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浜鴻小炒加盟詳情

浜鴻小炒加盟

　　公司品牌創(chuàng)始人一直回味小時(shí)候的記憶味道，為了傳承，尋根問祖，還原古老的江湖味，黃天勇先生組織秋金小炒團(tuán)隊(duì)，深入全國(guó)大街小巷進(jìn)行尋味探索之旅，偶然發(fā)現(xiàn)藏于市井深處的邱金師傅，對(duì)于浜鴻小炒具有專屬技法和理解，讓人嘆為觀止！

　　四川自貢井鹽的采鹵制鹽史可追溯到唐朝，因?yàn)椴甥}工作者都是從事重體力勞動(dòng)，體能消耗很大，鹽分流失快，為補(bǔ)充身體需要，味道偏重。加之，四川盆地常年潮濕，采鹽工作者需要強(qiáng)烈的麻辣刺激來(lái)排除濕氣。鹽幫菜就是結(jié)合了這些特點(diǎn)，形成了的自己的風(fēng)格。

　　百余年前，人們的儲(chǔ)存條件有限，冷吃系列特殊的烹飪工藝能將肉類食品在不添加任何防腐劑的情況下存放1-2個(gè)月，且提高/增加口感和口味麻辣刺激。這種烹飪方法才得以流傳至今。

　　自貢屬于丘陵地帶，適合圈養(yǎng)動(dòng)物，喜食兔和牛肉。因此冷吃兔和冷吃牛肉經(jīng)過多年沉淀,形成如今加班閑時(shí)零嘴，出國(guó)探親伴手禮的優(yōu)選。

　　發(fā)源四川尋味全國(guó)，尋根問祖還原古老的江湖味

　　味為川味之魂。食在四川，味在江湖。

　　不錯(cuò)的取材，精致傳統(tǒng)的調(diào)味，好的火候才能做出一道齊聚“鮮，香，辣，嫩，脆”的地道浜鴻小炒。

　　秋金小炒傳承老師傅做菜工藝，嚴(yán)格挑選每一種原食材，也一律不使用含有任何添加劑的調(diào)味品，提高/增加每個(gè)店挑選當(dāng)天市場(chǎng)較新鮮的肉類（蛙，兔，牛，魚等），和輔料（芹菜，韭黃，大蔥等）。

　　細(xì)致考察每一道原材料產(chǎn)品屬性（自貢樂德小米椒，謝盛仔姜，茂縣花椒，重慶朝天椒，貴州泡椒）。

　　取各地食材之所長(zhǎng)，用大火烹制出匯集美食精髓的浜鴻小炒。

浜鴻小炒加盟優(yōu)勢(shì)

浜鴻小炒加盟

　　品牌優(yōu)勢(shì)：浜鴻小炒非常重視打造品牌，具有短中長(zhǎng)期的品牌戰(zhàn)略計(jì)劃和執(zhí)行計(jì)劃，全面提高/增加產(chǎn)品的品質(zhì)。產(chǎn)品品牌建設(shè)，形成產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)效益，把品牌做大，從而一起分享品牌經(jīng)營(yíng)。

　　管理優(yōu)勢(shì)：浜鴻小炒經(jīng)營(yíng)管理的理念和程序先進(jìn)，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的管理、營(yíng)銷和生產(chǎn)，各種標(biāo)準(zhǔn)化的管理使你有章可循，是真正的小本創(chuàng)業(yè)。

　　模式優(yōu)勢(shì)：浜鴻小炒不但以好的菜品提高/增加了菜品售賣的，還為創(chuàng)業(yè)加盟者量身打造經(jīng)營(yíng)模式。浜鴻小炒為你"量體裁衣、排憂解難"，使你不在為難尷尬，使你一切皆有可能!

　　菜品優(yōu)勢(shì)："浜鴻小炒"地道特色菜品"符合市場(chǎng)、引路市場(chǎng)"，菜品種類劃分科學(xué)、搭配合理并形成了"菜品庫(kù)"。如"浜鴻小炒"三大系列，上百種款式，還有不停新推的菜品，菜品款式豐富可選擇性大。

　　培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：如果你是沒有經(jīng)驗(yàn)的加盟者，不用擔(dān)心，浜鴻小炒也極易掌握和經(jīng)營(yíng)，無(wú)阻礙實(shí)踐試培訓(xùn)模式可以讓你全面扎實(shí)的掌握菜品制作工藝流程并及時(shí)得到經(jīng)營(yíng)醉香鹵管理經(jīng)驗(yàn)。另外，浜鴻小炒核心自有工藝無(wú)保留傳授使加盟商們不需要向盟主高費(fèi)用購(gòu)買成品調(diào)料，可以很快降低經(jīng)營(yíng)成本。

浜鴻小炒加盟流程

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