巴厘島海鮮自助餐廳是休閑自助餐廳,融匯了多種燒烤方式。優(yōu)雅的用餐環(huán)境,低調(diào)奢華的氣息,柔美的燈光,安逸的空間設(shè)計(jì),在佰燒用餐就像置身于美食百匯之中,被各種美食層層包圍。涼菜、熱菜、海鮮、燒烤、日料、腌肉、水果、蔬菜、甜點(diǎn),可謂應(yīng)有盡有。并且營(yíng)業(yè)期間基本不斷供,少了就會(huì)及時(shí)補(bǔ)充,服務(wù)到位。菜品豐富,滿足了廣大消費(fèi)者的需求。
巴厘島海鮮自助餐廳采用自助的燒烤方式,新鮮的食材由顧客自行挑選、烤炙、添加調(diào)料,顧客會(huì)有自給自足的滿足感,而且對(duì)健康衛(wèi)生很注重的顧客也會(huì)得到心理上的慰籍。巴厘島海鮮自助餐廳自助店內(nèi)從壁畫到燈飾每個(gè)角落都彌漫著濃郁的南美烤肉的文化氛圍。
巴厘島海鮮自助餐廳在菜品方面主要經(jīng)營(yíng)有純真南美巴西烤肉,韓式烤肉,日式料理,鐵板燒,肥牛鍋,冷菜,熱菜,時(shí)令海鮮,時(shí)令果蔬,中式面點(diǎn),西式糕點(diǎn),各種飲品等400余種菜品。巴厘島海鮮自助餐廳在服務(wù)方面,制定了合理的服務(wù)流程,對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行了培訓(xùn),服務(wù)人員能有條不紊的為顧客服務(wù),顧客的滿意度相當(dāng)高。
巴厘島海鮮自助餐廳將現(xiàn)殺的活魚用秘料腌制,放在美式壁爐里烤制,之后放入鐵盤,澆上湯料,邊吃邊持續(xù)燉煮。既有魚鮮味又有料香味,另有一種焦香味蘊(yùn)涵其中,麻辣鮮香,醇濃綿厚。巴厘島海鮮自助餐廳嚴(yán)格控制原料產(chǎn)地,進(jìn)行原材料的采購(gòu)。在生產(chǎn)配送中心,擁有研發(fā)團(tuán)隊(duì)、生產(chǎn)設(shè)備與技術(shù),同時(shí)還具備一支訓(xùn)練有素的物流配送隊(duì)伍。
