柴魚花生粥加盟詳情
柴魚花生粥,是一道粥品。有利尿止血、補骨固齒等作用。對水腫、經(jīng)常牙齦出血、皮下起青塊(即瘀斑)者宜常食。可供給兒童食療補鈣。
菜品特色
濃而不膩、淡而不薄,口感俱佳
材料
米(可以用東北珍珠米)半碗(是小碗不是大碗),豬骨1磅,花生米(要有紅色花生衣的那種)0.5磅,柴魚干3-4條、姜(去皮,拍扁)一大塊
做法
1,米淘凈,然后用2湯匙油、2-3茶匙鹽、少許水腌泡半小時以上;
2,豬骨洗凈,放沸水中著去雜質(zhì),沖去血沫;
3,柴魚干剪成拇指大小的塊,花生米洗一洗;
4,燒沸一大煲水,把米(連腌米的油鹽)、豬骨、花生、柴魚干、姜全部放下沸水中,煮沸,大火煮20-30分鐘,然后轉(zhuǎn)小火熬1-2小時,大功告成。
柴魚是海鮮干品中的一種,通常賣海產(chǎn)品的商店中有售,質(zhì)量好的約二十元錢左右一斤。柴魚有刺,不多,但吃起來是軟的;柴魚自身帶著一種甜味,因此它不像有些海產(chǎn)品那樣那么腥。柴魚的吃法有很多種,可以清蒸或煲粥。 柴魚花生粥的特點是粥聞著有花生香味,看著是黃白相間的顏色,吃著有淡淡的清甜味,夏季胃口不好時,吃粥,吃這款柴魚花生粥是養(yǎng)生佳品。
營養(yǎng)價值
中醫(yī)認為大米味甘性平,具有[2]、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的作用,稱譽為“五谷之首“。大米,入脾、胃、肺經(jīng),具有補中益氣、健脾和胃、滋陰潤肺、除煩渴的作用。
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柴魚花生粥加盟優(yōu)勢
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柴魚花生粥加盟流程
1、咨詢公司總服電話或在官方網(wǎng)站了解加盟事宜,洽談合作意向;
2、申請?zhí)顚憽都用松暾埍怼?,將店鋪相關(guān)資料發(fā)回總部;
3、總部根據(jù)申請人提交的相關(guān)資料進行加盟資格評估;
4、評估通過后,與公司相關(guān)區(qū)域負責(zé)人洽談加盟具體事項;簽訂《加盟商合同》;
5、交納加盟,辦理完相應(yīng)手續(xù),得到總部授權(quán);
6、按公司要求裝修店鋪和布置店內(nèi)選定產(chǎn)品,配齊導(dǎo)購員正式開業(yè);
7、將店鋪相關(guān)資料傳到總部建立跟蹤服務(wù);
8、定期接受總部營銷管理系統(tǒng)培訓(xùn)及總部后續(xù)支持與跟進總部加盟流程。