炭舍干鍋加盟詳情
干鍋,始于清末、源于川貴,本為寨民在家舍中烹飪使用,用于至親摯友圍桌相聚的獨(dú)特飲食方式。炭舍品牌,潛心專注改良干鍋已有十余載,承襲川貴干鍋之深味,取“辛”、“香”、“麻”、“辣”、“鮮”,風(fēng)味十足,帶來全新味覺體驗(yàn)。炭舍堅(jiān)持品牌發(fā)展戰(zhàn)略,依靠技術(shù)創(chuàng)立謀發(fā)展,以傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,深入汲取“食之本味”、“回到本源”的飲食精髓,精心探究配料、食材、燃料、鍋具等,反復(fù)研制,將竹炭加熱和干鍋融合,創(chuàng)立“正統(tǒng)炭火干鍋”品牌。炭舍深入研究品牌文化,以提高核心競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo),做強(qiáng)做大炭火干鍋,努力將炭舍打造成為正統(tǒng)炭火干鍋品牌,面向全國(guó),出口。
炭舍餐飲堅(jiān)持品牌發(fā)展戰(zhàn)略,依靠技術(shù)創(chuàng)立謀發(fā)展,以傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,深入汲取“食之本味”、“回到本源”的飲食精髓,精心探究配料、食材、燃料、鍋具等,反復(fù)研制,將竹炭加熱和干鍋融合,創(chuàng)立炭舍“正統(tǒng)炭火干鍋”品牌。其中的招牌菜品“炭火干鍋蝦”、“炭火干鍋跳跳蛙”、“炭火干鍋龍利魚”等,已成為食尚界知名菜品。炭舍正統(tǒng)炭火干鍋順應(yīng)自然和諧的態(tài)度,在食材上追求四季不同的美味,專業(yè)提供時(shí)令餐飲,成功照顧各類顧客的口味及喜好,讓顧客得以一饗不同時(shí)令食物的美好,令集團(tuán)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中優(yōu)勢(shì)凸顯。2014年11月,深圳市炭舍餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱炭舍餐飲)旗下炭舍炭火干鍋餐飲店在深圳龍華新區(qū)星河盛世COCO CITY開業(yè)。
2015年,炭舍餐飲走出深圳,在珠海、廣州、北京、東莞相繼開設(shè)了數(shù)家深圳以外區(qū)域的餐飲店,從此開啟了跨區(qū)域連鎖經(jīng)營(yíng)的步伐,一年多的時(shí)間,截止2015年11月炭舍店已達(dá)到7家。
2015年4月,炭舍入圍“第三屆深圳餐飲風(fēng)云榜”,并榮獲“餐飲品牌”稱號(hào)。2015年5月,炭舍品牌榮選為“國(guó)內(nèi)自主品牌”、“國(guó)內(nèi)綠色健康產(chǎn)品”,榮獲“國(guó)內(nèi)十大地方美食”稱號(hào),這一系列的榮譽(yù)足證炭舍餐飲品牌廣獲業(yè)界認(rèn)同。
炭舍干鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1.店面設(shè)計(jì):結(jié)合實(shí)際情況,對(duì)炭舍干鍋加盟合作店提供整體設(shè)計(jì)方案,確保品牌整體形象的統(tǒng)一。
2.技術(shù)培訓(xùn):包括原料選擇、自有工藝、經(jīng)營(yíng)理念、營(yíng)銷、管理等,讓每個(gè)炭舍干鍋加盟合作者能快速成為經(jīng)營(yíng)高手。
3.不定期上門指導(dǎo):根據(jù)不同級(jí)別,派遣專職人員負(fù)責(zé)跟蹤、輔導(dǎo),解決實(shí)際困難,并進(jìn)一步傳授給炭舍干鍋加盟商經(jīng)驗(yàn)技巧。
4.開業(yè)策劃:多方面、多角度、深層次、低成本宣傳營(yíng)銷方案,確保炭舍干鍋加盟商輕松贏利。
5.統(tǒng)一的供貨管理:統(tǒng)一配貨、調(diào)貨,提高/增加炭舍干鍋原料物美價(jià)廉高速供應(yīng)。
6.廣告宣傳:總部擁有強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),以及多方面廣告媒體宣傳(電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、雜志等),炭舍干鍋品牌影響力與日俱增。
7.全程輔導(dǎo):時(shí)間久性的技術(shù)支持,定期再培訓(xùn)學(xué)習(xí),打造并提高/增加炭舍干鍋高水平的連鎖體系和人員隊(duì)伍。
8.年終支持:召開合作店年會(huì),綜合考評(píng),交流經(jīng)驗(yàn),年終嘉獎(jiǎng)。使炭舍干鍋品牌體系更緊密、更牢固、更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
炭舍干鍋加盟流程
1、了解品牌
有意向加盟炭舍干鍋的創(chuàng)業(yè)者在網(wǎng)上了解加盟政策,也可以留言索取更詳細(xì)的加盟資料。
2、實(shí)地考察
與炭舍干鍋公司進(jìn)行面對(duì)面交流,了解相關(guān)產(chǎn)品、企業(yè)文化及品牌細(xì)節(jié)。
3、表明加盟意向
認(rèn)可炭舍干鍋品牌,確定要加盟的創(chuàng)業(yè)者,可向總部表明加盟意向,提出加盟申請(qǐng),總部對(duì)您的加盟資格進(jìn)行評(píng)估。
4、簽訂合同
雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正式簽訂合同。
5、選址
選址有以下要求:①門店的規(guī)模需要符合總部的低要求標(biāo)準(zhǔn)。②門店的位置好選擇在人流量大、交通便利的地方。
6、店面裝修
總部根據(jù)加盟店面的面積提供設(shè)計(jì)圖,并且雙方對(duì)店面所需要的設(shè)備,物料進(jìn)行選定,并對(duì)裝修的價(jià)格進(jìn)行評(píng)估。
7、總部培訓(xùn)
總部組織加盟商培訓(xùn)相關(guān)技能,學(xué)習(xí)必備的經(jīng)營(yíng)管理技能以及營(yíng)銷技巧。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
包括各種證照的辦理、開業(yè)計(jì)劃的制定、宣傳物品的購(gòu)買等。
9、開業(yè)運(yùn)營(yíng)
試營(yíng)業(yè)期間總部派專業(yè)人員對(duì)加盟商店鋪經(jīng)營(yíng)上進(jìn)行指導(dǎo),協(xié)助開業(yè)。正式運(yùn)營(yíng)后,總部也會(huì)提供后續(xù)的支持。