公館炳勝集團加盟詳情
廣州市炳勝食藝餐飲有限公司，是一家集團公司，也稱炳勝集團，簡稱“炳勝”，旗下品牌有：“炳勝品味、炳勝公館、炳勝私廚、禪意茶素、金礦食唱、小炳勝、炳勝大排檔”七個品牌。 炳勝誕生于一九九六年八月八日，開業(yè)時的經(jīng)營面積為86平方米,員工20多名,是一家再普通不過的海鮮大排檔。經(jīng)過多年不懈的努力和用心的經(jīng)營，終于贏得了不少顧客的認(rèn)同，生意日漸火紅。炳勝始終秉承“以客為本，任人唯賢”的經(jīng)營理念，不斷開拓市場，現(xiàn)時發(fā)展到旗下“炳勝品味”有7家分店，分別是炳勝品味(海印總店)、炳勝品味(五鳳店)、炳勝品味(天河店)、炳勝品味(珠江新城旗艦店)、炳勝品味(黃埔大道店)以及炳勝品味(深圳灣萬象城店)、炳勝品味(卓悅中心店);以私房菜模式經(jīng)營的“炳勝私廚”;突破炳勝風(fēng)格的“炳勝公館”;娛樂與美食結(jié)合的“金礦食唱”;傳承茶藝與素食文化的“禪意茶素”;新粵菜品牌“小炳勝”以及老廣懷舊美食品牌“炳勝大排檔”。炳勝不斷推創(chuàng)粵式新菜，多年來盛放出燦爛的飲食文化，同時注重企業(yè)形象和企業(yè)文化建設(shè)，從出品、服務(wù)，環(huán)境處處體現(xiàn)羊城傳統(tǒng)的嶺南文化特色。
炳勝的出品主要以刺身為主，以魚生打天下，在廣州仍流傳“吃魚生，到炳勝”的說法。炳勝除了以魚生著稱，也以家?；洸诵〕礊槊?，講的是手工細(xì)作，求的是本味——農(nóng)家食材，力求做出 “平凡家常菜中的不平凡”。我們經(jīng)過多年用心經(jīng)營，有多款家常小炒、鄉(xiāng)村美食、及點心紛紛獲得美食大獎，其中“脆皮叉燒、冷水豬肚、豉油皇鵝腸、和味豬手”被稱之為四大美人美食。在04年炳勝自制一系列“山水豆腐宴”，05年推一系列“水鬼重豆腐宴”，其中“鄉(xiāng)下豬肉燜水鬼重” 在06年廣州國際美食節(jié)中榮獲嶺南美食稱號。
公館炳勝集團加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢：
公館炳勝集團成功運營5000余家酒店，遍及240多個主要城市，擁有覆蓋全國的酒店網(wǎng)絡(luò)體系，十余年深耕于連鎖酒店市場，公館炳勝集團掌握著一套成熟可復(fù)制的酒店運營管理模式;
2、運營方案：
公館炳勝集團擁有久經(jīng)考驗的酒店質(zhì)量監(jiān)控體系，從酒店的選址、建設(shè)到后續(xù)的持續(xù)運營，皆提供了完備的可執(zhí)行方案，公館炳勝集團從多角度的顧客意見調(diào)查，到總部對具體酒店的服務(wù)、支持與督導(dǎo)皆在可靠的機制下合格運行，為酒店的可持續(xù)經(jīng)營建立了穩(wěn)定可靠的質(zhì)量扶持;
3、會員體系：
公館炳勝集團擁有龐大的會員體系，6000余萬的會員量位居全國的酒店業(yè)首位，同時該會員體系已與各航空公司、超市、銀行信用卡中心等緊密對接，會員忠誠度長期維持在極高水準(zhǔn);
4、管理模式：
公館炳勝集團管理著著超過5000家的加盟酒店，為各類智慧之選人帶來了穩(wěn)定、基于長期對連鎖酒店市場的管理實踐，集團為各類型酒店設(shè)計了可靠的模型，并成熟的酒店管理模式、完善的酒店質(zhì)量控制體系，龐大的會員輸送體系，為該智慧之選匯報模型的順利實施，提供了強有力的支持與提高/增加。
公館炳勝集團加盟流程
1、由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫《加盟申請表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關(guān)復(fù)印件，傳真或遞交至公司總部
2、總公司收到上述表格和復(fù)印件后進行初步審核，并在三個工作日給予內(nèi)回復(fù)。
3、初審過后，雙方簽訂《加盟意向書》，公司將派調(diào)查員到擬加盟商經(jīng)營地進行考查。
4、對擬加盟商經(jīng)營環(huán)境、人員配置、設(shè)備設(shè)施等進行評估，并在考查結(jié)束后的5個工作日內(nèi)通知評估結(jié)果。
5、擬加盟商交納協(xié)議約定的相關(guān)費用，可以直接到總公司交納現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳至總公司帳上。
6、公司總部對加盟商進行特許經(jīng)營資質(zhì)授權(quán)，和加盟連鎖管理制度的培訓(xùn)，向擬加盟商提供VI設(shè)計樣本，宣傳資料。
7、擬加盟商按部公司要求對其營業(yè)場所進行裝修、裝飾，對其工作人員進行統(tǒng)一換裝和禮儀培訓(xùn)。
8、總公司派專人對擬加盟商進行開業(yè)前檢查。
9、開業(yè)檢查合格，加盟商正式掛牌經(jīng)營。
