雕爺牛腩中餐廳加盟詳情
雕爺牛腩餐廳，是國內(nèi)一家“輕奢餐”餐飲品牌，其烹飪牛腩的秘方，是向周星馳電影《食神》中的原型人物——香港食神戴龍——以500萬元購買而得。戴龍經(jīng)常為李嘉誠、何鴻燊等港澳名流提供家宴料理，他還是1997年香港回歸當(dāng)晚的行政總廚，所以他的代表作，一道“咖喱牛腩飯”和一道“金湯牛腩面”，成為無數(shù)人夢寐以求之舌尖上的享受。
雕爺牛腩餐廳在開業(yè)前進(jìn)行了半年的“封測期”，京城各界數(shù)百位美食達(dá)人、影視明星均前來試菜，乃至圈內(nèi)明星皆以獲得雕爺牛腩“封測邀請碼”為榮。
所謂輕奢餐，是介于快餐和正餐之間的用餐感受，比低價位的快餐要美味和優(yōu)雅，又比豪華正餐節(jié)省時間和金錢?！鞍岩环N食物，探索到細(xì)致入微，雕琢出大巧大拙！”此概念由雕爺牛腩首先提出。他們經(jīng)營這家餐廳所追求的就是“無一物無來歷，無一處無典故”：花重金從香港食神戴龍手中買斷秘方、加工切制牛腩的刀選用大馬士革鋼鍛造，燉牛腩的鍋已申請專利，顧客到店喝的水則是“斐濟(jì)（FIJI Water）”和“盛棠（Saratoga Spring Water）... 雕爺牛腩餐廳有一獨特崗位——CTO（體驗者）。好的餐廳有三要素：口味、環(huán)境、服務(wù)——前兩者，改進(jìn)的空間是有限的，而服務(wù)的改進(jìn)空間是無限的。鑒于此，餐廳CTO會以顧客的角度去感知餐廳服務(wù)，不斷反饋顧客的意見和改進(jìn)服務(wù)，并有權(quán)為顧客喜愛的甜點和小菜免單。這也是雕爺牛腩餐廳的企業(yè)愿景，以求道之態(tài)度做一碗牛腩，并給于顧客饕餮之外的驚喜與感動。
雕爺牛腩中餐廳加盟優(yōu)勢
1、品牌形象支持
統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一營銷理念等等，整套CIS一應(yīng)俱全，一步到位。
2、整店輸出支持
總部將多年來積累下來的店鋪運營管理技能全部給予加盟商，協(xié)助加盟商開店。
3、免費培訓(xùn)支持
配合投標(biāo)的相關(guān)資料準(zhǔn)備工作。
4、物流配送支持
雕爺牛腩為確保加盟店的產(chǎn)品質(zhì)量，加盟店產(chǎn)品統(tǒng)一由總部提供，雙方簽定產(chǎn)品購銷合同。
5、媒體廣告支持
公司為加盟商提供統(tǒng)一的招商廣告和專項廣告支持,為加盟商創(chuàng)建強(qiáng)大的招商平臺,確保加盟商坐享其成。
6、市場運營支持
公司擁有專業(yè)的品牌營銷策劃團(tuán)隊，根據(jù)加盟商實際情況，制定宣傳推廣活動方案，讓加盟商在開業(yè)、節(jié)假日促銷等活動獲得很大經(jīng)濟(jì)效益。
雕爺牛腩中餐廳加盟流程
1、加盟咨詢：加盟商以留言、電話、在線交流等方式咨詢加盟事項，進(jìn)一步獲悉加盟所需提供的有關(guān)資料;
2、店面考察：加盟商可以在當(dāng)?shù)鼗蚩偛康募用说赇佭M(jìn)行實地勘察，并與相關(guān)工作人員交流具體業(yè)務(wù)事宜;
3、申請審核：加盟商有意向可提交加盟書，由總部收取并審核，確定該加盟商是否具備加盟資格;
4、簽訂合同：經(jīng)由雙方所有考察無異議后，正式簽署加盟合同，加盟商在此期間繳納加盟所需的相關(guān)費用;
5、選址建店：結(jié)合多方因素的市場商圈選擇調(diào)查，直至找到合適的店鋪為止;
6、新店裝修：本品牌要求統(tǒng)一的店面裝修風(fēng)格，總部會在新店需裝修時派專業(yè)的團(tuán)隊進(jìn)行設(shè)計指導(dǎo)和裝潢施工;
7、加盟培訓(xùn)：總部統(tǒng)一安排加盟商接受技術(shù)、管理、運營、銷售等全方面培訓(xùn);
8、新店開業(yè)：總部將為加盟商提供開業(yè)籌備指導(dǎo)和開業(yè)方案，屆時由專業(yè)人員進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)以確保開業(yè)活動的順利舉辦。
