陳記麻辣香鍋加盟詳情
陳記麻辣香鍋選材越來(lái)越廣,食材不僅有新鮮的時(shí)令蔬菜,還有各種水產(chǎn)、家禽等。材料擴(kuò)展到海鮮水產(chǎn)、家禽家畜、時(shí)鮮蔬菜,陳記麻辣香鍋店內(nèi)單品多達(dá)數(shù)百種之多。味型升級(jí),食材合理搭配能產(chǎn)生不同的味道,一鍋多味,一鍋多吃。融合火鍋、干鍋、烤魚(yú)、燜鍋、香辣蝦及香辣蟹等菜系特點(diǎn),陳記麻辣香鍋加盟店突出了麻、辣、干、香、鮮的特色。
陳記麻辣香鍋分五種辣味級(jí)別,不管你是喜歡偏辣,還是中辣,這里都進(jìn)一步細(xì)化,采用1-5級(jí)的分級(jí)方式,原味、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而異;在麻辣味基礎(chǔ)上,還衍生出胡椒味、藤椒味、泡椒味、香辣味等多種口味。
陳記麻辣香鍋分5層辣級(jí)別。自有工藝升級(jí),不僅注重食材搭配,同時(shí)添加多味蟲(chóng)材料,營(yíng)養(yǎng)不斷升級(jí)!在中藥辛香原料的基礎(chǔ)上,加入了清熱除濕等結(jié)果的中藥材調(diào)味料,陳記麻辣香鍋使麻辣香鍋具備不傷胃、不上火、除濕熱等特殊的藥膳功能。
陳記麻辣香鍋?zhàn)龇ǘ鄻?,一鍋多味,任何一種烹飪工藝,都擁有其忠實(shí)粉絲群。除炒之外,還引入燜、烤、涮、蒸、煲等國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)美食烹調(diào)方式,陳記麻辣香鍋豐富麻辣香鍋的品類。制作升級(jí),綠色麻辣鍋,不僅好吃,同時(shí)更營(yíng)養(yǎng),顧客好評(píng)如潮。采用單鍋單炒方式,迎合現(xiàn)代人對(duì)健康的追求,使美味的陳記麻辣香鍋符合當(dāng)代綠色、健康生活主流。
陳記麻辣香鍋源于土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇?,以麻、辣、鮮、香、油、混混搭為特點(diǎn),雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味,但頗受全國(guó)食客喜愛(ài)。據(jù)說(shuō),四川屬于盆地,也屬于平原地區(qū),濕氣較重平時(shí)喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來(lái)吃,而每當(dāng)有重要的客人時(shí),便會(huì)在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、家禽,所搭配的菜品事先炸過(guò)或者過(guò)水煮過(guò),可以吸收各種肉類和配菜的鮮味,加入本身的調(diào)料香味,混合起來(lái)以后,成就了“一鍋香”。
陳記麻辣香鍋加盟優(yōu)勢(shì)
不凡產(chǎn)品口味
在各類餐飲井噴市場(chǎng)的今天,陳記麻辣香鍋以堅(jiān)持不懈的傳統(tǒng)美味、始終不渝的前衛(wèi)品質(zhì)、巧奪天工的靚麗形象和鶴立雞群的絕倫口味,為創(chuàng)業(yè)者譜寫(xiě)成功的捷徑和秘訣,創(chuàng)業(yè)者的成功心花,就怒放在消費(fèi)者歡愉品味“陳記麻辣香鍋”美食和文化的音容笑貌之中!
業(yè)內(nèi)精英組合
國(guó)內(nèi)陳記麻辣香鍋連鎖機(jī)構(gòu),匯聚國(guó)內(nèi)烹飪精英和營(yíng)養(yǎng),以產(chǎn)品創(chuàng)立、技術(shù)創(chuàng)立為先導(dǎo),引路中式快餐業(yè)市場(chǎng)潮流,密切把握市場(chǎng)趨勢(shì),隨時(shí)向創(chuàng)業(yè)者提供的餐飲信息。
完整視覺(jué)體系
陳記麻辣香鍋從成立之初便非常重視品牌VI的建設(shè),也是較早引入VIS體系的中式快餐品牌之一,不僅為品牌的發(fā)展奠定了合格的基礎(chǔ),也成功的樹(shù)立了新中式快餐大品牌的市場(chǎng)形象。
不錯(cuò)培訓(xùn)體系
陳記麻辣香鍋總部在店面裝飾設(shè)計(jì)、店堂布置、營(yíng)銷策劃、技術(shù)工藝流程、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)定位、擴(kuò)張計(jì)劃、服務(wù)形式等各個(gè)方面對(duì)合作店進(jìn)行全面系統(tǒng)培訓(xùn),并免費(fèi)提供統(tǒng)一的品牌形象、店面、標(biāo)語(yǔ)、廣告等設(shè)計(jì)資料,讓創(chuàng)業(yè)者成為真正的行家,站在“陳記麻辣香鍋”的肩膀上創(chuàng)業(yè)。
選址評(píng)估扶持
陳記麻辣香鍋總部專業(yè)團(tuán)隊(duì)協(xié)助創(chuàng)業(yè)者對(duì)所尋店址進(jìn)行評(píng)估,對(duì)暫未選店者進(jìn)行選址培訓(xùn),對(duì)建筑、商圈、顧客及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行評(píng)估調(diào)查,確認(rèn)其開(kāi)店的可行性。
陳記麻辣香鍋加盟流程
1.咨詢交流,確定意向:電話、網(wǎng)絡(luò)或郵件咨詢,預(yù)約接洽時(shí)間,面談加盟相關(guān)事項(xiàng),在對(duì)彼此有充分的了解,并認(rèn)同這個(gè)項(xiàng)目的前景和理念前提下,確定是否要加盟的意向。
2.加盟申請(qǐng),評(píng)估審核:確定意向后,加盟商應(yīng)協(xié)助公司總部做好市場(chǎng)調(diào)查和項(xiàng)目加盟評(píng)估,個(gè)人需提供身份證、戶口薄、商鋪合同復(fù)印件等證件,如是企業(yè)則還需提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)證復(fù)印件等證件??偛繉?shí)地調(diào)查和確認(rèn)證件,對(duì)加盟商進(jìn)行審核。
3.簽訂合同,開(kāi)店籌備:完成審核后,雙方簽訂加盟合同,交納加盟費(fèi)用。做好開(kāi)店前的籌備工作。
4.選址裝修,辦齊手續(xù):公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修等方案,由加盟商自費(fèi)配合安排裝修。加盟商安排開(kāi)店準(zhǔn)備事宜,如員工招聘,辦理開(kāi)店手續(xù),安裝配備設(shè)備等。
5.人員培訓(xùn),進(jìn)貨陳列:開(kāi)業(yè)前總部對(duì)加盟商進(jìn)行如下課程培訓(xùn)。