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1~5萬對于喜歡小吃的人來說,如果能找到一個自己喜歡的品牌,自然想牢牢地把握住,然后沉迷在美食創(chuàng)造的幸福氛圍當(dāng)中?!叭帯睔w屬于林錦品牌管理(上海)有限公司,以銷售日式小食為主,將用心服務(wù)大眾的匠心精神充分發(fā)揚出來。如今坐落在各處的店面,門口經(jīng)常能看到排隊等候的人,生意狀態(tài)很不錯。
泉鯉的研發(fā)團(tuán)隊,專業(yè)水平是相當(dāng)高的,做出了跟原裝特調(diào)醬料一樣的味道,能借著花枝牛肉燒、金槍魚燒、藍(lán)莓燒、火腿玉米燒等美食,獲得消費者的認(rèn)可。而在吸收傳統(tǒng)精華的同時,對待現(xiàn)代飲食理念,公司也是很在意的,經(jīng)由對工藝技術(shù)的完善,創(chuàng)造出了具備傳奇性的超高銷售額。
從服務(wù)的角度來看,針對年輕一族進(jìn)行銷售的泉鯉,對于是賣能上的新鮮事物,有著愿意嘗試的心理。比如在特色小吃之外,顧客在品牌門店內(nèi),還可以買到各式各樣的飲料。公司一直都很注重在烹調(diào)技術(shù)上的改進(jìn)與升級,就拿利用中頻加熱技術(shù)的使用來說,這樣會讓肉類原料,在經(jīng)過了一系列的加工之后,味道與品質(zhì)更為上乘,吃起來香脆可口。
深諳市場發(fā)展之道的泉鯉,有著他人難以模仿的特色,配合帶有國際化理念的管理模式,店面運營會保持很好的狀態(tài)。通常情況下,喜歡吃日式料理的人,會愿意到品牌門店消費,商家也能借此機(jī)會,獲得豐厚的營業(yè)額。再加上日常的宣傳推廣,維持較高的人氣,按照一般的營銷傳統(tǒng)來看,不會有很大的問題。
泉鯉在特色小吃服務(wù)領(lǐng)域內(nèi),得到了來自于顧客的支持之后,漸漸有了較高的在知名度、美譽度,并且還展現(xiàn)出屬于自己的個性化魅力。伴隨著公司開始對外招商,能夠把握住商機(jī)的朋友們,可以感受到如下優(yōu)勢:
一、富有魅力的產(chǎn)品服務(wù):做的好吃才能吸引客源,泉鯉嚴(yán)格挑選每一份食材,而公司也會采取嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定從哪里采購原料,致力于將“飲食健康”的理念,借由美味的菜肴,傳遞給更多的人。另外,針對各地的飲食習(xí)慣,總部還會做好對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整工作,讓店面生意能保持升溫的狀態(tài)。
二、維護(hù)品質(zhì)的統(tǒng)一配送:口感、味道、營養(yǎng)價值,是一道美食能受歡迎的關(guān)鍵因素,為了避免各家店內(nèi)有差異,總部將會利用完善的物流體系,按照訂單上的需求進(jìn)行配送,避免服務(wù)期間出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題。而借助于這樣的方式,還能在一定程度上,節(jié)約運輸成本,給商家留出獲取更多營業(yè)額的空間。
三、風(fēng)格別致的行業(yè)形象:泉鯉的品牌形象很鮮明,尤其是在店鋪裝修這一方面,采取了總部給出的方案之后,視覺上的感染力會增加,時尚、趣味、美觀、舒適,年輕人會很喜歡。當(dāng)然了,形象的塑造,離不開明確的行業(yè)定位,以及長期堅持下來的宣傳推廣,給顧客留下了深刻的印象。坐落在各處的門店,內(nèi)外部基本上沒有差別,享受美食可隨時前往。
四、專業(yè)水準(zhǔn)的烹制技術(shù):專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程,泉鯉總部是可以提供的,進(jìn)而令商家在對食材進(jìn)行處理、加工的時候,能烹制出有特色風(fēng)味的美食。經(jīng)由一系列的培訓(xùn)、指導(dǎo)后,無需聘請大廚,節(jié)省了部分人工成本。同時,也突出了餐品健康、衛(wèi)生、營養(yǎng)的優(yōu)勢,令自身在餐飲市場競爭中,始終都可以保持突出地位。