沈師傅老上海生煎包加盟詳情
沈師傅老上海生煎包是流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種漢族傳統(tǒng)小吃,簡稱為生煎,由于上海人習(xí)慣稱“包子”為“饅頭”,因此在沈師傅老上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。特點:皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原為茶樓、老虎灶(開水店)兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主,20世紀(jì)30年代后,上海飲食業(yè)有了生煎饅頭的專業(yè)店,餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。沈師傅老上海生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受上海人喜愛。成品面白,軟而松,肉餡鮮嫩,中有鹵汁,咬嚼時有芝麻及蔥香味,以出鍋熱吃為佳。對它的評價是:“皮薄不破又不焦,二分酵頭靠烘烤,鮮餡湯汁滿口來,底厚焦枯是敗品。”不僅介紹了生煎饅頭的優(yōu)點,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不買,其至“罷吃”。
隆冬時節(jié),吃上剛出鍋的生煎包,更有利于驅(qū)走寒氣,嚼出香味,吸收營養(yǎng)。包子頂部收口處的黑芝麻,還有開胃健脾、順氣和中、平喘止咳的奇妙作用。
現(xiàn)在沈師傅老上海生煎包的做法流傳至全國各地,餡心也越來越多種多樣,不少地方也加入了自己的口味習(xí)慣,但是正宗的沈師傅老上海生煎包仍是饕客們的愛~如果您也是其中之一,那么我們餐飲培訓(xùn)學(xué)校是您的不二選擇。
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沈師傅老上海生煎包加盟優(yōu)勢
協(xié)助選址與評估
品牌推廣支持公司統(tǒng)一制定品牌推廣戰(zhàn)略投放計劃,提供統(tǒng)一形象宣傳品。
市場分析指導(dǎo)對新加盟的客戶,公司將派區(qū)域經(jīng)理進行實地考察,綜合評估,制定經(jīng)營策略,并持續(xù)服務(wù)。
裝修設(shè)計支持公司根據(jù)綜合評估對符合規(guī)定的加盟商提供統(tǒng)一的裝橫設(shè)計圖樣,對施工過程全程指導(dǎo),并根據(jù)面積大小提供相應(yīng)的裝修補貼。
營銷策劃公司將積極研究把握市場動態(tài),產(chǎn)品發(fā)展方向并結(jié)合品牌特點適時地調(diào)整營銷策略。策劃各類促銷展覽會、研討會、社會公益活動,提高/增加加盟店的良性和可持續(xù)性運作。
對于進駐大商超客戶,給予條碼費支持。
按照客戶銷量,可給予優(yōu)厚返點支持。
無首批進貨量要求,奉行多銷勤進原則。
免費配送宣傳品和促銷品。
提高/增加代理商地區(qū)銷售特權(quán)。
同等重要條件下代理商享有公司其新品在該地區(qū)的優(yōu)先代理權(quán)。
公司總部將配以一套科學(xué),完整的營銷策劃方案,根據(jù)市場情況及時調(diào)整,并派營銷全程對代理商進行服務(wù)。
先進、成熟、統(tǒng)一的經(jīng)營管理模式,提升門店運營和經(jīng)營。
沈師傅老上海生煎包加盟流程
在線留言、填申請表或電話形式提出加盟申請。
總部對申請人進行評估,核準(zhǔn)加盟名額、區(qū)域、資金能力等加盟資格。初步評估之后,加盟申請人交納合作意向提高/增加金,總部收取提高/增加金之后,保留申請加盟區(qū)域名額。
收取加盟金之后,總部即配合加盟商進行加盟經(jīng)營規(guī)劃制定合理的加盟方案,包括加盟級別的確定、店鋪大小、人員數(shù)量、裝修投入,裝修周期、周轉(zhuǎn)資金、開業(yè)日期、實現(xiàn)目標(biāo)周期等。
加盟規(guī)劃之后,雙方正式簽訂加盟合同,加盟商向總部支付加盟金,總部即刻提供相關(guān)加盟資格及業(yè)前培訓(xùn)服務(wù):授予加盟牌,提供相關(guān)管理手冊,進行業(yè)主管理培訓(xùn)等。
總部安排相關(guān)人員按照既定的加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展前期的開業(yè)籌備工作,如選擇店址,租金洽談、評估,店面裝修、人員培訓(xùn)、執(zhí)照辦理、開業(yè)策劃、宣傳資料制作等。
正式開業(yè)之前,總部協(xié)同加盟商驗收相關(guān)的加盟籌備工作,包括裝修驗收、設(shè)備安裝的調(diào)試、宣傳方案及相關(guān)資料的驗收、客人邀約情況的驗收,各崗位人員到位的驗收等,一一落實到位之后,總部出具開業(yè)同意書,即可安排正式開業(yè)。正式開業(yè)時,總部根據(jù)加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業(yè)指導(dǎo)支持,以確保開業(yè)成功。