又見(jiàn)馬甲加盟詳情
初聽(tīng)到又見(jiàn)馬甲這個(gè)店名時(shí),是有些小小的熟悉感的。印象中N年前論壇還是大火時(shí),大伙會(huì)把小號(hào)稱(chēng)之為馬甲,比如不要以為你穿了個(gè)馬甲就不知道你是誰(shuí)了?呃……似乎有小小地暴露了年齡。但實(shí)際,又見(jiàn)馬甲,是廈門(mén)一家定位法式分子料理的餐廳名字。馬甲,起源于泉州惠安縣的馬甲鎮(zhèn)。
又見(jiàn)馬甲位于早些年前是廈門(mén)非常繁華的地段。那時(shí)候,旁邊則是長(zhǎng)途汽車(chē)站,后來(lái)經(jīng)過(guò)年華的變遷,長(zhǎng)途汽車(chē)站也另遷它址。而武夷工貿(mào),早之前是一個(gè)廠區(qū),而現(xiàn)在則變裝成為了餐廳、經(jīng)濟(jì)酒店等。又見(jiàn)馬甲就位于這樣一個(gè)地方,店面不在嘈雜的街邊,而另辟曲徑,側(cè)面的小石道緩緩步入,有一種幽靜的桃源風(fēng)光。
又甲馬甲的店面算是比較大的,即使是大廳,也會(huì)有種西餐廳的意境。如果希望有私人小空間的,安靜地品嘗美食,則可以選擇寬敞的包廂。過(guò)來(lái)之前建議提前預(yù)約,以確??梢蕴暨x到自己喜歡的空間。
又見(jiàn)馬甲推行的是法式分子料理,將味美的法國(guó)料理和時(shí)下年輕人喜歡的分子料理二者合一,讓視覺(jué)和味覺(jué)同時(shí)展現(xiàn)給顧客。也許你會(huì)糾結(jié)于餐品選擇,又見(jiàn)馬甲于是很貼心地為顧客們進(jìn)行了適宜的搭配,推出了四款單人套餐,價(jià)格分別有108元、188元、328元、428元。幾種價(jià)格的單人套餐,大體上的搭配都是相對(duì)統(tǒng)一的,主要有餐前面包、沙拉、湯品、主食、甜品、餐后咖啡這幾類(lèi)。價(jià)格的差別,主要體現(xiàn)在所選主食上。天使這次前往,約了一位朋友,各選擇了一份328元的奢華法式單人套餐。
又見(jiàn)馬甲加盟優(yōu)勢(shì)
品牌支持:您可充分利用“又見(jiàn)馬甲”品牌的國(guó)際影響力。
營(yíng)建支持:統(tǒng)一的VI形象、裝修風(fēng)格、專(zhuān)業(yè)的籌備團(tuán)隊(duì)。
在合同生效后七天內(nèi)向您提供《開(kāi)業(yè)籌備倒數(shù)時(shí)間表》,我們將與您共同規(guī)劃廚房的區(qū)域、面積;廚房各職能區(qū)域的劃分、設(shè)備;洗手間、庫(kù)房、吧臺(tái)、走道等各區(qū)域的位置、尺寸、數(shù)量等,以及餐桌、椅、備餐柜等設(shè)備的形狀、尺寸與數(shù)量。同時(shí)集團(tuán)指定的設(shè)計(jì)、施工人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。這期間如您有疑難問(wèn)題可隨時(shí)與加盟中心聯(lián)系。目前集團(tuán)對(duì)加盟店的設(shè)計(jì)、裝修、桌椅、餐具、布草、原材料的施工、供應(yīng)有嚴(yán)格的限制,當(dāng)然我們會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)狀況為您作適當(dāng)而準(zhǔn)確的調(diào)整。在開(kāi)業(yè)前一個(gè)星期完成裝修,并達(dá)到您的工程驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。在裝修的同時(shí)您需要開(kāi)始招聘相應(yīng)的工作人員,并可以意向聯(lián)系供應(yīng)商。
培訓(xùn)支持:加盟者可派管理人員和廚師技術(shù)人員到“又見(jiàn)馬甲”直營(yíng)店接受專(zhuān)業(yè)教管的少為期30-60天的培訓(xùn)指導(dǎo)(培訓(xùn)期間的食宿及相關(guān)費(fèi)用自理)。
管理支持:統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)制的管理模式,為您提供《管理手冊(cè)》、《財(cái)務(wù)手冊(cè)》、《培訓(xùn)手冊(cè)》、《出品手冊(cè)》和《VI手冊(cè)》指導(dǎo)性手冊(cè)。
配送支持:龐大的集團(tuán)物資配送,統(tǒng)一配送關(guān)鍵原材料和餐具
又見(jiàn)馬甲加盟流程
1、咨詢(xún)加盟事宜。
2、考察訪問(wèn)總部。
3、參觀直營(yíng)店、品嘗產(chǎn)品。
4、閱讀公司提供的加盟詳細(xì)資料。
5、項(xiàng)目洽談,溝通加盟、開(kāi)店各項(xiàng)細(xì)節(jié)。
6、簽訂正式加盟合同。
7、總部提供專(zhuān)業(yè)裝修設(shè)計(jì),指導(dǎo)店面裝修施工。
8、總部協(xié)助加盟店完成設(shè)備訂購(gòu)、安裝、調(diào)試。
9、人員招募后到總部參加培訓(xùn)。
10、總部提供標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化服務(wù)、技術(shù)及管理培訓(xùn)。
11、總部直營(yíng)店現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)習(xí)。