阿爾卑斯自助，于2006年12月22日，在黑龍江省哈爾濱市國(guó)際會(huì)展中心，開(kāi)設(shè)了優(yōu)先家自助式比薩餐廳，是東三省比薩自助的先驅(qū)者和引路者。異國(guó)情調(diào)的西餐廳、淳樸的美國(guó)鄉(xiāng)村音樂(lè)、新鮮精選的食材、精心烹調(diào)的美食，獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式，實(shí)惠的價(jià)位，高品質(zhì)的服務(wù)。一經(jīng)推出，即受到廣大市民的推崇，相繼在黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、北京、山東等省份開(kāi)設(shè)40余家直營(yíng)店與加盟店。
　　2015即將開(kāi)業(yè)的店面有大連高新萬(wàn)達(dá)店、哈爾濱道里凱德店、北京通州店、哈爾萬(wàn)達(dá)店、佳木斯萬(wàn)達(dá)店、長(zhǎng)春活力城店、四平寶泰店。
　　2020年阿爾卑斯預(yù)計(jì)將在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)設(shè)100家店面。小到親朋好友、學(xué)生聚會(huì)、生日Party！大到商務(wù)會(huì)談、公司聚會(huì)、婚宴慶典，都可以在此找到理想的用餐環(huán)境。在您細(xì)細(xì)品味披薩唇齒留香之時(shí)，無(wú)限酣飲美酒、飲品、咖啡之時(shí)，阿爾卑斯就已經(jīng)成為了您的朋友。近些年來(lái)，我國(guó)餐飲業(yè)近些年來(lái)營(yíng)業(yè)額不斷助長(zhǎng)，其中絕大部分的數(shù)量都是和中國(guó)人民日益追求的西餐有關(guān)，西餐隨著改革開(kāi)放的深入推進(jìn)，成為了城市餐飲文化消費(fèi)的追求所在，國(guó)外西餐品牌的進(jìn)入，豐富了國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)，成為了一個(gè)新興的餐飲產(chǎn)業(yè)，在餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展中有重要的作用，國(guó)內(nèi)現(xiàn)在的西餐企業(yè)多達(dá)兩萬(wàn)多家，60%的地級(jí)市有西餐， 30個(gè)省市都有西餐文化，西餐比中餐發(fā)展快，市場(chǎng)廣闊，各地都有，生命力比較旺盛。西餐分高中低檔，適合不同的消費(fèi)群體，特別受到年輕人的喜歡，發(fā)展比較快速的一款美食產(chǎn)品，西餐形式的多樣化也讓西餐在國(guó)內(nèi)的發(fā)展更加快速，更受市場(chǎng)歡迎。

　　一、店面選址的調(diào)研評(píng)估
　　阿爾卑斯設(shè)計(jì)了一套廣泛、詳盡的選址決策系統(tǒng)：選址決策應(yīng)是兩級(jí)審批制，調(diào)查資料必須反復(fù)“調(diào)查”，再加以可行性報(bào)告，由公司總部批準(zhǔn)才可實(shí)行。所以我們將協(xié)助加盟商對(duì)所選的門(mén)店進(jìn)行“反復(fù)”考察。
　　二、店面形象統(tǒng)一設(shè)計(jì)
　　為了確保阿爾卑斯統(tǒng)一的形象，餐廳的設(shè)計(jì)由我們專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)人員為您精工制作。確保所有門(mén)店裝修風(fēng)格具有統(tǒng)一的裝飾性的“餐廳符號(hào)”。
　　三、人力資源支持
　　門(mén)店開(kāi)業(yè)前，總店為你派遣理論知識(shí)與實(shí)際操作不錯(cuò)的高標(biāo)準(zhǔn)人員到門(mén)店督導(dǎo)工作，協(xié)助前期籌備運(yùn)營(yíng);
　　四、培訓(xùn)支持
　　開(kāi)業(yè)前，我們?yōu)槟⒉蛷d經(jīng)理、管理組及人員，分別進(jìn)行理論與實(shí)際操作的培訓(xùn)。定期組織相關(guān)的操作培訓(xùn)，即使培訓(xùn)課程結(jié)束后如有技術(shù)疑問(wèn)也可向總店申請(qǐng)派人駐店督導(dǎo)。
　　五、運(yùn)營(yíng)輔導(dǎo)
　　總店將派遣專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員整合各職位的崗位工作，如：菜品品質(zhì)、服務(wù)品質(zhì)、細(xì)布清潔、餐廳效果、宣傳策劃等。
　　六、宣傳與促銷(xiāo)
　　開(kāi)業(yè)前，我們將結(jié)合餐廳周邊商圈，制定一系列的開(kāi)業(yè)推廣及宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃;開(kāi)業(yè)后，我們也會(huì)定期推出各種活促銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳與策劃。
　　七、資源協(xié)調(diào)與管理
　　對(duì)加盟店合約期間的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)我們會(huì)不斷跟進(jìn)，針對(duì)數(shù)據(jù)的分析、匯總我們將向您提出合理化的改善與協(xié)調(diào)的建議，以“雙盈”為原則，針對(duì)合約期間發(fā)生的問(wèn)題協(xié)調(diào)工作，促進(jìn)加盟店運(yùn)作及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的達(dá)成，更好的完善我們企業(yè)的光彩化!
　　八、開(kāi)業(yè)贈(zèng)送
　　簽署合同時(shí)確定贈(zèng)品。

　　申請(qǐng)：電話、傳真形式向總店咨詢了解相關(guān)情況，提出加盟申請(qǐng)，總店核準(zhǔn)備案。
　　簽訂加盟意向書(shū)：加盟商到公司總部考察決定要加盟阿爾卑斯，需要簽署一份加盟意向書(shū)，并交納意向提高/增加金10萬(wàn)元
　　選址：自行考察當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，選擇適宜的商圈（如：步行街、商業(yè)街、大型商場(chǎng)或超市、繁華商業(yè)地段、大學(xué)校園附近、青少年經(jīng)常聚集場(chǎng)所等）確定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，報(bào)總店，申請(qǐng)派員前往現(xiàn)場(chǎng)考察評(píng)估。
　　簽約：簽定加盟合同書(shū)，申請(qǐng)方向總店交納相關(guān)加盟費(fèi)用。
　　裝修：總店統(tǒng)一制定的阿爾卑斯連鎖店裝修風(fēng)格，測(cè)量繪制平面布局圖、效果圖、施工圖等，協(xié)助加盟商積極組織完成工程裝修。
　　培訓(xùn)：總店協(xié)助進(jìn)行營(yíng)運(yùn)前準(zhǔn)備，專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，免費(fèi)提供《阿爾卑斯員工培訓(xùn)手冊(cè)》、《酒店管理手冊(cè)》及員工崗前培訓(xùn)，確保加盟店如期開(kāi)業(yè)。
　　開(kāi)業(yè)：經(jīng)過(guò)一段時(shí)間試營(yíng)業(yè)，在總店指導(dǎo)下開(kāi)展宣傳及促銷(xiāo)活動(dòng)，擇日正式開(kāi)業(yè)，總部按排專(zhuān)業(yè)技術(shù)管理人員帶店經(jīng)營(yíng)1-2個(gè)月直至餐廳正常運(yùn)營(yíng)。