一個人的毛血旺是川渝地區(qū)代表川味的主要品牌。其8年來對火鍋調(diào)料的研究,結(jié)合幾代人不斷創(chuàng)造和發(fā)展留下的精華,成就了一個與眾不同的一個人的毛血旺。一個人的毛血旺繼承了傳統(tǒng)川菜的精髓,融合了重慶火鍋調(diào)料的精髓。因此,毛血旺口味更獨特,菜品更豐富,價格更實惠,更受消費者青睞。
除了吃法,一個人的毛血旺還注重材料!綠色、健康、新鮮、美味是李奶奶一直堅持的理念。真正的產(chǎn)品是真實的,材料是經(jīng)過精心挑選的。受到廣大美食愛好者的高度贊揚,弘揚川渝民間美食。一個人的毛血旺的做法是先煮出特色的大骨湯,用制造的毛鍋,加湯做毛血旺。在鍋里加入一部分基材,攪拌并煮沸。根據(jù)顧客的要求,將各種菜肴放入籃子,并將籃子放入鍋中。1-3分鐘后,將籃子放入碗中并倒入碗中。把辛辣油倒進碗里。市場上沒有別的地方了。準備一份微辣的毛血旺!
吃一個人的毛血旺的特殊方法是干菜,即把干辣椒粉放在一個小盤里,加入鹽、味精等調(diào)味料。一個人的毛血旺不僅有獨特的干菜,還有青椒菜和紅辣椒菜。把鍋里的熱菜蘸到干菜里,然后你就可以把它們放進嘴里了。味道又香又辣。
一個人的毛血旺簡單操作:一個人的毛血旺不需要專業(yè)廚師,所有技術都是標準化、流程化、易學的。沒有必要雇廚師。統(tǒng)一培訓,統(tǒng)一考核,理論教學與實際操作相結(jié)合,有沒有餐飲經(jīng)驗都可以學習,人人都可以操作。
一個人的毛血旺成熟模式:90歲高齡的李奶奶有近70年的火鍋生產(chǎn)經(jīng)驗,以及實體店的經(jīng)營管理經(jīng)驗,這些都是為加盟商保留的。
一個人的毛血旺的經(jīng)營是靈活的:一個人的毛血旺的經(jīng)營是無限的,其設備是無油煙無污染的,而且很容易選擇商店。只要有人流,辦公樓和家庭的送貨服務也有非常大的空間。
1、區(qū)域保護服務:我們不會在合同范圍內(nèi)開發(fā)第二家門店,嚴格支持合作客戶的本地業(yè)務,其利益不會受到威脅。
2、選址協(xié)助:一個人的毛血旺總部將根據(jù)智能選擇預算、城市商務區(qū)和門店設計要求,全力協(xié)助加盟商選擇門店位置;
3、運營指導服務:一個人的毛血旺運營團隊將幫助解決任何問題在業(yè)務流程中遇到的,或親自協(xié)助市場調(diào)查并提出解決方案。
4、新產(chǎn)品研發(fā)服務:一個人的毛血旺每季度都會更新產(chǎn)品,為合作客戶提供免費新產(chǎn)品,滿足消費者的口味和新鮮度。
5、運營培訓服務:一個人的毛血旺培訓部,專業(yè)培訓老師手把手授課,一對一指導,使用真材實料,直到學會后,經(jīng)過老師的嚴格審核,才能返回當?shù)氐赇仭?/span>
6、存儲開店指導服務:當?shù)赇侀_店時,一個人的毛血旺將安排專業(yè)教師協(xié)助開店,使您的店面具有非凡的影響力,為以后的穩(wěn)定經(jīng)營打下堅實的基礎。