楊姨媽絲娃娃加盟詳情
如果問本地人貴州代表性的特色美食是什么,你肯定會聽到絲娃娃這個答案。接下來你再問哪家的絲娃娃正宗,他大概會說那一定是楊姨媽絲娃娃了。在一個絲娃娃遍地都是地區(qū),能做出名氣,可不是件容易的事情。楊姨媽絲娃娃在貴陽這么出名,靠的就是三十年不變的美味。楊姨媽絲娃娃這個品牌是每個貴陽人都知道的。他們家的配菜都很有自己的特色,炒飯、燙飯、冰粉都具有老貴陽特色,當(dāng)然,也是排隊現(xiàn)象常見的一家老店。
據(jù)說“絲娃娃”之所以叫絲娃娃,是因為絲娃娃的皮烙得圓圓的,加上包裹著各式各樣的蔬菜絲,感覺特別像襁褓中的小寶寶,所以取名絲娃娃。初的“絲娃娃”是由“春卷”起源的,只是春卷的個頭比絲娃娃大很多,而且包裹時用的皮也不同。
說起楊姨媽絲娃娃,現(xiàn)在楊姨媽除了飛山街的總店外,還有在其他的地方開辦了分店,提高/增加親民劃算的價位,使得大家對于楊姨媽的絲娃娃還是很認(rèn)可的。走的路線也是保持絲娃娃的原始味道,配菜基本上都是沒有加工過的素菜。楊姨媽絲娃娃的口味三十年如一日,生意紅火,店里常常是人滿為患,連《天天向上》也采訪過他家呢。
這個餐飲品牌已經(jīng)傳承了四代人,不變的提高/增加是味道,革新的改變是人們對這種以往路邊小吃的形象,楊姨媽絲娃娃民權(quán)店追趕時尚以新潮的店面形象正式亮相,第四代傳人袁先生,以年輕人的思維,大膽的運用壁畫,利用色彩和壁畫主題將店內(nèi)區(qū)域鮮明區(qū)分,不僅贏得了現(xiàn)在80后90后00后的喜愛,連老一輩的絲娃娃食客也贊嘆美食越來越新潮,環(huán)境氛圍讓絲娃娃吃起來更爽快。
“絲娃娃怎么才好吃,關(guān)鍵在于它的面皮和蘸水?!眰鹘y(tǒng)的絲娃娃是用平底鍋烙,手中抓起事先用水和鹽揉勻的面團(tuán),平底鍋燒熱之后刷上油,手中的面團(tuán)甩圓鍋底一杵,巴掌大小的圓形薄皮就呈現(xiàn)在鍋底了,揭起即成。楊姨媽絲娃娃的器皿對面團(tuán)的干濕、面粉的精度及火候都有很高要求,做法更有難度,持有的高標(biāo)準(zhǔn),做出來的面皮厚薄適中,又香又有韌勁。
楊姨媽絲娃娃加盟優(yōu)勢
一、直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統(tǒng)、商標(biāo)、管理、產(chǎn)品、技術(shù),比自己去創(chuàng)事業(yè)在時間上、資金上與精神上都減輕不少負(fù)擔(dān)。對于完全沒有生意經(jīng)驗的人來說,可以在較短的時間內(nèi)入行直至成為行家。
二、為了提高整個連鎖企業(yè)的商譽,連鎖總部都會隨時開發(fā)或引進(jìn)或采購創(chuàng)性、高附加價值的商品,以產(chǎn)品差異化來競爭對手,連鎖加盟店直接享受這種好處。
三、由于連鎖總部統(tǒng)籌出臺廣告宣傳、節(jié)日促銷、門店讓利等活動,使加盟店在營銷上能略勝一籌。
四、連鎖系統(tǒng)合格的商譽,等于給顧客吃下了定心丸,客戶對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感。
五、開張前的職前訓(xùn)練等裝備工作,都可由連鎖總部獲得協(xié)助;開張后還會定期有人來做各項指導(dǎo)。
六、自己創(chuàng)生意,如果出現(xiàn)競爭對手,只有孤軍奮戰(zhàn)來應(yīng)對,加盟店則有連鎖總部為后盾,可為支援。
七、自行創(chuàng)業(yè)則必須自己決定開店場所,而自己對該地點的好壞,往往沒有信心;加盟店則可以有連鎖總部咨詢,幫助選到較好的店址。
八、由于連鎖總部對周圍的環(huán)境隨時做市場調(diào)查,包括顧客層形態(tài)的變化,消費傾向的改變等,使得加盟店能及早采取對應(yīng)措施。
九、加盟連鎖店的成功,就是連鎖總部的成功,也等于是幫連鎖總部拓展市場,是連鎖總部樂見其成的。因此連鎖總部對業(yè)績好的加盟連鎖店,還有獎勵措施與優(yōu)惠政策。
楊姨媽絲娃娃加盟流程
1、閱讀網(wǎng)站或招商資料,理解楊姨媽絲娃娃加盟店的經(jīng)營理念,網(wǎng)上留言初步磋商,達(dá)成合作意向。
2、考察參觀楊姨媽絲娃娃總部,品牌經(jīng)理為您作事業(yè)及政策說明。
3、簽訂加盟合同,辦理授權(quán)和資料移交事宜。
4、參加以實踐為主相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)和店長指導(dǎo)班。
5、總部提供選址幫助,并免費提供裝修方案支持。
6、物流配送部為您辦理設(shè)備、原物料、開業(yè)贈品等的托運及保險。
7、選擇開業(yè)日期,總部派技術(shù)專員指導(dǎo)開業(yè),并將店面照片寄總部備案。