曼哈頓巖烤西式簡餐加盟詳情
曼哈頓巖烤西式簡餐曼哈頓的餐吧是武漢借鑒美國主流餐廳元素的餐飲復(fù)合店,空間呈現(xiàn)美國70年代LOFT工業(yè)風(fēng),曼哈頓建筑天際線、哈雷機(jī)車、牛仔帽、美式臺球、巨型啤酒桶、全木質(zhì)餐桌椅、百老匯式回轉(zhuǎn)燈等元素的視覺意象,意在表達(dá)即使在繁華都市里的社交活動,也能感受到身處郊野時那樣不羈的自由。餐吧以純美式風(fēng)格為主,以水泥為墻鋼筋為架,稍作裝飾的那種美式復(fù)古工業(yè)氣息,令人仿佛一下就踏入了曼哈頓那片崇尚自由的國度!
【主廚的初心】:
Stephen Chen從事西廚工作20多年,輾轉(zhuǎn)多個都市之間,傳承著交織了時光和夢想的城市味道。行業(yè)工作的特殊性,使他很少有機(jī)會享受與家人朋友共聚晚餐的美好,忙碌之余,偶爾去酒吧來一杯啤酒是他單獨的放松某次差旅,不經(jīng)意邂逅國外一家餐廳的際遇,讓他決定在國內(nèi)創(chuàng)辦一間西餐和酒吧結(jié)合的主題餐吧希望這家餐吧,跟他過去的和他去過的餐廳都不一樣,能真正的讓顧客「自由」、「安心」、「放松」地“分享餐桌上的快樂”!
【好食材的夢想】:
曼哈頓人堅信,“好”食材才有“好”味道,餐吧將專注安心的品優(yōu)食材,努力實現(xiàn)90%以上的食材和酒品「產(chǎn)地直供」,固執(zhí)地呵護(hù)食材,執(zhí)行嚴(yán)格的適溫保管,以熱愛美食美學(xué)的初心來烹飪,讓食物散發(fā)專屬魅力,向每一位愛分享的顧客傳遞美食和溫度!
曼哈頓巖烤西式簡餐加盟優(yōu)勢
1.咨詢專業(yè)化
專業(yè)的咨詢隊伍為您解答一切問題。
2.很小化
餐飲業(yè)被視為很小的行業(yè),傾向餐飲的加盟人中85%的人認(rèn)為營養(yǎng)快餐加盟穩(wěn)定性很高,很大。
3.政策統(tǒng)一化
曼哈頓營養(yǎng)快餐自身強(qiáng)大的管理運(yùn)作體系,為所有加盟店提供優(yōu)異的品牌形象.具體是:統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一店面設(shè)計、統(tǒng)一貨品配備、統(tǒng)一管理模式、統(tǒng)一廣告宣傳、統(tǒng)一技術(shù)自有工藝、統(tǒng)一收銀軟件.嚴(yán)格的國際化管理體系,與單打獨斗的個體店鋪相比,極大地減少了創(chuàng)業(yè)初期和營業(yè)探索時期的。
4.培訓(xùn)常年化
我們將按曼哈頓營養(yǎng)快餐的一貫做法,對加盟者進(jìn)行常年系統(tǒng)化培訓(xùn)。內(nèi)容包括專有技術(shù)、店面裝修及策劃、設(shè)備使用、營運(yùn)守則、營銷戰(zhàn)略、員工管理、曼哈頓營養(yǎng)快餐進(jìn)、銷、存專有管理軟件等。
5.物流配套化
由快餐管理顧問根據(jù)國內(nèi)市場及消費者實際品味特別制定了全套專業(yè)設(shè)備及調(diào)料優(yōu)化方案,產(chǎn)品由指定廠家直接供貨,無中間環(huán)節(jié),確保低價,同時,大量集中采購,必然使廠家價格一降再降,與店鋪零星采購相比,成本自然要低得多。
曼哈頓巖烤西式簡餐加盟流程
開業(yè)前培訓(xùn)
遵照連鎖經(jīng)營管理模式,我們將協(xié)助您進(jìn)行產(chǎn)品制做的培訓(xùn)
開業(yè)籌備
在門店裝修的同時,我們將協(xié)助您進(jìn)行開業(yè)籌備,門店營業(yè)人員需要自行招聘。
新店開業(yè)
我們有成熟、完善的開業(yè)模式,將協(xié)助您的門店在開業(yè)之初獲得一定知名度并聚集相關(guān)人氣,幫助您盡早走上營運(yùn)正規(guī)并為今后的持續(xù)經(jīng)營打好基礎(chǔ)。
定期尋訪、溝通指導(dǎo)
我們將對您門店的經(jīng)營情況給予定期巡查支持,解決您經(jīng)營中的有關(guān)困惑,協(xié)助您更加穩(wěn)健的經(jīng)營,實現(xiàn)雙贏。