川湘匯加盟詳情
川湘匯憑借好的出品和出色的服務(wù),深得同行業(yè)的贊賞和廣大消費(fèi)者的衷愛,酒店先后獲得“海南省消費(fèi)者優(yōu)選接待餐飲名店”、“海南省餐飲酒店行業(yè)協(xié)會(huì)理事單位”,2006年10月又榮獲國(guó)內(nèi)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選出的“2006全國(guó)湘菜十佳連鎖”企業(yè)稱號(hào)。在海南,“川湘匯”品牌幾乎家喻戶曉,更被稱謂為海南“湘菜品牌優(yōu)先”。
川湘匯依托在海南市場(chǎng)的品牌效應(yīng),水無(wú)沙邁開了進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)的步伐,2005年、2006年,相繼在廣州、深圳開設(shè)連鎖分店。憑著特色的出品和服務(wù),川湘匯品牌很快得到了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的青睞,建立了合格的口碑。
川湘匯致力于將傳統(tǒng)湘菜烹飪藝術(shù)發(fā)揚(yáng)廣大,我們制定了“再花五年時(shí)間將‘川湘匯’品牌做成全國(guó)湘菜品牌優(yōu)先”的中長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)。依托合格的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和不斷完善的管理,堅(jiān)持在穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)的前提下快速發(fā)展的原則,內(nèi)抓管理,外拓市場(chǎng),以期早日達(dá)成川湘匯人共同的奮斗目標(biāo)。
川湘匯川湘菜以“清淡、營(yíng)養(yǎng)、美味”為膳食理念,從嚴(yán)選料,從精制作,充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點(diǎn)。同時(shí),川湘匯川湘菜把弘揚(yáng)國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)文化融入到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理之中,典雅的江南韻味,字畫、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會(huì)在不知不覺中觸動(dòng)您內(nèi)心深處的炎黃情懷,讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。
川湘匯川湘菜深得顧客信賴的同時(shí),對(duì)內(nèi)秉承“以人為本”的管理理念,尊重員工、信任員工、關(guān)愛員工,在員工的工作、生活和學(xué)習(xí)條件上投入大量的人力和物力,在扶持員工身心健康的同時(shí)豐富員工的業(yè)余文化生活。公司尤其注重員工職業(yè)生涯的發(fā)展,完整的培訓(xùn)體系和晉升通道,讓每一位員工都能夠找到適合自己的平臺(tái),展現(xiàn)自己的才能。
川湘匯加盟優(yōu)勢(shì)
加盟優(yōu)勢(shì)
1. 管理規(guī)范化,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,經(jīng)營(yíng)特色化—正宗湘菜出品品質(zhì)、口味能夠保持一致。
2. 公司在湖南有自已的千畝原生態(tài)基地以湖南特有的原材料和制做方法,開發(fā)的特色系列產(chǎn)品。
3. 十二年專業(yè)品牌打造的先進(jìn)、成熟的經(jīng)營(yíng)管理模式、完善的配套服務(wù)體系、便于特許經(jīng)營(yíng)。公司在廣州市設(shè)有完善的培訓(xùn)中心、管理指揮中心、物流配送中心、服務(wù)中心;24小時(shí)為加盟合作者提供多方面招聘、訓(xùn)練、管理及技術(shù)輸出支持。
4. 專業(yè)、獨(dú)立的菜品研發(fā)部,每季度定時(shí)出新品。向全國(guó)各地的加盟合作店提供技術(shù)輸出。并不斷創(chuàng)立、革新湘菜新概念。
5. 完善的物流配送中心24小時(shí)為全國(guó)各地的加盟合作者提供相應(yīng)的物資后勤供應(yīng)工作。并一直保持供貨價(jià)與市場(chǎng)接軌,鄭重:保質(zhì)、保量,絕不高于市場(chǎng)價(jià)格!
6. 川湘匯優(yōu)先在全國(guó)提出將湖南湘菜博物館理念融入餐廳設(shè)計(jì),將菜菜肴和湘菜文化相結(jié)合,給消費(fèi)者全新的物資及精神消費(fèi)體驗(yàn)。
加盟支持
協(xié)助選址與評(píng)估:協(xié)助加盟者對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察、對(duì)建筑物、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查、評(píng)估其開店的可能性。包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、加盟預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估,供加盟者選址參考。若加盟者找不到店址時(shí),筑地屋總部會(huì)協(xié)助加盟者選址。
統(tǒng)一裝修與設(shè)備:為確保店面的統(tǒng)一形象,店面的設(shè)計(jì)是由總部的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì),無(wú)償提供平面布局圖效果圖圖紙,由總部審核合格的工程隊(duì)投標(biāo)施工;為確保產(chǎn)品的質(zhì)量,店面的設(shè)備由總部提供。
人力資源的協(xié)助:開店前,提供人員招募、人事制度參考資料;并協(xié)助加盟者招募員工。開店后,總部派遣輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)三個(gè)月。加盟者若額外人力需求,經(jīng)協(xié)調(diào)后,總部也提供有償支持,并經(jīng)常提供在職教育訓(xùn)練。不斷的教育訓(xùn)練
開店前,總部為加盟者、經(jīng)營(yíng)團(tuán)體、店面經(jīng)理、管理組、員工和接待員分別開設(shè)相應(yīng)的課程,總時(shí)間為一個(gè)月。開店后,總部還將持續(xù)對(duì)各層級(jí)干部開設(shè)相應(yīng)的課程,不定期舉辦共識(shí)會(huì),加強(qiáng)與加盟者的溝通。
川湘匯加盟流程
1)咨詢公司總服電話或在官方網(wǎng)站了解加盟事宜,洽談合作意向
2)申請(qǐng)?zhí)顚憽都用松暾?qǐng)表》,將店鋪相關(guān)資料發(fā)回總部
3)總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評(píng)估
4)評(píng)估后,與公司相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人洽談加盟具體事項(xiàng);簽訂《加盟商合同》
5)交納加盟提高/增加金,辦理完相應(yīng)手續(xù),得到總部授權(quán)
6)按公司指定要求裝修店鋪和布置店內(nèi)選定首批產(chǎn)品,配齊導(dǎo)購(gòu)員正式開業(yè)
7)將店鋪相關(guān)資料傳到總部建立跟蹤服務(wù)
8)定期接受總部營(yíng)銷管理系統(tǒng)培訓(xùn)及總部后續(xù)支持與跟進(jìn)總部加盟流程