胡記麻辣香鍋加盟詳情
胡記麻辣香鍋，銷售排行靠前之一，起源于重慶縉云山土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇ǎ月?、辣、鮮、香混一鍋為特點(diǎn)。
據(jù)說(shuō)，當(dāng)?shù)厝似綍r(shí)喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來(lái)吃，而每當(dāng)有重要的客人時(shí)，便會(huì)在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩，筍片清香，腐竹因?yàn)槭孪日ㄟ^(guò)，可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加入本身的香味，混合起來(lái)，成就了"一鍋香";
胡記麻辣香鍋在此基礎(chǔ)上對(duì)這種麻辣香鍋進(jìn)行了整理與開(kāi)發(fā)，使麻辣香鍋適宜餐廳經(jīng)營(yíng)與操作，原料上，擴(kuò)展到了海鮮水產(chǎn)、家禽家畜、時(shí)鮮蔬菜;味型上，融合重慶火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點(diǎn)，突出了麻、辣、干、香的特點(diǎn)。
胡記麻辣香鍋辣味上，進(jìn)一步細(xì)化，采用分級(jí)方式;結(jié)果上，在中藥辛香原料的獨(dú)特配伍中加進(jìn)了清熱除濕等結(jié)果的中藥材，具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的藥膳功能。因此，麻辣香鍋四季食用皆宜。
無(wú)麻不成味，無(wú)辣則不歡。餐飲江湖經(jīng)歷了無(wú)數(shù)硝更迭，如今的潮流當(dāng)屬紅極京城的麻辣香鍋和烤魚。而胡記麻辣香鍋兩者兼有，并以正宗之家鄉(xiāng)風(fēng)味、好的餐飲服務(wù)、時(shí)尚的裝飾風(fēng)格獲得了廣大消費(fèi)者的美好贊譽(yù)。以傳承民間美食文化，引路時(shí)尚新生活為已任，致力于打造民間特色餐飲品牌。
胡記麻辣香鍋公司本著傳承、創(chuàng)立、健康、時(shí)尚的企業(yè)核心精神，懷著感恩社會(huì)的心，不斷追求品牌的創(chuàng)立與，讓胡記麻辣香鍋品牌發(fā)展成為京城乃至全國(guó)更具潛力的特色餐飲企業(yè)。
胡記麻辣香鍋加盟優(yōu)勢(shì)
不凡產(chǎn)品口味
在各類餐飲井噴市場(chǎng)的今天，胡記麻辣香鍋以堅(jiān)持不懈的傳統(tǒng)美味、始終不渝的前衛(wèi)品質(zhì)、巧奪天工的靚麗形象和鶴立雞群的絕倫口味，為創(chuàng)業(yè)者譜寫成功的捷徑和秘訣，創(chuàng)業(yè)者的成功心花，就怒放在消費(fèi)者歡愉品味“胡記麻辣香鍋”美食和文化的音容笑貌之中!
業(yè)內(nèi)精英組合
國(guó)內(nèi)胡記麻辣香鍋連鎖機(jī)構(gòu)，匯聚國(guó)內(nèi)烹飪精英和營(yíng)養(yǎng)，以產(chǎn)品創(chuàng)立、技術(shù)創(chuàng)立為先導(dǎo)，引路中式快餐業(yè)市場(chǎng)潮流，密切把握市場(chǎng)趨勢(shì)，隨時(shí)向創(chuàng)業(yè)者提供的餐飲信息。
完整視覺(jué)體系
胡記麻辣香鍋從成立之初便非常重視品牌VI的建設(shè)，也是較早引入VIS體系的中式快餐品牌之一，不僅為品牌的發(fā)展奠定了合格的基礎(chǔ)，也成功的樹立了新中式快餐大品牌的市場(chǎng)形象。
不錯(cuò)培訓(xùn)體系
胡記麻辣香鍋總部在店面裝飾設(shè)計(jì)、店堂布置、營(yíng)銷策劃、技術(shù)工藝流程、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)定位、擴(kuò)張計(jì)劃、服務(wù)形式等各個(gè)方面對(duì)合作店進(jìn)行全面系統(tǒng)培訓(xùn)，并免費(fèi)提供統(tǒng)一的品牌形象、店面、標(biāo)語(yǔ)、廣告等設(shè)計(jì)資料，讓創(chuàng)業(yè)者成為真正的行家，站在“胡記麻辣香鍋”的肩膀上創(chuàng)業(yè)。
胡記麻辣香鍋加盟流程
1、初步了解
創(chuàng)業(yè)者閱讀公司資料，了解加盟政策。
2、調(diào)查
調(diào)查本地市場(chǎng)，前往總部進(jìn)行實(shí)地考察，確定加盟意向。
3、加盟申請(qǐng)
各方面的綜合考量，確定了加盟意向后，就需要向總部提出加盟申請(qǐng)，并按照總部的要求，詳細(xì)如實(shí)的填寫加盟申請(qǐng)表。
4、簽訂合同
雙方達(dá)成共識(shí)，加盟商與總部就可以正式簽訂加盟合同，同時(shí)加盟商需要向總部交納一些費(fèi)用。
5、店面選址
簽訂合同后，公司協(xié)助加盟商進(jìn)行店面選址，并出店面選址評(píng)估報(bào)告。
6、店面裝修
加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修，并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。
7、總部培訓(xùn)
總部組織加盟商培訓(xùn)相關(guān)技能，學(xué)習(xí)必備的經(jīng)營(yíng)管理技能以及營(yíng)銷技巧。
8、開(kāi)業(yè)籌備
領(lǐng)取授權(quán)書、開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
9、加盟店運(yùn)營(yíng)
選擇吉日開(kāi)業(yè)，加盟店正式運(yùn)營(yíng)。
