原港口魚(yú)丸加盟詳情
根據(jù)稗史的記載，秦始皇好吃魚(yú)，他統(tǒng)一全國(guó)做了皇帝后，每餐必要有魚(yú)，但又不能有刺，如有魚(yú)刺則賜廚師死，有好幾個(gè)廚師為此喪命；而燒魚(yú)肉湯，又怕有詛咒秦始皇“粉身碎骨”之嫌。某廚師制作御膳，見(jiàn)到魚(yú)又膽怯又發(fā)狠，就用菜刀背砸魚(yú)發(fā)泄。一下兩下，砸著砸著，他驚奇地發(fā)現(xiàn)，魚(yú)刺魚(yú)骨竟自動(dòng)露了出來(lái)，魚(yú)肉成了魚(yú)茸。正在這時(shí)，宮中傳膳了，廚師急中生智，揀出魚(yú)刺，順手將魚(yú)茸捏成丸子，不假思索就投入已燒沸的湯中，氽成了丸子。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)色澤潔白，柔軟晶瑩，嘗之鮮嫩的魚(yú)丸浮于湯面上，并呈到了秦始皇面前。秦始皇一嘗，極為稱(chēng)贊，下令給予獎(jiǎng)賞。后來(lái)，這種做法從宮廷漸漸傳到民間，稱(chēng)為“氽魚(yú)丸”，也就是魚(yú)丸。
廈門(mén)出名的小吃莫過(guò)于原港口魚(yú)丸了。廈門(mén)原港口的魚(yú)丸是廈門(mén)小吃之一，現(xiàn)在很多都是用機(jī)器做的魚(yú)丸，真正純手工制造的魚(yú)丸工序要求十分嚴(yán)格。從選料、刮肉、排斬、攪拌、擠丸，每一個(gè)細(xì)節(jié)都有嚴(yán)格的要求。比如說(shuō)在刮取魚(yú)肉時(shí)刀法很講究，要求要順纖維紋路刮，刀的傾斜度以45度為宜，將魚(yú)肉刮成薄片。將刮下的魚(yú)肉漂浮于清水中，去除血筋和混濁雜質(zhì)，再用潔凈的新紗布濾去水。打魚(yú)漿時(shí)要用濃鹽水加進(jìn)魚(yú)糜后用手和均，又揉又打，要用力又用勢(shì)，將其打出漿來(lái)，打漿中還要加入味料。
有句古話"民以食為天"，食是人們生存的根本。時(shí)間久以來(lái)，飲食在人心里有著不可或缺的重要地位。原港口魚(yú)丸一個(gè)擁有廣闊銷(xiāo)售市場(chǎng)的加盟項(xiàng)目，一個(gè)收銀豐厚的餐飲品牌以經(jīng)營(yíng)各式烤串、燙涮為主。原港口魚(yú)丸獨(dú)制的制造/精制自有工藝，的腌制調(diào)料，烤涮出品味獨(dú)特，個(gè)性十足的天下美食，讓人覺(jué)得愜意無(wú)比。原港口魚(yú)丸正以超長(zhǎng)的速度，市場(chǎng)大，小投入，品種多，客戶廣，可經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)快，餐飲美食霸主地位，少有人及。
原港口魚(yú)丸加盟優(yōu)勢(shì)
品牌形象支持
公司規(guī)范化的管理、規(guī)?；慕?jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、統(tǒng)一的形象策劃，經(jīng)過(guò)多年經(jīng)營(yíng)，已在業(yè)界樹(shù)立了完整的企業(yè)形象，為加盟商的經(jīng)營(yíng)奠定了的品牌基礎(chǔ)。
經(jīng)營(yíng)管理支持
具備多年實(shí)戰(zhàn)操作經(jīng)驗(yàn)的策劃顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)，為加盟店提供營(yíng)銷(xiāo)、人員、財(cái)務(wù)及貨物等多方面管理的指導(dǎo)幫助。系統(tǒng)的管理制度、管理團(tuán)隊(duì)、健全的管理機(jī)構(gòu)，為加盟商提供強(qiáng)大的內(nèi)部支持。
貨源產(chǎn)品支持
公司由自己的總部統(tǒng)一供應(yīng)產(chǎn)品，加盟商的貨源供應(yīng)及品質(zhì)。
專(zhuān)業(yè)技術(shù)支持
公司研發(fā)隊(duì)伍持續(xù)不斷地開(kāi)發(fā)新設(shè)備、新技術(shù)，由專(zhuān)業(yè)的老師進(jìn)行的培訓(xùn)，系統(tǒng)傳授標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序，并免費(fèi)為指定加盟商提供長(zhǎng)期技術(shù)支持。
廣告宣傳支持
根據(jù)區(qū)域特點(diǎn)，公司將整合市場(chǎng)，全面宣傳品牌的服務(wù)和產(chǎn)品，為加盟商提供強(qiáng)大的廣告宣傳支持。
售后服務(wù)支持
公司設(shè)有售后服務(wù)部，并配備咨詢專(zhuān)線以解答服務(wù)投訴和經(jīng)營(yíng)疑難等問(wèn)題，售后人員定期走訪加盟店，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不足并加以糾正。
原港口魚(yú)丸加盟流程
1、咨詢加盟事宜
想要加盟的加盟商可撥打總部加盟電話或網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢?cè)敿?xì)的加盟事宜，并索取有關(guān)資料。
2、考察階段
考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)。
3、加盟申請(qǐng)
填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表，公司對(duì)加盟者提供的資料進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟者的經(jīng)營(yíng)資格。
4、簽訂合同
只要符合加盟資格的加盟商，就可以與總部簽訂加盟合同。
5、加盟店選址
在本地市場(chǎng)確定合適的店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、店鋪裝修
根據(jù)不同的店鋪，量身設(shè)計(jì)加盟店裝修圖，并進(jìn)行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。
7、總部培訓(xùn)
根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部培訓(xùn)基地接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、新店開(kāi)業(yè)
原港口魚(yú)丸有成熟、完善的開(kāi)業(yè)模式，將協(xié)助您的門(mén)店在開(kāi)業(yè)之初獲得一定并聚集相關(guān)人氣，幫助您今早走上運(yùn)營(yíng)正規(guī)，并為今后的持續(xù)經(jīng)營(yíng)打好基礎(chǔ)。
