臺(tái)灣基隆天婦羅加盟詳情
臺(tái)灣基隆天婦羅,是一家以天婦羅為主食的小吃店加盟品牌。臺(tái)灣基隆天婦羅是日式料理中的油炸食品,用面粉、雞蛋與水和成漿,將新鮮的時(shí)令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃時(shí)蘸醬油和蘿卜泥調(diào)成的汁,鮮嫩美味,香而不膩。天婦羅,日文羅馬字音叫Tempura。是常見的日本料理之一。天婦羅,不是某個(gè)具體菜肴的名稱,而是對(duì)油炸食品的總稱。
可選取的蔬菜有:蘆筍、洋蔥, 藕片,青菜,香菇,茄子,馬鈴薯,胡蘿卜,南瓜、蘿卜、青椒、青豆、西蘭花和南瓜等。炸好的天婦羅要盡快吃,否則放置過久,菜肴的水分會(huì)滲出表面而變軟,就不好吃了。日本制作天婦羅的歷史是相當(dāng)悠久的。早的文獻(xiàn)記載是在公元1669年,京都的醫(yī)師奧村久正在他所寫的《食道記》中就提到了天婦羅。天和2年(1682年),日本曾接待了來訪的朝鮮信使,后在博物館中發(fā)現(xiàn)了招待信使的記錄檔案,其中就有用雞肉制作天婦羅的記載。
臺(tái)灣基隆天婦羅廚師也是下足了功夫。從客人點(diǎn)單到上桌,分秒必爭(zhēng)。先挑選出個(gè)頭較大的蝦,撒鹽、佐一點(diǎn)兒清酒去腥,裹上土雞蛋液和生粉,制作蝦的面衣,用175度的油溫炸1分20秒,并專門調(diào)制了3種醬,力求讓每種食材都擁有特適合它的醬汁。臺(tái)灣基隆天婦羅作為油炸食品,優(yōu)異的天婦羅一定要能夠做到外脆內(nèi)鮮,它既有炸物的咸香,又要保留食物本來的鮮甜。這意味著,食用油的特點(diǎn)、口感、維生素含量甚至油料作物的品質(zhì)。美洲的大豆油,價(jià)格低、口感濃;歐洲的橄欖油,色澤青、口感澀選來選去,根植于亞洲的稻米油,特點(diǎn)高、口感清冽,能恰如其分的留存天婦羅本來的味道。
臺(tái)灣基隆天婦羅加盟優(yōu)勢(shì)
1、開業(yè)優(yōu)勢(shì):臺(tái)灣基隆天婦羅設(shè)有專門的人員為每個(gè)加盟店進(jìn)行專賣店形象設(shè)計(jì)等工作,每個(gè)加盟專賣店只要接受完專業(yè)培訓(xùn)后即可澤吉日隆重開業(yè)。
2、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):臺(tái)灣基隆天婦羅會(huì)對(duì)每個(gè)加盟專賣店提供一套有關(guān)產(chǎn)品、營銷、安裝等方面的專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)。每個(gè)專賣店只要具備起碼的敬業(yè)精神,電腦知識(shí),就能很快掌握相關(guān)的專業(yè)知識(shí)與技能。
3、營業(yè)管理優(yōu)勢(shì):臺(tái)灣基隆天婦羅擁有業(yè)內(nèi)優(yōu)異的各級(jí)管理人才,確保臺(tái)灣基隆天婦羅系列產(chǎn)品與服務(wù)的長期穩(wěn)定性還會(huì)對(duì)每個(gè)加盟專賣店提供完善的專業(yè)營運(yùn)管理標(biāo)準(zhǔn)模式,使每個(gè)加盟商專賣店都能在短的時(shí)間里掌握該行業(yè)服務(wù)的管理原則和方法。
4、產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢(shì):臺(tái)灣基隆天婦羅不斷深入研發(fā)新產(chǎn)品,憑借著先進(jìn)的管理理念和快人一步的設(shè)計(jì)理念及大膽的創(chuàng)立風(fēng)格,取得了眾多消費(fèi)者的青睞。
5、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):臺(tái)灣基隆天婦羅擁有一支設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì),每季度都會(huì)有超過百款的新產(chǎn)品投放市場(chǎng),大大豐富了產(chǎn)品線,給客戶更多選擇。
6、技術(shù)優(yōu)勢(shì):對(duì)整套業(yè)務(wù)體系從選址到開業(yè)營運(yùn)制定標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的運(yùn)營模式,供加盟商使用提供。
7、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):在開業(yè)前和正常經(jīng)營過程中為臺(tái)灣基隆天婦羅加盟商及其員工提供專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)、產(chǎn)品陳列及店面管理等培訓(xùn)活動(dòng)。
8、服務(wù)優(yōu)勢(shì):臺(tái)灣基隆天婦羅企業(yè)為加盟商提供一站式服務(wù)優(yōu)勢(shì),從品牌形象優(yōu)勢(shì)到廣告宣傳優(yōu)勢(shì),加盟商可以直接享受品牌影響力帶來的客源,為加盟商大大節(jié)省了宣傳費(fèi)用,同時(shí)整店輸出式加盟政策,加盟商無須過多程序直接可以。
9、加盟優(yōu)勢(shì):臺(tái)灣基隆天婦羅擁有相當(dāng)穩(wěn)定的客源,且臺(tái)灣基隆天婦羅市場(chǎng)環(huán)境好,發(fā)展前景非常樂觀,是您創(chuàng)業(yè)加盟的佳選擇。
臺(tái)灣基隆天婦羅加盟流程
1、首先預(yù)定:了解公司項(xiàng)目加盟體系。
2、實(shí)地考察:到總部實(shí)地考察項(xiàng)目,與總部工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流。
3、加盟申請(qǐng):這時(shí)候有強(qiáng)烈興趣開店就繳納提高/增加金。
4、資格審核:臺(tái)灣基隆天婦羅總部考察、審核加盟申請(qǐng)書,對(duì)加盟者進(jìn)行審核,確認(rèn)加盟者的經(jīng)營資格。
5、簽訂合同:合同簽定及完款,加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項(xiàng))。
6、店面裝修:臺(tái)灣基隆天婦羅總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址,以及店面裝修及布置。
7、總部培訓(xùn):臺(tái)灣基隆天婦羅總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),管理培訓(xùn),員工培訓(xùn)等。
8、貨物配送:物料配送,總部協(xié)助加盟人試營業(yè),提供營銷方案。
9、試營業(yè):人員到位,試營業(yè)。
10、正式營業(yè):試營業(yè)之后,客源開始逐步穩(wěn)定,正式開始營業(yè)。
11、售后服務(wù):總部定期在您開業(yè)后進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。