百年神廚加盟詳情
百年神廚主要以川菜作為特色,對每道菜系的制作都很講究,從食材制作、工藝加工、烹飪方式、烹飪時(shí)間都嚴(yán)格要求,用料配比也很嚴(yán)謹(jǐn)。每種產(chǎn)品在制作過程中都在食材上花費(fèi)大量時(shí)間進(jìn)行制作,制作出消費(fèi)者更加滿意的口。,公司在美食的制作上,特別是回鍋肉對食材的挑選相當(dāng)嚴(yán)格,能夠利用豬后腿肉,加上豆瓣醬進(jìn)行制作。制作出的川菜味道香辣好吃,而且調(diào)料品很豐富,利用材料也很嚴(yán)謹(jǐn),制作出來的美食在時(shí)間和用料上講究,這樣才能讓顧客吃得更滿意。
公司在美食的制作過程中大大縮短食材的采購時(shí)間,能夠當(dāng)天采購食材制作美食,在產(chǎn)品的原材料以及經(jīng)營成本控制上,更能根據(jù)實(shí)際情況控制,特別是在夏天,產(chǎn)品不易保存的情況下,就會每天采購新鮮食材,減少使用。公司在廚房的設(shè)置功能領(lǐng)域很注重,有原料接收區(qū)域,加工區(qū)域烹飪操區(qū)域,清洗區(qū)域,每一個(gè)區(qū)域內(nèi)都劃分合理,能夠?qū)N房的每個(gè)工序流程和廚房的功能設(shè)置,機(jī)械用具的具體位置進(jìn)行合理安排。
公司在廚房的設(shè)置過程中,能夠更大程度上減少廚房面積的浪費(fèi),降低運(yùn)營籌備成本,更加方便管理,而且也容易提高工作質(zhì)量。公司在市場上的口碑很好,多年以來,公司很注重產(chǎn)品打造,經(jīng)營管理以及品牌加盟店的宣傳推廣,有自己的宣傳渠道,在市場也形成很好的品牌,自從成立以來,又能不斷的完善自己的信息。公司也能時(shí)刻關(guān)注行業(yè)內(nèi)的美食走向。
百年神廚加盟優(yōu)勢
企業(yè)實(shí)力強(qiáng),管理科學(xué)
百年神廚加盟店從成立以來,就能以特色菜作為主打方向,把東北川菜做的讓大家更滿意。公司在菜系研究領(lǐng)域能夠融合百家之長,打造出國人喜歡的口感及實(shí)力也越來越強(qiáng),在餐飲行業(yè)有著很不錯(cuò)的口碑,而且能夠源源不斷的市場認(rèn)可力。公司能夠倡導(dǎo)健康、營養(yǎng)作為自己的美食打造方向,目標(biāo)定的很明確,要求員工在管理中,也能做到科學(xué)有序,構(gòu)建和諧企業(yè)發(fā)展空間,為企業(yè)的發(fā)展打下基礎(chǔ)。
開店輕松,公司提供解決方案
百年神廚加盟店在很多城市都有門店,開店可大可小,透明操作標(biāo)準(zhǔn)化的流程,出餐速度更快,而且能夠讓更多創(chuàng)業(yè)者選擇到適合自己的店型。品牌公司從成立以來,能夠在餐飲美食研究領(lǐng)域,技術(shù)以及設(shè)備采購方面給創(chuàng)業(yè)者提供幫助。加盟店結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況做好評估,找到更適合門店的籌備方案和個(gè)性化運(yùn)營方案,這樣經(jīng)營起來會容易很多。
美食味道豐富,顧客喜愛
公司在美食的制作上更加注重特色菜系,把川菜、東北菜作為研發(fā)重點(diǎn),不斷的進(jìn)行融合,把很多地方的菜系進(jìn)行搭配融合,讓顧客能夠吃到公司餐飲團(tuán)隊(duì)自主研究推出的特色美食,無論是在用料、口感以及制作工藝方面都嚴(yán)格要求,這樣才能制作出高質(zhì)量的美食。公司在多年菜系研究領(lǐng)域已經(jīng)有著成熟的運(yùn)作模式,有自己的團(tuán)隊(duì)生產(chǎn)醬料,給餐飲店配送,保持口感一致。
培訓(xùn)到位,籌備店面更輕松
百年神廚開店前后,公司都會給予持續(xù)不斷的課程培訓(xùn),幫助加盟店做好進(jìn)一步的運(yùn)營和發(fā)展??偛磕軌虮3纸y(tǒng)一形象,所需要的各種原料,物料會生產(chǎn)配送,技術(shù)給予培訓(xùn),這樣操作能夠保持菜系更有特色。開店以后,公司將會做好市場分析,幫助門店制定運(yùn)營方案,做好裝修指導(dǎo)。
百年神廚加盟流程
百年神廚加盟流程:
1、咨詢了解
撥打總部加盟電話或登錄網(wǎng)上進(jìn)行咨詢了解。
2、考察交流
加盟商到總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察,并對總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、加盟申請
想要加盟的加盟商填寫《加盟申請表》,總部對您的加盟資格進(jìn)行評估。
4、簽約合同
簽署加盟合同并支付相關(guān)費(fèi)用,總部正式授權(quán)。
5、選址
選址有以下要求:①門店的規(guī)模需要符合總部的較低要求標(biāo)準(zhǔn)。②門店的位置很好選擇在人流量大、交通便利的地方。
6、門店裝修
提供店面結(jié)構(gòu)平面圖尺寸,按總部統(tǒng)一規(guī)范和設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修。
7、總部培訓(xùn)
根據(jù)加盟店的實(shí)際情況,派相關(guān)人員前往百年神廚總部進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn),以利于后期的店鋪經(jīng)營。