴、杜鵑、云杉、山茶、冬梅。每層各有一個(gè)散座大廳，可同時(shí)容納660人同時(shí)用餐。新裝修后宴會(huì)大廳富麗堂皇，各雅間風(fēng)格別具，民族特色突出。目前鴻賓樓的聲譽(yù)越來越大，幾年來經(jīng)濟(jì)效益連創(chuàng)歷史新高。2003年被國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予酒店稱號(hào)并先后獲得執(zhí)行民族政策獎(jiǎng)、首都精神文明獎(jiǎng)、旅游局風(fēng)味餐獎(jiǎng)、北京清真大賽團(tuán)體金獎(jiǎng)及衛(wèi)生A級(jí)單位。
當(dāng)今鴻賓樓技術(shù)力量雄厚，技師15人。鴻賓樓飯莊的菜肴有數(shù)百種之多。烹調(diào)方法以扒、獨(dú)、燒、燜、燴、溜、燉、爆為見長(zhǎng)。菜肴口味純正，講究營(yíng)養(yǎng)，外形美觀。質(zhì)地酥、脆、軟、嫩。其“濃湯魚翅”、“蔥燒海參”、“兩吃大蝦”、“白蹦魚丁”、“紅燒牛尾”、“芫爆散丹”、“沙鍋羊頭”等貴為上品。清真風(fēng)味掛爐烤鴨和燕翅席等膾炙人口，河鮮海味，獨(dú)樹一幟。鴻賓樓“全羊席”已被推薦為*非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
在北京舉辦的第十一屆亞運(yùn)會(huì)、遠(yuǎn)南殘疾人運(yùn)動(dòng)會(huì)、第四次世界婦女代表大會(huì)等大型重要活動(dòng)中，鴻賓樓飯莊均派出廚師參與了清真餐廳的接待工作，并圓滿的完成了任務(wù)。鴻賓樓的廚師還多次應(yīng)邀赴日本、印尼、馬來西亞等國(guó)表演獻(xiàn)藝，享譽(yù)海內(nèi)外。
鴻賓樓飯莊加盟優(yōu)勢(shì)
消費(fèi)升級(jí)，促使餐飲行業(yè)發(fā)展快速
隨著大家生活水平的變高，很多人的日常支出也多出了很多，自然在餐飲上面的花費(fèi)也多了很多。如果說之前大家還只是在乎吃的好的話，現(xiàn)在大家不僅追求吃的好，還要吃健康，因此，也刺激了餐飲行業(yè)的發(fā)展。隨著餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，創(chuàng)業(yè)者也意識(shí)到了其中的發(fā)展前景，都想要加盟其中，鴻賓樓飯莊作為其中發(fā)展較好的品牌，一直都是創(chuàng)業(yè)者想要加盟的品牌。這不，很多人都有意加盟到鴻賓樓飯莊這個(gè)品牌中來。
百年老店，名氣大
鴻賓樓飯莊是一家百年老店，所有的菜肴都是精心進(jìn)行選料，用心制作的，味道非?？煽凇Ｆ鋵?duì)于內(nèi)部的員工比較人性化，給予大家各種的幫助，也使得飯莊上下團(tuán)結(jié)一心，因此，這也是鴻賓樓飯莊受到每一個(gè)顧客好評(píng)的原因，也使得其聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。鴻賓樓飯莊經(jīng)過關(guān)張，后又在人民大眾的呼喚下，重新開張。原班人馬帶來了原汁原味的菜品，熟悉的味道也勾起了大家對(duì)于鴻賓樓飯莊過往的記憶和深情。
簋街一絕，消費(fèi)者認(rèn)可
現(xiàn)在的鴻賓樓飯莊位于東直門內(nèi)的大街上，同時(shí)也是簋街的一絕，可以看到整條街上的各種特色小店，在京城的美食圈內(nèi)也有重要的地位。經(jīng)過歷史的洗禮，現(xiàn)在鴻賓樓飯莊越發(fā)的興旺。不斷的繼承和發(fā)揚(yáng)國(guó)內(nèi)飲食的不錯(cuò)傳統(tǒng)，也追求菜品的制作工藝，精益求精，口味醇厚，都是其菜品的優(yōu)點(diǎn)。
與時(shí)俱進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，可以合格加盟
現(xiàn)在鴻賓樓飯莊一直堅(jiān)持著與時(shí)俱進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，不斷的進(jìn)行研發(fā)和融入了現(xiàn)代人的口味習(xí)慣，迎合了現(xiàn)在消費(fèi)者養(yǎng)生的飲食理念。于是，鴻賓樓飯莊也再次在京城內(nèi)名氣大躁，經(jīng)過百年歷史，現(xiàn)在鴻賓樓飯莊已經(jīng)是一個(gè)實(shí)力與口碑兼并的品牌。
鴻賓樓飯莊加盟流程
1.加盟咨詢：有意者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向公司咨詢加盟事項(xiàng)，討取相關(guān)材料；
2.加盟申請(qǐng)：填寫協(xié)作申請(qǐng)書，確認(rèn)協(xié)作意向；
3.資歷審核：公司對(duì)申請(qǐng)者提供的各種材料停止審核，確認(rèn)申請(qǐng)者的協(xié)作資歷；
4.實(shí)地調(diào)查：經(jīng)過審核者到公司所在地停止實(shí)地項(xiàng)目調(diào)查，并與公司工作人員停止業(yè)務(wù)交流；
5.簽署合同：加盟雙方確認(rèn)調(diào)查結(jié)果無爭(zhēng)議，正式簽署代理加盟合同；
6.交納費(fèi)用：就商按所選擇的協(xié)作類型向公司交納相應(yīng)款項(xiàng)；
7.開業(yè)準(zhǔn)備：加盟商領(lǐng)取受權(quán)書、營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等材料，加盟商施工人員到位并停止相應(yīng)培訓(xùn)，店面裝修，貨品及宣傳物料配送到位；
8.售后效勞：公司及時(shí)向加盟商提供新產(chǎn)品引見，并不定期對(duì)加盟商停止運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。
