歡樂(lè)餐廳加盟詳情
歡樂(lè)餐廳從2008年9月開(kāi)始了大規(guī)模更換菜單的全新策略。歡樂(lè)餐廳菜單每半年更換一次，每次推陳出新20%以上，迄今上市的新產(chǎn)品超過(guò)200多個(gè)。5年來(lái)持續(xù)的“食尚”發(fā)布不僅引路了休閑餐飲的流行趨勢(shì)，更經(jīng)過(guò)消費(fèi)者的專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)，從比薩、意面、焗飯、扒類(lèi)等主菜，到餐前小吃、沙拉、甜品及飲料，應(yīng)有盡有。“豐儉由人”的價(jià)格策略也吸引了更多消費(fèi)群體，這些產(chǎn)品的創(chuàng)立概念也被餐飲領(lǐng)域競(jìng)相模仿。
2012年上市的滋滋巖烤系列是歡樂(lè)餐廳在實(shí)踐“PIZZA AND MORE”這一口號(hào)上邁進(jìn)的又一大步。滋滋巖烤系列在西餐領(lǐng)域可謂創(chuàng)立，巖盤(pán)為石材，先用烤爐準(zhǔn)確加熱至高達(dá)200攝氏度的高溫，再將食材直接放置在巖盤(pán)上，高溫將食材表面瞬間凝固，牢牢鎖住水分和營(yíng)養(yǎng)，上桌后澆上醬汁，巖盤(pán)的高保溫性能不僅能夠發(fā)出油水混合的熱烈誘人的滋滋聲，更可以從始至終保持對(duì)食物而言重要的“溫度”。然而，歡樂(lè)餐廳在嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化的同時(shí)也并不排斥個(gè)性。喜歡芝士的顧客，可以在點(diǎn)餐時(shí)告訴服務(wù)員芝士加倍；而豐富的調(diào)料也可以滿(mǎn)足不同顧客的口味需求。歡樂(lè)餐廳還致力于新產(chǎn)品的研發(fā)，每年都會(huì)有新品種比薩上市，新的小吃、點(diǎn)心和暖湯也層出不窮。歡樂(lè)餐廳的“環(huán)宇搜奇”系列，著意于把世界各地的珍奇美食引入歡樂(lè)餐廳。為此，歡樂(lè)餐廳成立有專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)品研發(fā)中心。而其研發(fā)過(guò)程，也有一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)流程，確保新的產(chǎn)品符合市場(chǎng)需求并能夠標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
歡樂(lè)餐廳加盟優(yōu)勢(shì)
先進(jìn)的營(yíng)銷(xiāo)策劃，印刷宣傳品，現(xiàn)場(chǎng)助銷(xiāo)POP、品牌形象附料等及時(shí)配送。
不斷創(chuàng)立的產(chǎn)品。
定期活動(dòng)支持，根據(jù)季節(jié)及人文體系每月制定不同的促銷(xiāo)方案。
貼心的培訓(xùn)支持公司培訓(xùn)將提供無(wú)微不至并富有實(shí)效的前期集中培訓(xùn)駐店培訓(xùn)和不定期的實(shí)地系統(tǒng)培訓(xùn)支持，并做好回訪跟進(jìn)服務(wù)。
人員協(xié)助市場(chǎng)開(kāi)拓和維護(hù)。
品牌形象人員設(shè)計(jì)店面形象，統(tǒng)一裝修要求，并同意設(shè)計(jì)制作海報(bào)畫(huà)冊(cè)等平面類(lèi)宣傳物料。
務(wù)實(shí)的市場(chǎng)調(diào)查擁有強(qiáng)大完善的信息平臺(tái)，針對(duì)市場(chǎng)，實(shí)地考查，并對(duì)專(zhuān)賣(mài)店相關(guān)地段市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境等做可行性分析，確保品牌成功導(dǎo)入市場(chǎng)。多方位的培訓(xùn)為加盟商提供富有實(shí)效的培訓(xùn)產(chǎn)品知識(shí)產(chǎn)品陳列店面操作流程會(huì)員管理促銷(xiāo)活動(dòng)的運(yùn)作與管理等，并定期舉辦大型培訓(xùn)會(huì)?？尚械恼淠瓴邉澒咎峁╅_(kāi)業(yè)或促銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃，定期統(tǒng)一全國(guó)大型促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)提升品牌知名度，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。
長(zhǎng)期營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)時(shí)刻關(guān)注加盟店?duì)I運(yùn)狀況，定期派市場(chǎng)督導(dǎo)或銷(xiāo)售主管為客戶(hù)做營(yíng)銷(xiāo)診斷，適時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略，確保加盟店的良性運(yùn)作。
歡樂(lè)餐廳加盟流程
1．有意向者可訪問(wèn)：
2．初步了解之后，意向客戶(hù)者可以口頭或書(shū)面向公司提出加盟申請(qǐng)。
3．公司對(duì)申請(qǐng)客戶(hù)的基本情況進(jìn)行評(píng)估和分析之后，確定申請(qǐng)人的加盟資格并與之簽定《歡樂(lè)餐廳加盟意向協(xié)議書(shū)》。
4．公司將向加盟者提供專(zhuān)業(yè)的選址建議和選址評(píng)估，配合加盟商對(duì)具體的市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行調(diào)研和策劃工作。
5．在確定加盟區(qū)域后，公司將本著共存、共贏的原則與加盟商正式簽定《歡樂(lè)餐廳連鎖加盟合同》。明確規(guī)定雙方的權(quán)力和義務(wù)，為雙方以后合作共贏創(chuàng)造合格的空間和條件。
6．簽定加盟合同后，即開(kāi)始進(jìn)行門(mén)店的勘察、設(shè)計(jì)、裝修階段。
7．在店鋪裝修的同時(shí)，對(duì)店內(nèi)設(shè)備開(kāi)始統(tǒng)一采購(gòu)，并對(duì)新招聘人員進(jìn)行系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)教育。
8．前期籌備工作完成后，公司進(jìn)行相應(yīng)審核，做好充分開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備！
9．店鋪營(yíng)業(yè)后，公司將提供全程的跟蹤服務(wù)，樹(shù)立合格的店鋪形象和公司品牌形象。
