一直以來魚粉小吃店比較有名還是要數(shù)正軒正軒五谷品牌，因為該餐飲店在經(jīng)營小吃上主打食材上是從云南和四川等地區(qū)采購過來，加上優(yōu)越的地理位置和自然的光照條件，使得魚粉質(zhì)量和營養(yǎng)上所含有的豐富的魚肉成分，而且熬制出來的湯料鮮美多汁，外表呈現(xiàn)出來晶瑩透亮和一定的韌性，不管對于什么年齡段的人士來說，吃到該魚粉對其評價上高。正軒正軒五谷有著標準門店的設(shè)計風(fēng)格，還設(shè)立獨立的小包間和100多平米的就餐區(qū)域，以及后廚和倉庫，在營業(yè)時間以及美食系列上來看，有傳統(tǒng)的米粉和蓋澆飯、還有各種酸辣粉和冒菜、砂鍋米線和粥品，是以三餐的模式認真服務(wù)進店的顧客，小吃價格上還不貴，一般來說，以魚粉按照大中小份來分析的話，是5-8元之間，在就餐的過程中還可以免費加湯料和食材，讓來消費過的顧客內(nèi)心上給出認可感。

正軒正軒五谷做法上采用是調(diào)和好的植物色拉油、把雞蛋和面粉、水混合比例搭配，然后在一定的油溫條件下熬制湯料，精選豬大骨和研制好的香料來進行，把之前的大骨腥味給去除掉不說，借助外在這些食材使得大骨湯變得鮮嫩，等到開鍋時候加入面條，以爽滑好消化的小吃征服顧客的味蕾，口味上還可以自由去選擇辣度不同的醬料，一時間把該小吃的形象迅速傳遍在各區(qū)域中。現(xiàn)在正軒正軒五谷餐飲店因為經(jīng)驗上經(jīng)過不斷的積累和沉淀，加上技術(shù)和標準化的操作流程上，使得餐品出餐快，還開通網(wǎng)上點餐服務(wù)。

加盟開店總部給出一體化宣傳優(yōu)勢

在當下來看想做好一家小吃餐飲生意并不是一件簡單事情，因為其要取決于多種因素，比如基本的就是有一定的人脈資源和小吃操作手法上的優(yōu)勢，手法上保持定期學(xué)習(xí)可以做到有特色，這樣和一般的魚粉店進行對比的話，不會出現(xiàn)流程以及食材搭配上模式化，畢竟對食客來說，面對身邊眾多的小吃店，還是想尋找一家有特色和沒有品嘗過的去嘗試。面對這些重要的因素上，正軒正軒五谷可以親身結(jié)合多角度去分析問題，尤其是在選擇食材上，還會搭配出來各種小調(diào)料，所以對于來創(chuàng)業(yè)的加盟商還會給出熟練的小吃操作，以及開店宣傳方面的投入優(yōu)勢。

食材和小吃操作上有先進的技術(shù)，服務(wù)好

正軒正軒五谷總部對旗下所經(jīng)營的各種小炒以及面食系列、粥品有各種搭配手法，而且經(jīng)驗上是在餐飲行業(yè)沉淀出來10多年，去幫助加盟店把小吃生意店給經(jīng)營起來還不是一件復(fù)雜的事情。比如就以魚粉美食來分析的話，會告訴其首先應(yīng)該怎樣去選擇食材，還有在中間的油溫控制下大致時間在3-5分鐘下等等，這樣使得做出來的魚粉食材不會被高溫作用下，而使得其營養(yǎng)流失掉，對待每位創(chuàng)業(yè)者還會耐心和親切的給出關(guān)懷，讓其有自信去做好創(chuàng)業(yè)的準備。

多種營銷政策結(jié)合模式，生意全年火熱

在加盟商來加盟到正軒正軒五谷中來之前，總部先會派出專業(yè)的廚師為其分店做好基本的小吃扶持創(chuàng)業(yè)，重要的一點就是門店的策劃和裝修方案上，以實際情況方案上給出參考性分析，對于不同的風(fēng)格上帶來布局情況問題上，會系統(tǒng)的帶著大家認真的分析一遍，這樣對加盟商來說，內(nèi)心上有著詳細的答案，可以幫助后期減少不必要的繁瑣手續(xù)，綜合性來分析是不錯的項目。

　　1、認知品牌
　　有意向加盟正軒正軒五谷的加盟商，需要對品牌有一個大概的認知，您可以在網(wǎng)上瀏覽相關(guān)信息，也可以直接撥打加盟電話進行咨詢與溝通。
　　2、實地調(diào)查
　　加盟商進行市場調(diào)研、門店參觀，確定加盟意向。
　　3、資質(zhì)評估
　　提交意向咨詢，申請加盟，總部收到后進行合作資質(zhì)評估。
　　4、簽訂合同
　　擁有加盟資格的加盟商，并且已有店鋪也審核了，就可以與總部正是簽訂加盟合同。
　　5、選擇店鋪地址
　　加盟商根據(jù)本地的市場環(huán)境情況，選擇合適的店鋪地址交由總部審核。
　　6、店鋪施工裝修
　　排定工期、施工工期流程表、設(shè)計平面效果圖、施工圖、效果圖，開始施工。