致蒸手打糕加盟詳情
在秋冬時(shí)節(jié)，朝鮮民族經(jīng)常制作一種小方塊米糕(也稱“打糕”)，常見的一種叫“致蒸手打糕”，用糯米精制而成。臨過年時(shí)，家家戶戶都要準(zhǔn)備很多致蒸手打糕，分贈(zèng)鄰居和親友。從這種習(xí)俗中產(chǎn)生了“吃打糕過年”的說法。節(jié)日送禮不能缺了米糕，尤其在送娘家禮物時(shí)更不能缺少，據(jù)說米糕里還有誠(chéng)心、愛心和孝心的含義。打糕：朝鮮族喜歡吃的傳統(tǒng)食品之一。打糕的歷史比較長(zhǎng)，早在18世紀(jì)朝鮮族的有關(guān)文獻(xiàn)中已有記載，當(dāng)時(shí)稱打糕為“引絕餅”，并稱引絕餅已稱為傳統(tǒng)食品之一。如今，凡逢佳節(jié)或紅白喜事，每家都用打糕來招待親朋好友。顧名思義，打糕是打出來的。打糕的原料主要是糯米。不產(chǎn)糯米的地方，則用小黃米或糜子；所灑的豆面原料，除用小紅豆外，還可以用黃豆、綠豆、松子、栗子、紅棗、芝麻等。制作時(shí)，先將粘米淘凈蒸熟，放在打糕槽內(nèi)或石板上，用打糕槌子把米粒打碎粘合在一塊而成。吃的時(shí)候，用刀蘸水切割成小塊，蘸著糕面吃。
延邊朝鮮族自治州，每當(dāng)孩子高考上學(xué)的時(shí)候，朝鮮族人民就會(huì)把期盼孩子能去讀書的高等學(xué)府大門外，在凌晨天還沒亮的時(shí)候就把事先在家做好的打糕扔到學(xué)校墻上和大門上，扔的越高代表孩子考上大學(xué)的希望越大，以此來寓意：蒸蒸日上，金榜題名。韓國(guó)人搬家的時(shí)候，也有做米糕分給鄰居的習(xí)俗。在寒冷的冬天,人們喜歡將打糕放在火缽上烤過之后,澆上稀蜂蜜汁、甜面糊或熟柿子汁等再享用,味道十分甜美。致蒸手打糕在朝鮮半島傳統(tǒng)飲食中可稱得上是節(jié)日食品的臺(tái)柱子，吃米糕在朝鮮半島幾乎和吃谷物的歷史一樣長(zhǎng)。古代朝鮮王朝的非常重視在節(jié)日吃米糕，在今天的韓國(guó)博物館和韓國(guó)傳統(tǒng)飲食研究所里，就陳列著數(shù)百年前吃米糕用的精美瓷器和民間遺留下來的制作米糕的專用器具。
致蒸手打糕加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌優(yōu)勢(shì)
使用總部合格的品牌和商譽(yù)，分享樂芙蛋糕品牌帶來的人氣和資源。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
品種的多樣化會(huì)迅速的淘汰老式產(chǎn)品，因此新品自然就會(huì)引路飲品潮流的情斷，樂芙蛋糕擁有專業(yè)開發(fā)團(tuán)隊(duì)，為您不斷研發(fā)新產(chǎn)品，讓您的店面獨(dú)領(lǐng)行業(yè)風(fēng)騷。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
朝鮮族打糕擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，專門為加盟商提供全面的技術(shù)培訓(xùn)，扶持您開店順利。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
公司擁有完善的培訓(xùn)體系，從開店創(chuàng)業(yè)的每個(gè)環(huán)節(jié)，都會(huì)為加盟商提供多方面的加盟培訓(xùn)支持，使加盟商嫻熟掌握產(chǎn)品、管理、導(dǎo)購(gòu)等知識(shí)，助力拓展終端市場(chǎng)。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
樂芙蛋糕擁有非常專業(yè)的市場(chǎng)、技術(shù)、管理和運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，選擇加盟樂芙蛋糕店，專業(yè)團(tuán)隊(duì)會(huì)為加盟商的店鋪進(jìn)行多方面的技術(shù)支持，協(xié)助加盟商開店。
6、加盟優(yōu)勢(shì)
依靠樂芙蛋糕品牌成熟的經(jīng)營(yíng)模式，以及總部對(duì)加盟者的支持與服務(wù)體系，減少加盟的盲目性，降低加盟的。
致蒸手打糕加盟流程
1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查：對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估，之后確定目標(biāo)市場(chǎng)，確定自身商圈。
3、加盟申請(qǐng)：如果您具有一定的資金實(shí)力，想要加盟可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議，正式簽定協(xié)議。
5、店面選址：消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對(duì)不同的門店，總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
8、開業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈(zèng)品，營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè)：總部協(xié)助人開業(yè)，并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營(yíng)后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。
