崔記德州扒雞加盟詳情
德州扒雞,始于清朝,傳于民國,盛于當(dāng)今,是享譽(yù)中外的歷史名吃,悠悠三百春秋,經(jīng)過十幾代扒雞藝人艱辛的經(jīng)營發(fā)展,至今已由地方名產(chǎn)成為獨(dú)樹一幟的中華美食,盛名天下,被譽(yù)為“神州一奇”“中華優(yōu)先雞”。公元1702年,康熙大帝南巡駐蹕德州,下榻于少時(shí)老師田雯老先生的山姜書屋,品嘗到了德州五香脫骨扒雞,龍顏大悅,從那時(shí)起,德州扒雞作為貢品進(jìn)入宮廷,乾隆年間,德州扒雞藝人被召進(jìn)皇宮御膳房,專待帝后,百官,德州扒雞自此名揚(yáng)天下。
德州市崔記扒雞老店:是德州市單獨(dú)的一家正宗的百年老品牌,歷史,對(duì)德州扒雞的創(chuàng)產(chǎn)和發(fā)展做出了不凡的貢獻(xiàn),擁有極高的聲譽(yù),被稱為“扒雞世家”。上世紀(jì)初葉崔記扒雞老店的掌柜崔進(jìn)祿(崔記扒雞第二代傳人)認(rèn)真總結(jié)祖輩的制作經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)了自有工藝,反復(fù)試制,探索扒雞制作新技術(shù),系統(tǒng)和完善了工藝程序,新一代形色兼優(yōu)、香味四溢的五香脫骨扒雞脫穎而出,很快風(fēng)靡市場,扒雞鋪發(fā)展到30多家。
1946年德州解放,人民當(dāng)家作主,成立了德州扒雞聯(lián)營社,崔長青(崔進(jìn)祿之四子)擔(dān)任聯(lián)營社主任,以崔家為,集全市扒雞藝人于一家,刻意求精,長足發(fā)展,使德州扒雞進(jìn)入了興旺繁榮時(shí)期。1956年,在北京舉辦了首屆全國名優(yōu)食品展評(píng)會(huì),崔長青現(xiàn)場宰雞配料,現(xiàn)場制作,技?jí)喝悍?,德州五香脫骨扒雞獨(dú)展風(fēng)采,轟動(dòng)了京城?!豆饷魅?qǐng)?bào)》記者徹夜隨灶采訪,了解制作真諦,捷克記者發(fā)專電向本國介紹,首都新聞媒體爭相報(bào)道,德州扒雞被譽(yù)為“中華優(yōu)先雞”。
崔記德州扒雞加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌支持
崔記扒雞是德州正宗的中華老品牌,在德州家喻戶曉,被譽(yù)為"扒雞世家"."崔記"商標(biāo)經(jīng)商標(biāo)局注冊(cè),經(jīng)公司成熟的市場運(yùn)作,現(xiàn)已成為廣大消費(fèi)者熟知和喜愛的品牌,公司每年對(duì)品牌的推廣注入大量的資金,以提高/增加加盟商、連鎖店共享品牌的優(yōu)勢(shì)。
2、企劃支持
公司常年以來經(jīng)對(duì)市場的經(jīng)營運(yùn)作,積累了豐富的市場營銷經(jīng)驗(yàn),對(duì)加盟店的前期籌備及后期經(jīng)營提供大量的參考數(shù)據(jù)。
3、技術(shù)支持
公司技術(shù)力量雄厚,加盟商可以在公司的加工廠現(xiàn)場學(xué)習(xí)德州扒雞的制作工藝,在德州的直營店學(xué)習(xí)銷售,加盟商產(chǎn)品制作上,將得到名家親授技藝,制作出的產(chǎn)品與總部的產(chǎn)品在色、香、味、型等方面高度保持一致。
4、培訓(xùn)支持
全面系統(tǒng)的培訓(xùn)教材和雄厚的師資力量,為連鎖店的服務(wù)、技術(shù)、管理、營銷注入全新的理念,使連鎖經(jīng)營更科學(xué)更具競爭力。
5、管理支持
公司對(duì)每個(gè)加盟商統(tǒng)一提供經(jīng)營管理手冊(cè)和財(cái)務(wù)管理手冊(cè),長期負(fù)責(zé)對(duì)各加盟店的服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督、檢查、評(píng)估。
6、配送支持
具有特色百年循環(huán)老湯及扒雞料包由公司統(tǒng)一配送,使產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到統(tǒng)一恒定。其它相關(guān)物品及原料由公司統(tǒng)一采購,低成本配送給加盟商,降低連鎖店的經(jīng)營成本,為連鎖店持續(xù)、穩(wěn)定的經(jīng)營提供了有力的扶持。
崔記德州扒雞加盟流程
1、電話咨詢;
2、尋找合適店鋪;
3、將店鋪地理位置圖與店鋪平面圖傳真至公司;
4、簽署合作意向書;
5、加盟商交納意向履行金;
6、公司擇日前往考察;
7、加盟商簽訂賣場租約;
8、加盟商到公司簽署特許專賣合同,意向保證金轉(zhuǎn)入貨款;
9、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖;
10、加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開業(yè)籌備。