尬客燜鍋雞加盟詳情
在當(dāng)今社會(huì)，越來(lái)越多的人想要自己開(kāi)店做生意，但是在選擇所要開(kāi)的店鋪類型和品牌上猶豫不決。然而在這種情況下選擇開(kāi)一個(gè)加盟店是一種很好的選擇，開(kāi)加盟店可以直接利用總部擁有的品牌、商標(biāo)和經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)，比起我們自己去闖事業(yè)，在時(shí)間、資金和精力上都可以減輕不少負(fù)擔(dān)，而且對(duì)還沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)，加盟店可以在較短的時(shí)間內(nèi)使得店鋪正常運(yùn)營(yíng)。民以食為天，加盟一家吃的店很一個(gè)非常有前景的。從古至今，的美食文化一直都在延續(xù)下去，每一種沒(méi)事都具有獨(dú)特的口味，而“尬客燜鍋雞”則是將傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代飲食相結(jié)合，精心為每一位消費(fèi)者制作出美味的佳肴。
“尬客燜鍋雞”的美味、營(yíng)養(yǎng)，根由在于其秘方配制。品牌創(chuàng)始人將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代飲食相結(jié)合，精心研制醬香汁、麻辣汁、酸椒汁、海鮮汁、等系列調(diào)味汁。烹調(diào)方法新穎，在傳承傳統(tǒng)烹飪技法的基礎(chǔ)上融匯人文理念，將燜的烹飪方式運(yùn)用到現(xiàn)代餐飲中。燜制過(guò)程中不加水，完全靠食物自身的水分燜熟，無(wú)水燜制的特點(diǎn)不僅很好地保存了食物的營(yíng)養(yǎng)成分，也使鍋中多種食材保持了各自的原味，使一鍋美食達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩的作用。
從字形外表來(lái)看，“燜”字很直接地體現(xiàn)出烹飪的方式。心就是菜品的核心內(nèi)容，放置容器中烹制，打開(kāi)蓋以后人們才可以體會(huì)到美食的魅力。燜鍋這種烹飪方式符合了人含蓄、內(nèi)斂的表達(dá)方式，同時(shí)也非常符合文化。人講“相由心生”，外在的東西一定由其內(nèi)在的修養(yǎng)所決定，鍋中普通的食材飽含的是經(jīng)營(yíng)者營(yíng)養(yǎng)膳食理念、食品安全理念、現(xiàn)代管理理念的精髓，那沁入心脾的香氣是燜鍋藝術(shù)的結(jié)晶。
尬客燜鍋雞加盟優(yōu)勢(shì)
1.快捷
采用高科技的鈦合金專用鍋和現(xiàn)代化爐具，一鍋美味佳肴只需十三分鐘，滿足了現(xiàn)代人追求方便快捷、率的要求。
2.嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)
食材源頭的嚴(yán)格把控，標(biāo)準(zhǔn)化廚房的精細(xì)加工，選、切、配、燜的統(tǒng)一的流程，從服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)到操作規(guī)范，品質(zhì)如一，為顧客帶來(lái)全新的味覺(jué)體驗(yàn)和健康營(yíng)養(yǎng)的新潮美食
3.全新風(fēng)尚
燜鍋是一種古老的民間傳統(tǒng)技法，尬客燜鍋雞源自于傳統(tǒng)，不拘泥于傳統(tǒng)，與時(shí)俱進(jìn)，采用新技術(shù)、改良新配料、應(yīng)用新工具、創(chuàng)造新吃法，把燜鍋與涮、湯結(jié)合起來(lái)，順應(yīng)了新時(shí)代，創(chuàng)造了新模式、帶來(lái)新潮流、新味道。
4.健康養(yǎng)生
燜制過(guò)程中不加一滴水，完全是用蔬菜中的水分燜制肉類海鮮類等食材，營(yíng)養(yǎng)不流失，燜制出的食物綿嫩鮮香，汁濃味厚。
5.低碳環(huán)保
燜制過(guò)程完全實(shí)現(xiàn)餐桌上現(xiàn)場(chǎng)操作，打破了傳統(tǒng)中餐固有的以廚師為主導(dǎo)的模式，無(wú)廚師、無(wú)油煙，符合現(xiàn)代低碳環(huán)保理念。
尬客燜鍋雞加盟流程
1、項(xiàng)目咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話傳真的方式向總部顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事宜，并且獲得相關(guān)材料。
2、實(shí)地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察，與總部項(xiàng)目負(fù)責(zé)人進(jìn)行合作事宜洽談。
3、資格審核：總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者資格進(jìn)行審核，確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格;根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的選擇、結(jié)合總部的發(fā)展需求，確定合作類型。
4、簽訂合同：雙方確定考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同，繳納費(fèi)用，總部對(duì)加盟商進(jìn)行授權(quán)。
5、技術(shù)培訓(xùn)：加盟商在總部進(jìn)行系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn)，熟練掌握全部技術(shù)工藝并進(jìn)行考核。
6、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：根據(jù)加盟商實(shí)際情況進(jìn)行對(duì)應(yīng)的經(jīng)營(yíng)管理課程培訓(xùn)，量身制定經(jīng)營(yíng)管理方案。
7、選址評(píng)估：根據(jù)總部對(duì)加盟商店面要求進(jìn)行選址策略分析;對(duì)加盟商已選店面進(jìn)行評(píng)估審核，經(jīng)過(guò)總部評(píng)估后方可確定;對(duì)于沒(méi)有店面的加盟商，總部選址導(dǎo)師進(jìn)行實(shí)地選址。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：確定全部物資已由總部配送到位;總部派經(jīng)理指導(dǎo)店面運(yùn)營(yíng)及開(kāi)業(yè)活動(dòng)等。
9、市場(chǎng)維護(hù)：加盟店開(kāi)業(yè)后，總部定期對(duì)加盟店進(jìn)行店面經(jīng)營(yíng)巡查及經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)。
10、品牌升級(jí)：總部針對(duì)不同季節(jié)不同地區(qū)定期更新菜品，統(tǒng)一進(jìn)行二次培訓(xùn)加盟店永遠(yuǎn)市場(chǎng)高峰。
