丁丁港式牛雜加盟詳情
丁丁港式牛雜店拿得出手的東西——湯底!這可是用新鮮筒骨實打?qū)嵃境龅臏?!每天早?點老板就開始為這個湯忙活了!熬足4個小時才出好味道!為了讓湯底更香,還會放入牛雜一起熬制,不過牛雜不能熬太久,基本都是差不多了就撈出來,湯底有了牛雜味、牛雜又不會煮過頭?。?/span>
招牌產(chǎn)品
蘿卜牛雜
牛雜里的經(jīng)典,是蘿卜愛上了牛雜。從鍋里夾起一塊蘿卜,剪塊入碗,鋪上牛雜,澆湯、撒蔥花,再按個人口味加調(diào)味醬,一碗香噴噴的蘿卜牛雜便到了手里。蘿卜燉得入味,牛雜也處理得干干凈凈,牛肺、牛腩、牛腸,軟爛之余韌性還在,不用再加醬料也很是有味。
面筋牛雜
面筋和蘿卜都是牛雜的好伴侶,風(fēng)格口感各有千秋。浸足了牛雜湯的面筋,一邊剪一邊在爆汁,像紫薇和爾康那滿到溢出來的幸福。為了讓面筋吸足更多湯汁更夠味,小編決定從面上的牛雜吃起,還想感受面筋口感的朋友就要快點把它從底部翻上來咯~
爆漿牛肉丸
牛肉丸也是在牛雜菜單上的必點,少了它總感覺心里空寥寥的。夾一個牛肉丸起來,圓波波的模樣實在惹人喜愛。內(nèi)有爆漿,小心燙嘴!拿兩根筷子一插開流出來,便有熱氣的湯汁流出來。又彈又爆漿的牛肉丸,不牛的店根本做不出來!想吃一口不一樣的牛肉丸,可以像小編一樣,在餡兒上加上點辣椒醬、番茄醬,感受一把美食的無限樂趣!
咖喱魚蛋
咖喱魚蛋在港澳是十分常見的街頭小吃,無論男女老少都折服于Q彈的口感和不腥的海鮮味,看起來簡單,但要把簡單做好卻也很難。金燦燦的魚蛋,一看就是包裹夠了滿滿誠意的咖喱,比彈球還彈的魚蛋一加上番茄醬,酸酸甜甜的滋味瞬間就充滿了味蕾。喜歡吃辣的朋友可以加一把辣椒,感受魚蛋的熱情,店里的辣椒醬不會太辣,主要還是以調(diào)味為主的~
丁丁港式牛雜加盟前景
據(jù)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計,蘿卜牛雜市場每年有高達(dá)100億的市場規(guī)模,近幾年也如春筍般成長了一大批企業(yè),丁丁港式牛雜有特色。每家丁丁港式牛雜加盟店的加盟經(jīng)營周期在3-12個月,當(dāng)然,年銷售規(guī)模過幾十萬的門店,也是數(shù)不勝數(shù)的。
丁丁港式牛雜加盟優(yōu)勢
(1)加盟優(yōu)勢
餐飲經(jīng)營不受春夏秋冬的季節(jié)影響,不受東南西北的地域限制,不受電商網(wǎng)絡(luò)的影響,品牌采用大眾的定價策略及時尚舒適的就餐環(huán)境,具有加盟不高、實現(xiàn)目標(biāo)穩(wěn)定等特點。
(2)中華傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢
品牌飲食文化,多年來的成功營運經(jīng)驗,合格的品牌形象、市場口碑。前瞻性的品牌戰(zhàn)略策劃,強(qiáng)大的品牌共享資源。
(3)實戰(zhàn)培訓(xùn)優(yōu)勢
品牌總部自身經(jīng)營二十余年直營店,采取接店式實戰(zhàn)培訓(xùn)方案,為加盟店免費培訓(xùn)不低于三個核心崗位人才,每一個門店都可作為加盟店的實戰(zhàn)練兵之地。
(4)管理體系優(yōu)勢
總部秉持標(biāo)準(zhǔn)化營運管理,經(jīng)過多年商業(yè)實踐總結(jié)出了一套行之的門店實用管理體系。如:《品牌營建手冊》、《品牌店員員工手冊》、《品牌店員工培訓(xùn)手冊》、《品牌點日常運營管理手冊》等,從選址開店到員工培訓(xùn),后期營運中將會遇到的種種問題都做出了相應(yīng)的方案。
(5)營運支持優(yōu)勢
品牌總部的專業(yè)營運指導(dǎo)團(tuán)隊,成立了多個加盟店跟蹤督導(dǎo)小組,啟動了“保姆式”營運支持服務(wù),采用完善的培訓(xùn)系統(tǒng),快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。根據(jù)不同市場和創(chuàng)業(yè)者的要求,提供個性化的支持服務(wù)(加盟店的市場經(jīng)營定位和菜品結(jié)構(gòu)定位),解決創(chuàng)業(yè)者所遇到的一切問題,讓創(chuàng)業(yè)者沒有后顧之憂。
丁丁港式牛雜加盟流程
1、索取資料:聯(lián)系網(wǎng)站客服,針對加盟問題直面溝通,索取相關(guān)資料;
2、實地考察:加盟者到總部所在地進(jìn)行實地考察,并對總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流;
3、資質(zhì)評估:提交意向咨詢,申請加盟,總部收到后進(jìn)行合作資質(zhì)評估;
4、合同簽訂:擁有加盟資格后,可正式簽訂區(qū)域加盟合同并確認(rèn)相關(guān)費用;
5、店鋪選址:已有店鋪的加盟商,進(jìn)行評估考核;沒有店鋪的加盟商,總部協(xié)助選址;
6、店鋪裝修:根據(jù)店面選址,量身設(shè)計加盟店裝修圖,并進(jìn)行建店裝修監(jiān)控等的全程支持;
7、系統(tǒng)培訓(xùn):加盟商更好的將店開的紅紅火火,公司將派專員對加盟商及員工進(jìn)行培訓(xùn),包括銷售技巧、戶服務(wù)技巧等等;
8、指導(dǎo)開業(yè):總部制定開業(yè)方案,幫助加盟店盛大開業(yè);
9、順利開業(yè):根據(jù)開業(yè)計劃制定的行程,順利開業(yè),總部提供后續(xù)的支持與輔導(dǎo)。