天婦羅炸炸屋加盟詳情
天婦羅,是一種魚(yú)貝類(lèi)或蔬菜等裹以小麥粉與蛋汁,并油炸的日本料理,是四大日本料理之一。它不是某個(gè)具體菜肴,而是對(duì)油炸食品的總稱(chēng)。天婦羅炸炸屋隸屬炸炸屋餐飲管理有限公司旗下,是一家以天婦羅作為主食的小吃店加盟品牌。
天婦羅炸炸屋的天婦羅被一層薄薄的面衣包裹,在熱油中迅速成為型,將面衣中的食材包住,食材里的水分蒸發(fā)出來(lái)被面衣裹住了,在面衣里將食物蒸熟。所以天婦羅是利用水油不溶的原理將食物脫水處理,將食材多余的水分除去,使食材味道更為濃郁。天婦羅炸炸屋在繼承了傳統(tǒng)炸串的口感和工藝基礎(chǔ)上,加入香料粉和特調(diào)醬汁,形成了國(guó)內(nèi)炸串新滋味,并以豐富的產(chǎn)品線配餐,引進(jìn)、融合的餐飲品牌,締造時(shí)尚餐飲與文化氛圍,不斷地挖掘餐飲項(xiàng)目的巨大價(jià)值,蜜汁醬酸甜誘人,果味想起清新自然,多汁鮮美。除了對(duì)口感的基本要求,當(dāng)代年輕人還注重自我情緒的表達(dá)以及社交訴求。品牌汲取美式街頭風(fēng)中活力四射、奔放不羈的基本調(diào)性,文案、設(shè)計(jì)等方式進(jìn)行展現(xiàn)。傳達(dá)出對(duì)自由的追逐、對(duì)束縛的挑戰(zhàn),能夠激起現(xiàn)代年輕人的強(qiáng)烈共鳴,也便于為品牌積累忠實(shí)的粉絲。
天婦羅炸炸屋有“三分技術(shù)、七分選料”的說(shuō)法。日料非常講究時(shí)令,應(yīng)季的食物永遠(yuǎn)擁有特高的地位;春季,一般選擇鯛魚(yú)、銀魚(yú)、香魚(yú)、大蝦、花菜、鮮筍、蘆筍、洋蔥等;夏季,選擇茄子、毛豆、南瓜、冬瓜等;秋季,選擇鮮貝、海螺、海鰻、墨魚(yú)、牡蠣、大蟹肉等等;冬季,不要錯(cuò)過(guò)牡蠣、白子、扇貝、番薯等;
天婦羅炸炸屋加盟優(yōu)勢(shì)
1、模式多樣:不僅僅餐廳經(jīng)營(yíng),同時(shí)還以外賣(mài)為核心,發(fā)展團(tuán)體供餐和外賣(mài)市場(chǎng)并取得了成功經(jīng)驗(yàn),多渠道模式延伸消費(fèi)終端,降低成本擴(kuò)大銷(xiāo)售,化解市場(chǎng)助您成功加盟。
2、公司實(shí)力雄厚:總部連鎖日均為100000多位顧客提供就餐服務(wù),有的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和豐富的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。
3、項(xiàng)目特色明顯:總部連鎖采用大眾化的定價(jià)策略及時(shí)尚舒適的就餐環(huán)境,具有加盟不高、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)穩(wěn)定、現(xiàn)金流快、低實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高等特點(diǎn),為經(jīng)營(yíng)不受春夏秋冬季節(jié)影響,開(kāi)店不受東南西北地域限制,獨(dú)占鰲頭前景廣闊。
4、加盟總部,總部給予大力扶持,從品牌咨詢(xún)策劃到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)考察定位、選址籌建、裝修設(shè)計(jì)、人員招聘培訓(xùn)、店面配套物資等都有總部的支持,對(duì)加盟商采取整店輸出的制度,店鋪的裝修風(fēng)格,經(jīng)營(yíng)運(yùn)作以及管理模式等,加盟商只需要依照總部提供經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行運(yùn)作即可,也可根據(jù)自身和當(dāng)?shù)氐那闆r加以調(diào)整。
天婦羅炸炸屋加盟流程
1、首先預(yù)定:有意者以網(wǎng)上留言、QQ交流、電話、傳真預(yù)定專(zhuān)賣(mài)代理區(qū)域名額。
2、實(shí)地考察:到總部進(jìn)行項(xiàng)目考察,參觀門(mén)店、確認(rèn)項(xiàng)目,提交申請(qǐng)。
3、加盟申請(qǐng):雙方簽訂意向書(shū)并繳納一部分的意向提高/增加金。
4、資格審核:總部考察、審核加盟申請(qǐng)書(shū),對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
5、簽訂合同:簽訂加盟合同,提出新店方案。
6、店面裝修:市場(chǎng)專(zhuān)員實(shí)地考察、評(píng)估店鋪,提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關(guān)圖紙、裝修資料,店鋪設(shè)計(jì)裝修。
7、開(kāi)店籌備:公司協(xié)助開(kāi)店及對(duì)員工培訓(xùn)。
8、貨物配送:物料配送,總部協(xié)助加盟人試營(yíng)業(yè),提供營(yíng)銷(xiāo)方案。
9、試營(yíng)業(yè):開(kāi)始嘗試營(yíng)業(yè),做一些推廣活動(dòng)。
10、正式營(yíng)業(yè):這時(shí)候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)。
11、售后服務(wù):正式開(kāi)業(yè)后,總部會(huì)有人前來(lái)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng),確保店面完全步入正軌。