功夫醉鵝加盟詳情
醉鵝的味道非常好，鵝肉入味，軟得來(lái)又有鵝肉本身的緊實(shí)。鵝肉是類似干鍋的做法。已經(jīng)熟了的鵝肉，倒入醬料和米酒，蓋上鍋加酒蓋煮一會(huì)用打火機(jī)點(diǎn)火，在鍋蓋與鍋之間的空隙燎起火焰，很有噱頭和看點(diǎn)。鍋下邊也有爐火不停在燒。邊聞香味邊等待鵝肉變軟就可以吃，等鵝肉吃完，可以加入各種青菜腐竹之類進(jìn)鍋炒熟。吸入鵝汁精華的青菜從本質(zhì)得到了升華。
功夫醉鵝源自順德秘方，又結(jié)合消費(fèi)者的口味進(jìn)行了改良，先用大火把一整鍋的鵝肉炒到6.7分熟，讓鵝肉在大火中把味道引開(kāi)。接著再把鵝肉撈起來(lái)，把大蒜，蔥，姜進(jìn)行爆炒，再倒入剛剛撈起的鵝肉，讓配料與鵝肉相互吸味。加上功夫醉鵝制造醬汁，醬汁是由花椒、肉桂、丁香等幾十種香料精心搭配而成。醬汁讓整個(gè)食材更加惹味，接著倒入一整瓶的紅米酒，用打火機(jī)點(diǎn)燃，即刻出現(xiàn)火紅火紅的焰火。功夫醉鵝才是火焰系的佳搭配，其實(shí)也是順德廚師不斷創(chuàng)立的又一標(biāo)志。廣州功夫醉鵝餐飲管理有限公司敢為天下先，將中華傳統(tǒng)美食的精髓與現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式理念融合。
市場(chǎng)分析
忙忙碌碌自己開(kāi)店好經(jīng)營(yíng)不容易，辛辛苦苦替別人打工更艱辛，有沒(méi)有一項(xiàng)小加盟、經(jīng)營(yíng)好和很省心的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目呢?功夫醉鵝和全國(guó)的代理商、加盟商一起引路超級(jí)食尚，再掀餐飲創(chuàng)業(yè)新浪潮。功夫醉鵝占據(jù)天時(shí)地利的優(yōu)越地理位置和天氣條件，生意異常紅火，網(wǎng)友紛紛發(fā)表“來(lái)到功夫醉鵝，品嘗味道”之后的感受，在微博上發(fā)起了一輪熱潮，功夫醉鵝得到了所有市民的一致贊譽(yù)。
功夫醉鵝加盟優(yōu)勢(shì)
1、業(yè)內(nèi)知名品牌，影響力廣。品牌支持是很好理解的，畢竟功夫醉鵝在業(yè)內(nèi)還是比較知名的，在消費(fèi)者中的口碑也是很不錯(cuò)的，使用品牌形象后，就能直接吸引到一大批的忠實(shí)消費(fèi)者，提升門店的業(yè)績(jī)。
2、持續(xù)不斷新品研發(fā)和新管理方案推出，讓創(chuàng)業(yè)更有扶持。
3、功夫醉鵝擁有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，并且具有豐富的創(chuàng)立力，根據(jù)消費(fèi)者的不同需求，提供不同的產(chǎn)品。
4、創(chuàng)業(yè)者加盟功夫醉鵝之后，公司總部會(huì)為每個(gè)加盟商提供專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)。
5、加盟店全部納入標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，公司將定期派出運(yùn)營(yíng)管理人員對(duì)加盟店的服務(wù)、價(jià)格、產(chǎn)品、環(huán)境、質(zhì)量等方面提供進(jìn)一步指導(dǎo)。規(guī)范您的經(jīng)營(yíng)管理，提升功夫醉鵝的品牌形象。
6、加盟功夫醉鵝您無(wú)需投入太多的成本，在短短一兩年的時(shí)間內(nèi)就可以正常經(jīng)營(yíng)，加盟有特色。
功夫醉鵝加盟流程
1:了解咨詢
電話約談——提交簡(jiǎn)易基本資料。
2:去總部進(jìn)行考察
到公司總部進(jìn)行，我們會(huì)派專業(yè)的工作人員給您介紹，項(xiàng)目的市場(chǎng)概況，項(xiàng)目的費(fèi)用，包括之后您的選址情況等等。
3:向公司提交加盟申請(qǐng)
雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
4:合同簽訂
總部會(huì)對(duì)加盟商進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)和店址評(píng)估。
5:選址建店
所有專賣店都是統(tǒng)一形象，所以總部會(huì)為加盟商免費(fèi)設(shè)計(jì)裝修方案，協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
6:裝修店鋪
對(duì)加盟商及員工進(jìn)行產(chǎn)品的了解、營(yíng)業(yè)等技術(shù)培訓(xùn)。
7:系統(tǒng)培訓(xùn)
加盟商在總部進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)，為期15天。
8:開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
正式營(yíng)業(yè)及后續(xù)支持：總部協(xié)助創(chuàng)業(yè)者開(kāi)業(yè)，并給予指導(dǎo)幫助。正式動(dòng)作后，總部提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)。
