秦汁肉夾饃加盟詳情
秦汁肉夾饃吃起來應(yīng)該是肉香、饃脆、瓤松軟,不需要加湯汁也是滿口流油。
秦汁肉夾饃選用豬硬肋條肉,加以多種中草藥,投入滋味濃郁的老湯,文火慢燉而成。風(fēng)味特別,久貯不腐,瘦不留渣,肥不膩口。白吉饃,這種饃在許多地方叫燒餅,不是蒸熟而是烙熟的。可西安人就說是饃,而不說是燒餅。西安的這種白吉饃是用一種傳統(tǒng)的三扇鏊,燒木炭火,慢慢烤烙而成。其特點一是白,二是外形規(guī)矩奇特,叫做"鐵圈邊,菊花心",三是皮酥里嫩,中心空虛,便于夾肉,四是吃口香甜。因為中心空虛,西安人又叫它兩張皮,還叫白吉子。
秦汁肉要選用豬肋排下面五層以上的帶皮五花肉,這樣的五花肉肥瘦相間,在鹵制好了以后,口感肥腆、軟、另外,五花肉還應(yīng)改刀成15厘米長、10厘米寬的大塊,若改刀太小的話,原料經(jīng)長時間的鹵煮會吃進過量的咸味,后面夾模時再加進去一些鹵汁的話,那就難以食用了。
秦汁肉夾饃,既快捷又營養(yǎng),能充分提供人體所必需的蛋白質(zhì)、脂肪碳水化合物、維生素、無機鹽和 水六大營養(yǎng)素。平衡膳食不僅要營養(yǎng)素平衡,而且也要酸堿平衡。肉類夾饃與蔬菜夾饃、粥同食,這樣不僅酸堿平衡,維持人體血液中性偏堿。而且促進維生素C和脂溶性維生素的吸收。為人體提供能量和必需的氨基酸、維生素、高品質(zhì)的蛋白等。米皮或面皮與肉類夾饃、粥同食。粥不僅可以養(yǎng)脾胃,還可以促進營養(yǎng)的吸收。直提纖消脂。米皮、面皮提供人體必需的碳水化合物,B族維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),還含有卵磷脂和麥芽糖酶、淀粉酶、蛋白分解酶等。
秦汁肉夾饃加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢
品牌所有加盟商均可復(fù)制總部成熟品牌的成功模式,使用總部很好的管理模式和多年成功經(jīng)營管理經(jīng)理,將創(chuàng)業(yè)問題降至較低。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
加盟品牌依托公司研發(fā)中心標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)實行全國統(tǒng)一配送,每一份產(chǎn)品保持和總部的高度一致。
3、培訓(xùn)優(yōu)勢
品牌加盟店在開業(yè)前,針對加盟商持續(xù)培訓(xùn)課程,為加盟商發(fā)展經(jīng)營保駕護航。
4、營建優(yōu)勢
品牌加盟總部為統(tǒng)一形象,結(jié)合投入方資金預(yù)算、店面結(jié)構(gòu)、消費群體定位等為投入方進行店面規(guī)劃布局、風(fēng)格設(shè)計、功能布局、裝修預(yù)算等營建工作。
5、區(qū)域優(yōu)勢
嚴(yán)格的加盟店區(qū)域保護政策開店,每店設(shè)有區(qū)域保護,約定區(qū)域經(jīng)營,確定每區(qū)域加盟店店店收獲。
6、營銷策劃方案
公司由很好的營銷策劃團隊,為全國加盟店統(tǒng)一宣傳,制定營銷策劃方案。
7、菜品更新方面
由全國大廚團隊,根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖读可矶ㄗ霾似返母隆?/span>
8、區(qū)域保護方面
管理總部會嚴(yán)格控制合作區(qū)域,進行嚴(yán)格的區(qū)域保護,扶持合作者的權(quán)益。
9、后期服務(wù)方面
總部會派運營管理團隊定期性考察全國每個加盟店。
秦汁肉夾饃加盟流程
1、初次接觸。
2、加盟咨詢:意向加盟商向總部索取加盟資料,咨詢了解公司狀況及品牌加盟條件。
3、意向加盟申請:提交意向加盟申請書/闡述公司的合作方式及要求,指導(dǎo)意向加盟商做市場調(diào)查及計劃書。
4、甄選評審:經(jīng)洽談評審是否符合加盟標(biāo)準(zhǔn),簽定意向協(xié)議書,繳納誠意金。
5、市場考察/店面確定:了解當(dāng)?shù)叵M能力及消費習(xí)慣,了解同行業(yè)經(jīng)營狀況協(xié)助加盟商選擇店面,確定是否符合加盟店面標(biāo)準(zhǔn),落實店面是否簽訂租賃合同并提供店面合同復(fù)印件。
6、簽定加盟合同:繳納品牌保證金,向品牌中心市場部提交店面平面圖紙;向大區(qū)提出培訓(xùn)申請。
7、加盟店籌建:人員儲備培訓(xùn)/加盟店展廳裝修設(shè)計/樣品設(shè)計/軟裝配飾設(shè)計 / 樣品生產(chǎn)物流配送/樣品安裝及配飾陳列/經(jīng)營辦公物品準(zhǔn)備。
8、開業(yè)籌備:開業(yè)活動策劃/前期宣傳推廣/客戶儲備/開業(yè)協(xié)助指導(dǎo)/正式營業(yè)。
9、總部不定期跟進營運指導(dǎo)及支持。
10、可持續(xù)性經(jīng)營與發(fā)展。