云香新派臭豆腐是一家以特色餐飲為主的企業(yè),目前旗下主打“云香新派臭豆腐”已有多家分店,遍布漢中大街小巷,以簡約大方的店面形象,吸引力的口味,合理的價位,服務(wù)深受漢中人民的喜愛。
臭豆腐,傳統(tǒng)的特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,在及世界各地的制作方式和食用方式均存在地區(qū)上的差異,其味道也差異甚大,但具有"聞起來臭、吃起來香"的特點。
南京、長沙的臭豆腐干相當聞名,臺灣、浙江、上海、北京、武漢、玉林等地的臭豆腐也頗有名氣。我司所經(jīng)營的產(chǎn)品云香系列是后起之秀,它結(jié)合川味,有五香、香辣、麻辣口味,諸多方面,都特使人口舌生津,回味悠長,欲罷不能;我們會將更多更正宗的美食帶給漢中人民,引爆一場美食風(fēng)暴,成為時尚餐飲的品牌。
豆腐本身沒有味道,“臭”味來源自神奇的鹵水。目前云香新派臭豆腐在全國加盟店總數(shù)已經(jīng)突破100家,我們使用新鮮食材,采用發(fā)酵的方式制作鹵水,每一塊豆腐都擁“臭味”。都說“云香新派臭豆腐,聞起來臭,吃起來香”。臭的問題解決了,香味又從何而來?
云香新派臭豆腐是后起之秀,它結(jié)合川味,有五香、香辣、麻辣口味,其制作方式和傳統(tǒng)的臭豆腐制作方式不同,采用發(fā)酵、油炸、拌料等新的操作方式,在制作衛(wèi)生條件,口感等諸多方面,特別是在品嘗的時候,佐以酸甜辣味的泡菜,使人口舌生津,回味悠長,欲罷不能。
俗話說:“民以食為天”食品安全是關(guān)系到千萬人民群眾切身利益的社會問題.對于食品安全我們也是時刻放在心上,絲毫不敢懈怠,我們不想做兩三天熱度的網(wǎng)紅產(chǎn)品,我們要做讓大眾所能信賴,能夠食用的健康品牌。
