秦食七加盟詳情
秦食七,是用大米磨漿蒸成。是陜西省的傳統(tǒng)小吃。相傳,秦始皇在位時,有一年陜西關(guān)中一帶大旱,灃河缺水,稻谷枯萎,農(nóng)民只好在田里挖井澆地,好不容易打下的糧食盡是稗秕。碾出的大米質(zhì)量太差,百姓無法向朝廷納供大米,有個叫李十二的用大米碾成米粉,蒸出米皮,獻(xiàn)給秦始皇,秦始皇吃后大喜,命秦鎮(zhèn)每年的貢品只獻(xiàn)米皮,這樣就形成了久負(fù)盛名的美食。
秦食七用產(chǎn)于戶縣灃河西岸的一種秈米制成。制作工序包括泡米、磨漿和蒸制。米皮通常涼食,所以也叫涼皮。師傅當(dāng)著顧客的面,用一把幾十斤重的大刀把整張的米皮切成細(xì)條,拌上制造的辣椒油、醋和鹽,加上芹菜丁和豆芽、黃瓜絲等小菜,一碗碗看來紅通通、吃來“筋、薄、細(xì)、軟”、涼爽可口的秦食七就可以上桌食用了。
長期以來,在關(guān)中地區(qū)流傳著“乾州的鍋盔岐山的面,秦鎮(zhèn)的皮子繞長安”的俗語??梢?,秦食七很早以前就與乾州鍋盔、岐山臊子面齊名為關(guān)中地區(qū)三大面食。
秦鎮(zhèn),即秦渡鎮(zhèn),是戶縣東邊的一個鎮(zhèn),《詩經(jīng)》中的“既伐于崇,作邑于豐”,即為此地,曾先后定名為豐邑、豐京,史稱“豐京盛地”。后秦時期,姚興皇帝常率文武百官從京城長安赴草堂寺聽鳩摩羅什講經(jīng)說法,為方便往來,專門在灃河西岸設(shè)置了一個渡口——“秦渡”?!豆沤駡D書集成》101冊有“秦渡,即古豐地,灃水之西岸,豐舊城在焉”的記載。宋《長安志》即有“秦渡鎮(zhèn)”地名稱謂,并一直沿用至今。宋元時代已略具城鎮(zhèn)雛型。明代史書有關(guān)秦渡鎮(zhèn)的記載:“輻輳繁盛,晉豫客商較多”。
秦食七加盟優(yōu)勢
秦食七連鎖店擁有統(tǒng)一的管理,標(biāo)準(zhǔn)化的制作流程,完善的質(zhì)量管理制度,確保顧客能吃到正宗、綠色健康的涼皮,讓加盟者無后顧之憂。
店面選擇與營銷:秦食七加盟的總部為大家提供免費(fèi)全程指導(dǎo)和策劃設(shè)計。
食品的自有工藝和味道:秦食七的辣椒油、調(diào)味料都是自己調(diào)制專用的,地道做法,融合各地不同口味,制作眾口適宜的特色小吃!用量恒定,味道穩(wěn)定,提高/增加原汁原味!
食品營養(yǎng)與價格:秦食七有專業(yè)的營養(yǎng)師對涼皮及特色菜品進(jìn)行搭配,成品價格一般為幾元、十幾元,平民化價位,顧客群更廣!
享有合格的品牌美譽(yù)度:合格的品牌美譽(yù)度源于我們一直以來注重品牌內(nèi)涵文化的培育對消費(fèi)者的人文關(guān)懷。
從建店到開業(yè),總部贈送開業(yè)大禮包,并將給予開業(yè)促銷策劃服務(wù)、開業(yè)促銷活動協(xié)助、開業(yè)廣告宣傳協(xié)助。
秦食七加盟流程
1、認(rèn)知品牌
網(wǎng)上瀏覽加盟信息或致電加盟總部,對品牌實(shí)力及加盟政策有相應(yīng)的認(rèn)知。
2、前期考察
①考察產(chǎn)品是否在智慧之選區(qū)域有競爭力,可否容易復(fù)制成功模式。②考察總部直營店及其下屬加盟店的營業(yè)及營利情況。
3、智慧之選申請
加盟商向總部索取智慧之選申請后后,填寫智慧之選申請書,以便確認(rèn)智慧之選意向。
4、簽訂合同
簽訂合同、繳納各項費(fèi)用。
5、協(xié)助選址
合同簽訂之后,總部將協(xié)助加盟商選擇一個的地方開店,提高/增加加盟店的銷量。