水城羊肉粉小吃加盟詳情
常說(shuō)"南粉北面",意思就是說(shuō)南方人愛(ài)吃粉，北方人愛(ài)吃面，貴州人就愛(ài)吃粉，粉類(lèi)的小吃數(shù)不勝數(shù)，羊肉粉就是其中之一，在貴州說(shuō)起羊肉粉，人們都很熟悉，常見(jiàn)較出名的羊肉粉就有"遵義羊肉粉、金沙羊肉粉、水城羊肉粉、黔西羊肉粉、興義羊肉粉等。商家為了招徠顧客，把水城羊肉粉的招牌打得一個(gè)比一個(gè)響亮，什么"某某記水城羊肉粉""正宗水城羊肉粉"、"正宗水城黑山羊肉粉"、"水城羊肉雜粉"、"正宗水城帶皮黑山羊肉粉"，甚至還有"水城羊肉米線(xiàn)"的招牌，可不管他打的是什么招牌，大都能夠紅火的經(jīng)營(yíng)下去，由此可見(jiàn)人們喜愛(ài)羊肉粉的程度絕不亞于牛肉粉，難怪有人說(shuō)品嘗貴州美食如果不品嘗羊肉粉就是一種遺憾，而且要品嘗正宗的羊肉粉還得到六盤(pán)水去吃水城羊肉粉，說(shuō)到這可能有人會(huì)問(wèn)怎么要到六盤(pán)水才能吃到正宗的水城羊肉粉呢?這就得從水城羊肉粉的起源說(shuō)起了。
八十年代初以后，人們逐漸摸索出用芫荽和蒜避膻的方法，羊肉粉的生意才開(kāi)始紅火起來(lái)。滾燙的羊肉湯，火辣辣的油辣椒，細(xì)膩的肉片，再配以白玉般的米線(xiàn)，一碗羊肉粉，直叫吃粉人一身大汗淋漓，意猶未盡。當(dāng)然，羊肉粉在湯的調(diào)制過(guò)程中也各有各的自有工藝，味道也就不完全一樣。在水城遍地的羊肉粉館中，以場(chǎng)壩"嘗回頭"羊肉粉館為有名，這個(gè)羊肉粉館在市中心城區(qū)先后衍生出若干個(gè)分店，凡打這個(gè)招牌的，招牌名轉(zhuǎn)讓費(fèi)就是五萬(wàn)元，其知名度和生意之不錯(cuò)可想而知。另外是市中心區(qū)的清香羊肉粉也別具特色，它所熬制的辣椒油與"嘗回頭"的恰好相反。"嘗回頭"的是以"粗辣椒油"取勝，它是以"細(xì)辣椒油"取勝。早晨到這里吃早餐的人時(shí)常要排隊(duì)等候。另外就是德塢馬姚公路旁的向佳羊肉粉館，因?yàn)檠蛉饧?，不參雜其它肉類(lèi)作假，生意也非常好，不少人在雙休日都愿驅(qū)車(chē)來(lái)這里一飽口福。據(jù)說(shuō)，這里每天都要?dú)芍谎?，湯鮮肉鮮，這也是它被人們所鐘愛(ài)的原因。
水城羊肉粉小吃加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌優(yōu)勢(shì)：水城羊肉粉餐飲連鎖成立于2007年8月，到2017年7月將近10年的發(fā)展時(shí)間，現(xiàn)如今全國(guó)分店已達(dá)到130多余家，配備生產(chǎn)配送一條龍的廚房。
2、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：總公司成立廚房，負(fù)責(zé)為每個(gè)連鎖店供應(yīng)醬料和公司菜品獨(dú)立包裝的半成品，由技術(shù)部提供店面所有菜品的統(tǒng)一培訓(xùn)和指導(dǎo)，確保合作商不操心的廚嫂烹飪技術(shù)。
3、業(yè)務(wù)指導(dǎo)：總公司負(fù)責(zé)為前廳服務(wù)人員提供免費(fèi)的培訓(xùn)，并協(xié)助運(yùn)營(yíng)。
4、營(yíng)運(yùn)優(yōu)勢(shì)：總公司向正規(guī)連鎖店提供《公司簡(jiǎn)介》、《員工守則》、《廚嫂文化》宣傳資料匯集。培訓(xùn)、營(yíng)運(yùn)資料，開(kāi)業(yè)后有計(jì)劃的為全國(guó)各連鎖店提供促銷(xiāo)方案。
5、物流配送：水城羊肉粉專(zhuān)用醬料及菜品均由總部廚房配送中心供應(yīng)；專(zhuān)用菜品半成品、調(diào)料品、炒料、醬料、主要原材料又廚房根據(jù)合作商的要求進(jìn)行供應(yīng)，統(tǒng)一物流配送。
水城羊肉粉小吃加盟流程
1、咨詢(xún)加盟事宜
可在網(wǎng)站留言也可撥打水城羊肉粉總部電話(huà)向市場(chǎng)部咨詢(xún)加盟事宜。
2、實(shí)地考察
創(chuàng)業(yè)者到水城羊肉粉公司總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察，并與總部加盟顧問(wèn)進(jìn)行交流，解決加盟疑問(wèn)。
3、提交加盟申請(qǐng)
認(rèn)真閱讀、填寫(xiě)《水城羊肉粉加盟申請(qǐng)表》，提交加盟開(kāi)店申請(qǐng)。
4、簽訂合約并交納相關(guān)費(fèi)用
加盟商遞交的加盟合同總部的審核后，就可以與總部加盟專(zhuān)員進(jìn)行細(xì)節(jié)商榷，達(dá)成一致意見(jiàn)后就可以簽訂加盟合約，加盟商需要提前準(zhǔn)備好需要交納的相關(guān)費(fèi)用。
5、店鋪選址
總部根據(jù)加盟商本地市場(chǎng)情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。
6、店鋪裝潢
待合同簽定完畢后，總部派專(zhuān)人專(zhuān)項(xiàng)免費(fèi)為加盟商提供裝潢設(shè)計(jì)方案，并及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
7、人員培訓(xùn)
總部將為加盟店提供相應(yīng)的培訓(xùn)，包括產(chǎn)品培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)技巧培訓(xùn)等。
8、試營(yíng)運(yùn)
搞定了門(mén)店的裝修，就可以開(kāi)始策劃門(mén)店的開(kāi)業(yè)事宜，并提前進(jìn)行試營(yíng)運(yùn)，看看運(yùn)營(yíng)，完善一些不足之處。
9、門(mén)店開(kāi)業(yè)
按照開(kāi)業(yè)計(jì)劃，隆重開(kāi)業(yè)，吸引消費(fèi)者光臨。
