丸燒工場加盟詳情
公司組建以來,始終以弘揚國內飲食文化為己任,長期致力于中小型餐飲項目的運營領域,擁有餐飲運營領域所需的戰(zhàn)略遠見、豐富經驗和具有市場前沿的項目創(chuàng)造力,我們將“開創(chuàng)餐飲行業(yè)新文化、新價值”為使命,在尊重博大精深的傳統(tǒng)飲食文化基礎上,不斷的探索出新,挖掘餐飲項目所被低估的巨大價值,孕育出餐飲項目更多的靈魂和生命力。河北啟力餐飲管理有限公司將“客戶至上”放在企業(yè)價值觀的首位,致力于做國內餐飲運營全產業(yè)鏈服務平臺。
丸子燒是臺灣有名的風味小吃,丸子燒原名為"章魚燒",章魚燒的歷史要追溯到民國時期,創(chuàng)始人是臺灣有名美食家劇懷焺先生。丸子燒素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點,廣受食客好評。是臺灣家喻戶曉的風味小吃。
劇懷焺先生試用章魚和甘藍菜作為原材料,并放進制造調味的粉漿內煎燒,再刷上密制的燒汁、沙拉汁,這樣就誕生了臺灣有名的風味小吃“章魚燒"。創(chuàng)立出的"章魚燒"因為圓滾可愛,內陷兒味鮮而香,多款花式搭配大受人們的歡迎,很快就在臺灣各地流傳開來,至今仍是味美價廉人人喜愛的風味小吃。
如今,丸子燒跨越海峽從臺灣傳到大陸,獨特的飲食理念,超炫的口感制藝無不備受青睞。總部派遣研發(fā)師歷經18個月在臺中不斷的學習和實踐丸子燒技術,并引進節(jié)能環(huán)保的中頻加熱工藝,正宗的臺式料理工藝與特色口味相結合,大膽創(chuàng)立出數(shù)十種別具風味的丸子燒系列產品,一經推廣便已風靡全國。
丸燒工場加盟優(yōu)勢
創(chuàng)立工藝集約成本
中頻加熱原理是利用感應渦流的熱效應對導體進行加熱將導體放在高頻磁場內,則磁力線會切斷導體,在其中產生感應電動勢,當電流流過導體時,導體便會發(fā)熱,從而產生渦流,并加熱。
中頻加熱的優(yōu)點在于當渦流電流流過導體,導體的電阻很小,因此很小的渦流就能夠使得導體發(fā)熱,達到加熱速度快、環(huán)保節(jié)能。使用中頻加熱爐制作的"丸子燒"因為能快速均勻加熱,所以表面特別香脆可口,里面又能保持材料的原汁原味。使丸子在加工過程中能更好的保留色、香、味,將臺灣的先進生產工藝與內地特色口味相結合,節(jié)約了加盟成本,大幅度的提升了您的營銷!
規(guī)模小巧強勢競爭成就創(chuàng)業(yè)夢想
項目加盟少,實現(xiàn)目標多,占地面積小,裝修簡約大方,廚具簡單,方便快捷的操作使整個制作過程無明火、無油,扶持健康的同時又的避免了環(huán)境的污染。這樣不僅節(jié)省開支,更成就了創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)夢想。
統(tǒng)一培訓輕松造就無廚神話
丸燒工場制作技術在多年的實戰(zhàn)中經過提煉,操作簡便易行,由專業(yè)的培訓師為學員進行體驗式的學習和手把手一站式的指導培訓,就算學員沒有任何經驗,也能真正掌握操作技術,輕松結業(yè),實戰(zhàn)中的經驗,化繁瑣為簡便,讓您無需大廚,輕松開店!
丸燒工場加盟流程
一、加盟申請。加盟者在初定店址,經過咨詢有意后可向丸燒工場申請加盟,并詳細的填寫《加盟申請書》。
二、資格調查。
1、根據(jù)《丸燒工場專賣店立址標準》對店面選址進行實地調查并對該店址作出評估審核,確定是否繼續(xù)下一項;
2、對加盟店址的商圈情況進行調查。
3、根據(jù)調查情況對加盟者資格進行確定。
三、加盟確定。加盟方資格審核并交納加盟金后,雙方簽署《連鎖加盟項目合同書》,合同書由特許方提供。
四、加盟實施。由丸燒工場負責加盟預算,店面裝修設計、實施,購買設備,招募人員,人員培訓,營業(yè)目標設定,開業(yè)宣傳。
五、正式開業(yè)。以上過程需12-18天。