青瑯軒水餃加盟詳情
青瑯軒水餃?zhǔn)俏覈?guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品。它的制法是先用面粉做成薄而軟的青瑯軒水餃皮,再以鮮肉、白菜等切碎,拌以佐料為餡,包成后下鍋煮至青瑯軒水餃浮上水面即可。其特點(diǎn)是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨(dú)特,百食不厭。
青瑯軒水餃原名“嬌耳”,是我國(guó)醫(yī)圣首先發(fā)明的。 東漢末年,各地災(zāi)害嚴(yán)重,很多人身患病癥。南陽(yáng)有個(gè)名醫(yī)叫張機(jī),字仲景,自幼苦學(xué)醫(yī)書(shū),博采眾長(zhǎng),成為中醫(yī)學(xué)的奠基人。不僅醫(yī)術(shù)高明,什么疑難雜癥都能手到病除,而且醫(yī)德高尚,無(wú)論窮人和富人,他都認(rèn)真施治,挽救了無(wú)數(shù)的性命。 在長(zhǎng)沙為官時(shí),常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿校谘瞄T(mén)口壘起大鍋,舍藥救人,深得長(zhǎng)沙人民的愛(ài)戴。從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后,走到家鄉(xiāng)白河岸邊,見(jiàn)很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們?;氐郊?,求醫(yī)的人特別多,他忙的不可開(kāi)交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長(zhǎng)沙的辦法,叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚,架起大鍋,在冬至那天開(kāi)張,向窮人舍藥治傷。 的藥名叫“青瑯軒水餃”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳,一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。吃了一段時(shí)間,病人的爛耳朵就好了。 舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年出一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復(fù),就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“青瑯軒水餃”或偏食,在冬至和年初一吃,以紀(jì)念開(kāi)棚舍藥和治好病人的日子。
距今已近1800年,但他折“青瑯軒水餃”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一,人們吃著青瑯軒水餃,心里仍記掛著的恩情。今天,我們用不著用嬌耳朵來(lái)治凍爛的耳朵了,但青瑯軒水餃卻已成了人們常見(jiàn)、喜愛(ài)吃的食品。
青瑯軒水餃加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌優(yōu)勢(shì)
加盟后可獲得青瑯軒水餃的授權(quán),青瑯軒水餃強(qiáng)大的品牌影響力定會(huì)為您帶去更多的消費(fèi)者,讓您的加盟店更具競(jìng)爭(zhēng)力。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
青瑯軒水餃產(chǎn)品已經(jīng)獲得無(wú)數(shù)消費(fèi)者的認(rèn)可,市場(chǎng)前景廣被看好。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
總部針對(duì)不同區(qū)域、市場(chǎng),持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新銷(xiāo)售手段的免費(fèi)傳授,幫助合作商獲得增長(zhǎng)服務(wù),更加博取區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力,生意持續(xù)火熱。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
公司建立有完善的培訓(xùn)體系,從多個(gè)方面,由內(nèi)外部技術(shù)和營(yíng)銷(xiāo)定期舉辦跟進(jìn)性培訓(xùn),實(shí)戰(zhàn)性演練,使合作伙伴嫻熟掌握產(chǎn)品、管理、導(dǎo)購(gòu)等知識(shí),助力拓展終端市場(chǎng)。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
青瑯軒水餃擁有多位智慧之選經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì),能夠使加盟商的智慧之選降到很低,使加盟商智慧之選獲得實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。避免了加盟商為盲目智慧之選付出高昂的學(xué)費(fèi)。
青瑯軒水餃加盟流程
1、認(rèn)知品牌
加盟熱線電話或郵件方式與青瑯軒水餃取得聯(lián)系,進(jìn)行初步洽談。
2、實(shí)地考察
加盟商對(duì)青瑯軒水餃品牌感興趣,可以前往公司總部實(shí)地的感受公司的文化氛圍,實(shí)地考察項(xiàng)目。
3、提出申請(qǐng)
加盟店提供個(gè)人的詳細(xì)資料,填寫(xiě)加盟申請(qǐng),并由青瑯軒水餃審核。
4、簽訂合同
總部對(duì)加盟商提交的申請(qǐng)表進(jìn)行核查無(wú)誤后,便會(huì)通知加盟商前往簽訂加盟合同,確定合作事項(xiàng)。
5、開(kāi)店選址
針對(duì)品牌性質(zhì),尋找合適的店鋪,符合公司對(duì)選址的要求。
6、統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝修
總部按照全國(guó)加盟店的建店標(biāo)準(zhǔn),為加盟商出具裝修設(shè)計(jì)圖,加盟商進(jìn)行裝修。
7、人員培訓(xùn)
加盟青瑯軒水餃,總部會(huì)為加盟店提供免費(fèi)的培訓(xùn)服務(wù),提升門(mén)店的整體實(shí)力,提高門(mén)店的運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定性。
8、開(kāi)業(yè)策劃
辦理營(yíng)業(yè)相關(guān)執(zhí)照,做好開(kāi)店前的所有準(zhǔn)備工作。
9、開(kāi)業(yè)典禮
待到一切準(zhǔn)備就緒后,就可以在開(kāi)業(yè)當(dāng)天正式開(kāi)業(yè)了。