香河肉餅&砂鍋加盟詳情
香河肉餅&砂鍋有兩百多年的歷史。然而,其前身卻可以追溯到一千多年前的突厥餅。據(jù)說當(dāng)時游走于我國北方草原大漠的游牧民族---突厥族,因為牛羊肉非常充足,面食,所以來客人了,請他們吃面食,就是一種相當(dāng)高的優(yōu)待。因此,在平時招待客人時,主人都會做成皮兒特別薄的肉餡餅,以表示自己的熱情好客。后來,這種制餅的方法流傳到了同樣是古代少數(shù)民族聚居的回鶻及回回地區(qū)。在明初,明成祖朱棣遷都北京時,就有大批回族人被遷移到北部河北香河一帶。在移民香河的回族中,有個姓哈的人家搬過來不久,就開了家小飯店,并且取名“哈家店”。隨之而來的自然還有他的制餅技術(shù)。
后來,經(jīng)過上百年的傳承、研究、改進(jìn),哈老板及其子孫創(chuàng)造出了風(fēng)味獨特的香河肉餅&砂鍋。但是,這香河肉餅&砂鍋能夠迅速傳遍全國,不僅與“哈家店”老板的技術(shù)有關(guān),更重要的是還有曾經(jīng)吃過并且不吝溢美之詞的乾隆皇帝的推動。因為哈老板把肉餅的形狀味道發(fā)展到優(yōu)佳狀態(tài),并且有人稱其制作技術(shù)已經(jīng)爐火純青,所以引得喜歡微服私訪的乾隆也趕來了。1770年的,閑來無事,乾隆帶著到了香河,想了半天也沒想出該吃點什么來。突然,在路邊,他們看見了“哈家店”香河肉餅&砂鍋的牌子,于是頓時想起,來香河,能不嘗嘗他們的肉餅嗎?于是,二人挪步進(jìn)去,直接就要香河肉餅&砂鍋。
少頃,跑堂的就端來了肉餅。而剛咬一口香河肉餅&砂鍋,乾隆就呆了,原來人間競有如此美味。剛吃完,乾隆就高興地要把自己的墨寶留下來。這首小詩是這樣寫的:“香河有奇餅,老嫗技藝新,此店一餐畢,忘卻天下珍?!本瓦@樣,因為乾隆皇帝的稱贊,本來就小有名氣的香河肉餅&砂鍋更是載譽全國,名揚天下。又因為香河在北京的東面,所以許多北京人又管香河肉餅&砂鍋叫肉餅。
香河肉餅&砂鍋加盟優(yōu)勢
1、公司定期提供營銷培訓(xùn)服務(wù):包括店長及店員的商務(wù)禮儀、產(chǎn)品的專業(yè)知識、賣場陳列、服務(wù)技能、服務(wù)技巧、流行趨勢、貨品調(diào)度及店鋪管理、單店業(yè)績提高等方面
2、免費提供促銷策劃案:總部提供POP和產(chǎn)品畫冊,贈送精美促銷品,扶持產(chǎn)品形象的宣傳,提供一定的廣告宣傳費用、促銷推廣費用
3、開業(yè)扶持:提供促銷贈品、開業(yè)用品等,同時為加盟者合作伙伴進(jìn)行一系列開業(yè)、運營、產(chǎn)品陳列指導(dǎo),有償提供零售軟件系統(tǒng)、產(chǎn)品手冊、品牌手冊、運營手冊等。
4、團隊運營扶持:運營團隊,幫您開店、助您成功,整店輸出模式,一條龍、模式化開店全程指導(dǎo)。
5、先進(jìn)的管理系統(tǒng):先進(jìn)的管理系統(tǒng)門店配貨順暢、及時。
6、共享資源:總部會派出開業(yè)督導(dǎo)組協(xié)助開業(yè)并進(jìn)行不定期督導(dǎo),幫助解決經(jīng)營管理中的問題。也是信息交流,加盟店可與公司總部共享資源
香河肉餅&砂鍋加盟流程
1、加盟咨詢:加盟者網(wǎng)絡(luò)或電話溝通、了解加盟產(chǎn)品加盟政策。
2、資格審核:提交加盟要求,填寫《加盟申請表》,并提供加盟城市以及意向鋪位的有關(guān)情況。
3、實地考察:總部派考察員考察市場評估店鋪可行性。
4、加盟費用:加盟者來總部簽約并交納相關(guān)費用。
5、設(shè)計裝潢:店面統(tǒng)一設(shè)計裝潢,總部監(jiān)督指導(dǎo)施工,之后進(jìn)行驗收。
6、加盟培訓(xùn):加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運營等全方面培訓(xùn),并接受考核。
7、開業(yè)準(zhǔn)備:做好開業(yè)策劃與宣傳,公司也會指派相應(yīng)人員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),加盟商按總部培訓(xùn)要求進(jìn)行店面布置和貨品陳列,擇日開業(yè)。
8、開始營業(yè):總部全程協(xié)助開業(yè),后期跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營運作,提供長期店鋪經(jīng)營支持