鳳霞海鮮加盟詳情
鳳霞海鮮是一家以經(jīng)營健康養(yǎng)生餐飲為主的大型餐飲集團公司倡導健康的用餐方式,踐行健康的飲食理念,主推以全球甄選海鮮、高品質(zhì)牛肉和有機蔬果為主要食材的健康餐廳。以幫助顧客健康為已任,得到了市場和消費者認可,贏得了顧客的贊譽,所在地區(qū)享有很高有名度和美譽度。
公司經(jīng)過多年的發(fā)展,目前現(xiàn)已形成北京、天津、上海、江浙、深圳、重慶、等區(qū)域板塊,全門口店年可實現(xiàn)銷售實現(xiàn)目標6.5億元,現(xiàn)有員工4000余人。
2010年至2012年是有名消費的時代,怡鄉(xiāng)春竹當時人均消費客單價達到400-1000元,對于大型餐飲的地位一直是行業(yè)領頭羊。自2013年開始,隨著時代的發(fā)展,餐飲形態(tài)的變化,公司也做出了符合市場的“覺醒”,將大型餐飲轉(zhuǎn)型為自助式餐飲與小型店共同發(fā)展的方向。此前公司旗下多個品牌的孵化積累,我們整裝待發(fā),在2016進軍全國市場!
我們必將成為餐飲行業(yè)海鮮拓荒者!
2016年,集團隆重推出,全新品牌“鳳霞海鮮”!為了適應市場發(fā)展需求,旗下全力打造的全新快捷餐飲品牌項目,以迎合80、90后用餐的市場需求,將全力為顧客提供“海鮮”便捷美食。親民的價格,健康的美食,讓海鮮成為您每天離不開、戒不掉、必不可少的美味。鳳霞海鮮多方面全流程透明電子化財務及運營管理。統(tǒng)一店面設計遵循統(tǒng)一VI形象;會員體制;配貨管理;人員培訓;行為服務規(guī)范標準等,打造鳳霞海鮮多元風格玩具購物新體驗和高標準銷售體系。
鳳霞海鮮中華創(chuàng)立料理,以各式新鮮的海鮮為主食材原料,產(chǎn)品有刺身、壽司、烤海鮮、火鍋、定食套餐等;設有午餐、下午茶、晚餐、外賣海鮮便當!讓海鮮,美食美刻陪伴在您的身邊!
鳳霞海鮮加盟優(yōu)勢
品牌系統(tǒng)支持:提供標準LOGO規(guī)范組合、VI形象,確保品牌感知一致性。
裝修系統(tǒng)支持:提供戶外、室內(nèi)裝修圖紙,確保萬店如一的獨特體驗。
技術系統(tǒng)支持:烹制技術由專業(yè)老師手把手包教會,確保您成為行家里手,擺脫餐飲業(yè)通常的“廚師依賴癥”。
培訓系統(tǒng)支持:提供培訓門店各個崗位員工的手冊、課件、工具等全套資料,打造高水平運營團隊。
物流系統(tǒng)支持:統(tǒng)一配送家具、設備、原料等,一站式搞定店面硬件設施,只為實現(xiàn)您不操心創(chuàng)業(yè)的夢想。
開業(yè)系統(tǒng)支持:選址建議、裝修裝飾督導、開業(yè)慶典方案……酷店順利開張,原來如此容易。
營銷系統(tǒng)支持:宣傳品設計、促銷活動創(chuàng)意、推廣渠道組合、O2O營銷支持……新時期營銷多方面攻略,讓門店迅速形成口碑效應;財務收銀系統(tǒng)支持:專業(yè)、人性化操作,讓收銀工作事半功倍,速度快,顧客體驗更好。
衛(wèi)星店服務系統(tǒng)支持:總部以外,分公司均開設直營衛(wèi)星店,輻射周邊3-500公里范疇,既是區(qū)域市場加盟店樣板標桿,又是方便貼心的品牌服務中心,確保每一位合作伙伴經(jīng)營順暢。
廚房冷鏈配送系統(tǒng)支持:這是一筆巨大的加盟,目的是為了管控各個門店的品質(zhì)和味道,實現(xiàn)加盟店的直營品格。
鳳霞海鮮加盟流程
1、前期申請
電話咨詢,申請加盟區(qū)域,經(jīng)確認后和負責本區(qū)域的經(jīng)理聯(lián)系、面談。簽訂加盟協(xié)議并繳納相關費用后公司安排市場中心人員對選定的店面進行驗收定址。
2、培訓
簽訂協(xié)議后,按公司安排時間,到指定培訓地點參加培訓和開業(yè)營運指導(為期一周)。培訓結束后接受公司的考核,考核后方可籌備下一步的工作。
3、裝修
為確保連鎖店形象統(tǒng)一,各連鎖店均需用公司提供的統(tǒng)一的裝修效果圖和平面圖進行施工,裝修完成后,向公司或負責當?shù)氐膮^(qū)域經(jīng)理申請驗收,驗收后方可申請開業(yè)。
4、開業(yè)
開業(yè)前3-7天,向公司物流部提出訂貨申請,公司收到貨款之后,方可發(fā)貨。
開業(yè)前3-7天,向負責本區(qū)域的經(jīng)理提出開業(yè)申請,提出區(qū)域經(jīng)理到現(xiàn)場幫扶指導申請。
開業(yè)7天內(nèi),由公司安排帶店技師全程跟進指導。