漢緣坊加盟詳情
米面皮子就是以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的大米為原料，頭天將大米淘凈，浸泡磨成漿，漿不可過(guò)稠過(guò)稀，以薄糊狀為宜，然后以制造的白鐵皮平底圓鍋盛漿，置滾水中，稍燙便熟。提出平底鍋，涼水中略浸，以筷頭順鍋沿一旋，反扣，一張雪白柔軟的面皮子便成了。將面皮抹點(diǎn)熟油，疊折后用刀切成指頭寬的面條。這面皮柔韌平常，入口綿軟，光滑細(xì)膩，口感優(yōu)佳。當(dāng)然，面皮離不陪襯，一般加點(diǎn)黃瓜絲或滾水氽過(guò)的豆芽，豇豆，多為爽脆之物，彼此相得益彰。此外，絕少不了調(diào)料：醬油、醋、蒜泥、味精、辣椒、芥末、芝麻醬、香港、一一俱全。尤其辣椒。是上味的調(diào)料，倘缺少了紅油辣椒，便少了魂。吃面皮不分節(jié)令，一年四季，春夏秋冬，均有做有賣，隨時(shí)可得。米面皮子是人待客的上等飯食。大小賓館，上席便金樽美酒，山珍海味，決不可少一大盤面皮，而且這面皮準(zhǔn)定較受歡迎，起先吃凈的。即使那病得茶飯不思的人，也想吃碗米面皮子，開(kāi)開(kāi)口胃。后來(lái)，人們改用重疊式竹籠，一次可蒸數(shù)張，而且又大又簿。切成細(xì)條，筋絲柔韌，軟而不斷，象面條狀，改名“面皮”。
然而，人制作面皮的工藝越來(lái)越精。冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消署，春天吃你能解乏，秋天吃你能去濕，真可謂是四季皆宜的、少見(jiàn)的綠色無(wú)公害食品?！侗静菥V目》上說(shuō)：米能養(yǎng)脾，麥能補(bǔ)心。脾好了，人性柔，心好了，人實(shí)誠(chéng)。所以，一般而言，人，多生得米白細(xì)嫩短小精悍，男男女女個(gè)皮膚好不說(shuō)，也天天吃面皮越吃越漂亮！面皮又叫涼皮,根據(jù)原料選用的不同，叫法也不同，用（大）米制作的叫米皮,又叫涼皮,用面（粉）制作的叫面筋面皮,按口味分為面皮和秦鎮(zhèn)面皮,由于面皮比秦鎮(zhèn)面皮鮮嫩、滑爽,口感好。存放時(shí)間適當(dāng)長(zhǎng)些的面粉比新磨的面粉的品質(zhì)好，民間有“麥吃陳，米吃新”的說(shuō)法。故大米要用新米。重要的是原料易采購(gòu)、制作簡(jiǎn)單，故在全國(guó)市都可以隨處可見(jiàn)以“涼皮（面皮）”、“面皮”命名的專賣店和攤點(diǎn)，可見(jiàn)涼皮的發(fā)展有很大的收銀空，是真正加盟小，小的短、平、快的項(xiàng)目。也是下崗失業(yè)人員和學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)選項(xiàng)目！
漢緣坊加盟優(yōu)勢(shì)
1、漢緣坊的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來(lái)為了品牌形象，我們始終堅(jiān)持原則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供服務(wù)。
2、漢緣坊因?yàn)椴扇〉氖呛细衿返杲?jīng)營(yíng)模式，在創(chuàng)建之初就仿佛的優(yōu)化門店組織結(jié)構(gòu)體系，精不必要的崗位，結(jié)合門店具體實(shí)際，走出了“漢緣坊1+2+3”門店經(jīng)營(yíng)模式，經(jīng)過(guò)公司系統(tǒng)化培訓(xùn)過(guò)后的多方面型店長(zhǎng)，能提高/增加每一個(gè)崗位的補(bǔ)替，強(qiáng)化型的前場(chǎng)主管和后場(chǎng)主管同時(shí)又分解店面所有日常管理事務(wù)，同時(shí)和多面手式的門店員工構(gòu)成了交叉化的運(yùn)營(yíng)模式。不僅能夠解決員工不穩(wěn)定性帶來(lái)的運(yùn)營(yíng)不穩(wěn)定，同時(shí)將員工價(jià)值發(fā)揮到大，以提高/增加門店相對(duì)較低人力成本的優(yōu)勢(shì)和創(chuàng)業(yè)者管理的易操作性。
3、漢緣坊這個(gè)品牌在已經(jīng)成立多年，早就已經(jīng)形成了豐富的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于合作者們，自然會(huì)更有幫助。漢緣坊加盟，成功模式極易復(fù)制，總部會(huì)為合作伙伴提供選址調(diào)查、裝修指導(dǎo)、證照辦理流程和注意事項(xiàng)、市場(chǎng)采購(gòu)調(diào)查、營(yíng)銷宣傳、店堂定位等支持，推出不同的經(jīng)營(yíng)模式，適應(yīng)各地區(qū)不同檔次的顧客消費(fèi)，提高開(kāi)店，取得更好的加盟經(jīng)營(yíng)。
5、擁有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，根據(jù)市場(chǎng)和消費(fèi)者需求不斷推陳出新，讓消費(fèi)者流連忘返，讓同行永遠(yuǎn)追隨，讓合作商經(jīng)營(yíng)不操心！
6、漢緣坊加盟培訓(xùn)扎扎實(shí)實(shí)，負(fù)責(zé)到底，而不是敷衍了事，直到能獨(dú)立上手獨(dú)立操作。
漢緣坊加盟流程
1、咨詢加盟信息
加盟商如果對(duì)于漢緣坊品牌比較感興趣，可以網(wǎng)上在線客服進(jìn)行資訊，也可撥打網(wǎng)站的免費(fèi)電話，讓公司的工作人員進(jìn)行詳細(xì)的講解。
2、實(shí)地考察
加盟商如果對(duì)電話咨詢有所疑問(wèn)可以前往加盟總部進(jìn)行考察。
3、加盟申請(qǐng)
意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等多方面考察，提交申請(qǐng)表，總部進(jìn)行資格審查。
4、簽署加盟協(xié)議
加盟商在對(duì)總部進(jìn)行實(shí)地考察后，依舊確認(rèn)要加盟，并且總部也同意該加盟商加盟，就可正式簽訂加盟協(xié)議。
5、店鋪選擇
總部派協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪的選址工作。
6、店面裝修
向總部提供所需裝修店鋪的標(biāo)準(zhǔn)建筑尺寸圖，總部免費(fèi)為合作商設(shè)計(jì)，并指導(dǎo)裝修。
7、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)
公司總部會(huì)派專業(yè)的講師給予加盟商進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
做好開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備?？裳?qǐng)當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)、名人，親朋好友參加開(kāi)業(yè)儀式，也可向總部申請(qǐng)派員出席開(kāi)業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)。加盟店正常開(kāi)業(yè)后，長(zhǎng)期免費(fèi)提供新技術(shù)、新產(chǎn)品升級(jí)服務(wù)，讓您輕松開(kāi)店，穩(wěn)妥經(jīng)營(yíng)。
9、開(kāi)業(yè)慶典
一切開(kāi)業(yè)活動(dòng)籌備完善后，就在選定的開(kāi)業(yè)日子里正式開(kāi)業(yè)，宣布門店正式投入運(yùn)營(yíng)。
