清真燒麥館加盟詳情
清真燒麥館——采用自行研發(fā)的燒麥餡料,打造出風(fēng)味獨特的清真燒麥館品牌燒麥,采用活羊宰殺精選分割部位急凍24小時的新鮮羊肉,鎖住羊肉營養(yǎng),追求燒麥口感鮮嫩美味。
三十余道工序——清真燒麥館從原材料的購入到制作加工出成品,經(jīng)過30多道工序,道道工序嚴格把關(guān)。
精選原材料——好面,河套平原應(yīng)季成熟高品質(zhì)的小麥,“中儲糧”為清真燒麥館加工面粉,濃郁麥香味,口感香甜有嚼頭,勁道不粘牙;好肉,純正錫林郭勒草原羊,具有“肉中人參”的美稱。肉品鮮嫩多汁,無膻味,肉層厚實緊湊,高蛋白,低脂肪,富含人體所需各種氨基酸和脂肪酸,容易消化。采用現(xiàn)宰急凍的手段,鎖住羊肉營養(yǎng),燒麥口感鮮嫩美味;好油,胡麻油中主要成分為不飽和脂肪酸、油酸和亞油酸并且還含有一種——亞麻酸,含有蛋白質(zhì)、芝麻素、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),是一種營養(yǎng)豐富的食用油;好蔥——山東大蔥含有較多的蛋白質(zhì)、多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì),并富含微量元素“硒”,特別是含有維生素A、維生素C和具有強大殺菌能力的蒜素。
從幾百年的燒麥歷史到現(xiàn)在,燒麥大多為家庭手工作坊制作,燒麥品質(zhì)魚龍混雜。2008年我公司成立了燒麥研究所,經(jīng)過研發(fā),將傳統(tǒng)燒麥進行改革,采用活羊宰殺精選分割部位急凍24小時的新鮮羊肉,并研發(fā)出根據(jù)羊肉的部位精選出上等較好部位羊肉、優(yōu)品羊腿肉羔羊肉等,打造出品種多樣的燒麥。
清真燒麥館加盟優(yōu)勢
1、公司總不會對加盟商和店長以及相應(yīng)的人員進行各項輔導(dǎo)培訓(xùn)。他的培訓(xùn)重點在組織構(gòu)架和人員招募管理還有財務(wù)管理以及各項管理的技能培訓(xùn)。讓廣大的創(chuàng)業(yè)者從餐廳的基本經(jīng)營的人物以及財產(chǎn)三個方面進行全面的了解和掌握。從而達到更加專業(yè)運營的目的。
2、公司總部會針對加盟商的整個管理團隊進行為期一個月的初始化的培訓(xùn)。其中包括了每一個部門和每一個工作的流程,以及產(chǎn)品的核心操作技能和各項管理組人員的系統(tǒng)化操作及標(biāo)準(zhǔn)化操作等等。培訓(xùn)和考核。實現(xiàn)每個崗位標(biāo)準(zhǔn)才可以正式上崗,提高/增加了加盟商在餐廳經(jīng)營過程中核心的管理組的能力。從我提高/增加了加盟店的正確運營及達到的目的。
3、公司總部在加盟店開業(yè)一個月之前會進行每個工作的跟進,會安排專業(yè)的人員進行監(jiān)督和指導(dǎo),按照整個團隊的運營管理手冊,對所有的創(chuàng)業(yè)者進行各項工作的檢查和監(jiān)督,為加盟店開業(yè)順利做好堅實的準(zhǔn)備。而在加盟店正常運營之后,總部會利用呀批管理系統(tǒng),按照總部的管理要求。包括每一天的業(yè)務(wù)追蹤以及各項營業(yè)的分析指導(dǎo)。每一個項目的達標(biāo)以及下一步的新方案,每個月的業(yè)務(wù)完成指標(biāo)進行監(jiān)督和指導(dǎo)。以確保每個加盟店達到總部的經(jīng)營要求以及收銀指標(biāo)。
清真燒麥館加盟流程
1、潛在加盟商對企業(yè)整體了解,實地考察;
1)接受潛在加盟商的電話咨詢,公司人員介紹企業(yè)情況及加盟相關(guān)政策。
2)電話咨詢同時,公司人員應(yīng)對潛在加盟商做初步的評估。
3)邀請潛在加盟商到當(dāng)?shù)剡M行實地考察。同時帶上當(dāng)?shù)氐牟惋嫺偁幏治?。如果有店址,可帶上潛在店址的圖片和平面圖。
2、潛在加盟商與公司拓展部談判代表面談并相互了解與考察;
1)與潛在加盟商面談,詳細了解雙方情況。
2)潛在加盟商填寫《加盟申請表》與《加盟商適應(yīng)性測驗》。
3)到公司總店參觀,并實地考察。
4)根據(jù)潛在加盟商帶來的當(dāng)?shù)厥袌龇治?,共同討論?dāng)?shù)亟?jīng)營問題。
3、潛在加盟商回原住地,對地址進行考察,接受公司選址人員的涮選。
1)潛在加盟商回原住地后,首先應(yīng)選擇幾處潛在店面,并且電話通知加盟中心來員考察。
2)加盟中心談判代表應(yīng)邀到潛在地進行市場分析。
3)談判代表對當(dāng)?shù)厥袌銮闆r和地理位置進行分析。并填寫《拓展部市場考察分析表》。
4)選址人員對地址進行終確定。對店面積進行初步確認。
5)選址人員對店址進行設(shè)計勘測。
4、加盟商到總部簽定加盟合同,同時交納各種費用:
1)加盟商到公司總部簽定合同的同時,應(yīng)把房屋平面圖、身份證一并帶到公司。
2)與加盟商簽定的合同包括《特許經(jīng)營合同》、《裝飾裝修工程設(shè)計合同》、《物資配送合同》。
3)簽定合同的同時交納加盟費、品牌提高/增加金。
5、裝修人員對店址進行裝修設(shè)計,并在加盟合同簽訂三個工作日內(nèi)(加盟商本人以郵件、傳真等方式)出具裝修平面設(shè)計圖提供給加盟商。
6、加盟商平面圖確認后,運營中心籌備部為分店制作《分店開業(yè)籌備及加盟分析表》。
7、簽定合同后十一個工作日,由公司裝飾設(shè)計中心出具加盟店的施工圖及裝修效果圖并交付加盟商。同時加盟商確認簽字后,交納裝修圖紙設(shè)計費到公司指定帳戶。
8、加盟商拿到施工圖后,招標(biāo)確認施工企業(yè),并電話通知公司加盟中心與裝飾設(shè)計中心。在加盟店施工過程中,如遇任何疑難問題,均可向裝飾設(shè)計中心請求幫助。
9、加盟商對店址進行裝修,并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進行審察,對不按照設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)的地方進行指導(dǎo)與整改。